El pollastre Adobo és sovint un plat d'estil filipí, i aquesta recepta salada es pot cuinar en molt poc temps!
Aquesta recepta súper fàcil es cuina a la cuina per obtenir un entrant d'una olla fragant, abundant i que es convertirà en el favorit de la família i del públic.
Adobo no és només un mètode de preparació sinó també el nom del condiment.
noms femenins que comencen per j
Es poden comprar paquets de condiment d'Adobo, però per què no fer-los des de zero? Aquesta recepta en particular cuinarà el pollastre amb un condiment salat i una salsa per obtenir el màxim sabor.
Vols configurar-lo i oblidar-lo? Prova això fàcil versió crockpot que es pot canviar per sabors més suaus o més forts segons qui ho gaudeixi.
Ingredients i variacions
GALLINA Aquesta recepta es pot fer amb cuixes, potes o pits de pollastre, però per obtenir els resultats més tendres, les cuixes i les baquetes de pollastre són les millors opcions!
quants bolquers fan servir els nadons
Les cuixes i les baquetes són menys cares, i deixar la pell afegeix un sabor addicional!
ADOBO SAUCE Per a una recepta clàssica de pollastre adobo, voldreu utilitzar les espècies que es mostren a la recepta següent.
Vols una mica de calor? Augmenta la calor amb l'addició de xiles chipotle.
No tens vinagre de canya? Opta pel vinagre de sidra! Tot i que el sabor canviarà, és la millor alternativa al vinagre de canya tradicional.
Sense salsa de soja? Canvia-ho per una salsa de soja fosca, però augmentarà la salar d'aquesta recepta. Salsa de soja Silver Swan és una salsa de soja tradicional que es pot utilitzar en aquest plat. És una mica més dolça que una salsa de soja tradicional.
Com fer pollastre Adobo
El pollastre Adobo té un sabor especial, i no és difícil fer-ho realitat!
- Daurar el pollastre en oli en un forn holandès.
- Sofregiu la ceba i afegiu-hi la resta dels ingredients.
- A sobre amb la marinada i coure a foc lent fins que espessi i el pollastre estigui cuit.
Servir amb blanc o arròs integral , i no us oblideu d'acabar amb més de la salsa deliciosa!
Què servir amb pollastre Adobo
Hi ha tantes opcions per triar quan es tracta de costats perfectes.
- Làmina de pollastre grec
- Pollastre amb coriandre i llima
- Pollastre rostit al romaní
- Pollastre teriyaki a la pinya
- Pollastre Bourbon enganxós
- ▢1 cullerada oli vegetal
- ▢2 lliures cuixes de pollastre o baquetes (desossats, amb pell)
- ▢½ ceba esbandida
- ▢⅓ tassa vinagre de canya blanca
- ▢⅓ tassa sóc salze sodi reduït
- ▢6 clau d'olor All pelat i picat
- ▢1 culleradeta grans de pebre negre
- ▢3 fulles de llorer
- Escalfeu oli en una paella profunda. Afegiu el pollastre i el daureu per tots els costats, uns 10 minuts.
- Retireu el pollastre i reserveu-lo. Afegiu la ceba a la paella i cuini fins que estigui tendre, uns 5 minuts.
- Afegiu el pollastre de nou a la paella. Combina els ingredients restants i aboca el pollastre.
- Portar a ebullició suau, reduir el foc a foc lent i coure tapat durant 30 minuts. Gireu el pollastre, tapeu-lo i deixeu-ho coure a foc lent durant 20 minuts més o fins que el pollastre estigui tendre (vigileu el líquid i afegiu-hi una mica d'aigua si cal).
- Retireu les fulles de llorer i serviu-ho amb arròs i un raig de salsa si voleu.
Receptes de pollastre amb sabor
T'ha agradat aquesta recepta de pollastre adobo? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
com netejar un vessament de petroli sobre formigó
4.96des de21Revisió de votsRecepta Easy Chicken Adobo
Temps de preparació20 minuts Temps de cuina1 hores 5 minuts Temps total1 hores 25 minuts Racions4 racions Autor Holly Nilsson Aquesta recepta súper fàcil es cuina a la cuina per obtenir un entrant fragant, abundant i d'una olla que es convertirà en el favorit de la família!Ingredients
Instruccions
Notes de receptes
Per obtenir els millors resultats, utilitzeu vinagre de canya que es troba sovint al passadís asiàtic de la vostra botiga de queviures o en línia . El vinagre de sidra es pot substituir. Es pot substituir la salsa de soja normal o la salsa de soja fosca, però produiran un plat més salat. Salsa de soja Silver Swan és una salsa de soja tradicional que es pot utilitzar en aquest plat. És una mica més dolça que una salsa de soja tradicional.Informació nutricional
Calories:326,Hidrats de carboni:4g,Proteïna:46g,Greix:13g,Greix saturat:5g,Colesterol:215mg,Sodi:1288mg,Potassi:647mg,Fibra:1g,Sucre:1g,Vitamina A:54IU,Vitamina C:1mg,Calci:37mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPollastre, Plat Principal Menjarfilipí© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .
