Pacanes confitades són un deliciós berenar dolç i cruixent, fantàstic en postres i deliciós també en amanides!
gossos més perillosos del món
En aquesta recepta fàcil, les pacanes es llancen amb una barreja de sucre de canyella i es couen fins que estiguin cruixents!
Súper senzill de fer, són una delicia senzilla i també són un regal fàcil!
Què són les pacanes confitades?
Les pacanes confitades són pacanes que s'han recobert amb un recobriment dolç i canyella i s'han cuinat fins que estiguin cruixents.
Tant si voleu afegir alguna cosa especial a una amanida com si voleu un berenar indulgent, aquesta senzilla recepta de pacanes confitades és la resposta. Espolseu-los en un bol de gelat , són la combinació adequada de dolç i cruixent.
Com fer pacanes confitades
Fer fruits secs confitats és tan fàcil com 1, 2, 3! Et garantim que t'encantaran.
- Bateu la clara d'ou i l'aigua fins que estiguin espumosos (això ajuda que el sucre s'enganxi!). Tireu la barreja de clara d'ou amb les pacanes.
- Espolvorear amb canyella, sucre i sal. Repartiu en una sola capa sobre una paella folrada de paper pergamí i enforneu segons la recepta següent .
- Voila, pacanes confitades casolanes!
Variacions
- Canvia el sucre de canyella i afegeix les teves espècies preferides com espècies de pastís de carbassa , gingebre o espècies de pastís de poma .
- Proveu una mica de pebre de caiena o 1 culleradeta de vainilla addicional afegit a l'ou.
- Canvieu el sucre blanc per sucre moreno.
- Canvia les pacanes per altres fruits secs com ara anacards, ametlles o nous.
Com utilitzar pacanes confitades
Aquesta recepta de pacanes confitades no només és fàcil de fer, sinó que hi ha moltes maneres diferents de gaudir-les!
- Afegiu pacanes confitades a l'amanida (especialment genial amb amanida d'hivern de kale o amanida d'espinacs ).
- Afegiu-los a un bol de iogurt, tritureu-los sobre un batut d'esmorzar o un bol de batut.
- Les pacanes caramel·litzades es poden menjar soles per a un berenar ràpid i satisfactori.
- Regeix amb xocolata negra per portar-los al següent nivell.
- Col·loqueu-los en un pot de paleta i lligueu-lo amb una cinta com a bon regal casolà.
Com emmagatzemar-los
Un cop refredats, les pacanes confitades s'han d'emmagatzemar en un recipient hermètic o una bossa de congelació per mantenir-les fresques. Independentment d'on vulguis guardar-los!
- Recepta fàcil de pastís de pecanes - pastís de pacanes perfecte!
- Pecan Christmas Crack – un toffee de galleta ritz
- Pastís de pecana Bourbon glasejat - tendre, ric i deliciós
- Pa de plàtan de coco i pecana - super humit i ple de pacanes!
- Galetes de pastís de pecana – fet amb 6 ingredients senzills
- Barres de pastís de pecana: riques i decadents
- ▢1 tassa sucre blanc
- ▢1 culleradeta de canyella mòlta
- ▢1 culleradeta sal
- ▢1 clara d'ou
- ▢1 cullerada aigua
- ▢1 lb meitats de pacana
- Preescalfeu el forn a 325 °F.
- En un bol petit combineu els 3 primers ingredients. Deixar de banda.
- En un bol gran, batem l'aigua amb la clara d'ou fins que estigui aire i lleuger. Afegiu les meitats de pacanes i remeneu-les per cobrir.
- Espolseu la barreja de sucre sobre les pacanes. Barregeu-los de manera uniforme i repartiu-los uniformement sobre una safata de forn folrada amb paper pergamí.
- Coure al forn uns 40 minuts, fins que les pacanes estiguin daurades i el sucre s'hagi caramel·litzat. Assegureu-vos de remenar les pacanes regularment mentre es couen.
- Afegeix les teves espècies preferides com espècies de pastís de carbassa , gingebre o espècies de pastís de poma .
- Proveu una mica de pebre de caiena o 1 culleradeta de vainilla addicional afegit a l'ou.
- Canvia les pacanes per altres fruits secs com ara anacards, ametlles o nous.
- Afegiu pacanes confitades a l'amanida (especialment genial amb amanida d'hivern de kale o amanida d'espinacs ).
- Afegiu-los a un bol de iogurt, tritureu-los sobre un batut d'esmorzar o un bol de batut.
- Regeix amb xocolata negra per portar-los al següent nivell.
- Col·loqueu-los en un pot de paleta i lligueu-lo amb una cinta com a bon regal casolà.
M'encanta emmagatzemar el meu rebost i congelador amb articles que m'agraden i que també són útils. Aquestes pacanes confitades s'ajusten definitivament a aquesta descripció! Tan versàtil, saborós, nutritiu i absolutament deliciós, no et quedis mai sense aquests saborosos fruits secs!
Més receptes de pecanes que us encantaran
T'han agradat aquestes pacanes confitades? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de15Revisió de votsRecepta Pacanes confitades
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina40 minuts Temps total50 minuts Racions16 racions Autor Holly Nilsson Aquestes pacanes confitades són fàcils de fer i el complement perfecte per a amanides, postres o simplement per berenar!Ingredients
Instruccions
Notes de receptes
Informació nutricional
Servei:0.25tassa,Calories:246,Hidrats de carboni:17g,Proteïna:3g,Greix:20g,Greix saturat:2g,Sodi:149mg,Potassi:119mg,Fibra:3g,Sucre:14g,Vitamina A:16IU,Vitamina C:1mg,Calci:21mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPostres, berenar
