No hi ha gelat és la manera perfecta d'enviar l'estiu amb una darrera celebració. Fet amb només 3 ingredients hi ha n o Necessiteu qualsevol equipament elegant, gelats o eines especials!
Per a festes, una barra de gelats de bricolatge amb salsa de maduixa , salsa de nabius , i salsa de caramel , crema batuda , fruits secs picats i una cirera per a la part superior sempre agrada a la gent! O serveix amb les teves postres preferides de tardor com pastís de poma o un deliciós cruixent de ruibarbre !
Com es fa un gelat?
Una recepta tradicional de gelat casolà sovint comença amb la cocció d'un flam. A continuació, el flam s'afegeix a una màquina de gelat que s'ha precongelat i es bateja fins que el flam es congeli en una delícia cremosa.
No hi ha gelateria? Cap problema!
Aquest gelat està fet amb 3 ingredients senzills, 3 passos fàcils i no cal fer gelat !
- Combina la llet condensada ensucrada i la vainilla en un bol gran (segons la recepta a continuació). Per obtenir un sabor de vainilla més intens, utilitzeu un gra de vainilla real rascant les llavors minúscules de la mongeta. Afegir a la barreja.
- Al segon bol fred, bateu la nata per muntar fins que es formin pics rígids.
- Doblegueu suaument fins que estiguin completament barrejats. No barregeu massa o el resultat final no serà tan lleuger i airejat.
Ara esteu preparats per congelar-lo! Només cal abocar-lo en un motlle de pa preparat i cobrir-lo amb un embolcall de plàstic.
Quant de temps es triga a fer?
Mentre el motlle i el bol per a la nata estiguin prerefrigerats, barrejar la resta d'ingredients no hauria de trigar més de 10 minuts més o menys!
simpatia notes d’agraïment als companys de feina
Un cop la barreja s'ha abocat al motlle, tapeu-lo amb paper de plàstic i congeleu-lo durant almenys 4 hores, però preferiblement durant la nit.
on puc demanar vi en línia
Addicions a No Churn Ice Cream
Les possibilitats de canviar el sabor d'aquest gelat són infinites. Simplement espolseu un grapat de complements i congeleu-los segons les instruccions. Canvia la vainilla pels teus extractes preferits.
- Afegiu un remolí de mantega de cacauet, nutella o mantega de galetes.
- Trossets trencats de galetes/galetes Graham o fruits secs picats.
- Xips de xocolata, xips de caramel o M&M.
- Maduixes fresques, préssecs o cireres lleugerament triturats.
- Prova d'afegir massa de galetes comestibles per al millor tracte!
Emmagatzematge de gelats casolans
El gelat de vainilla recollirà fàcilment les olors i els sabors del congelador, així que mantingueu-lo ben tancat en un recipient de congelació. Assegureu-vos d'etiquetar el contenidor amb la data en què es va preparar.
Quant durarà?
Un cop fet el gelat, la clau és mantenir-lo de les fluctuacions de temperatura. Aquí teniu un parell de consells per assegurar-vos que el gelat es mantingui fresc!
- Cobriu el gelat amb embolcall de plàstic abans de posar-hi la tapa del recipient. Això evita que es formin cristalls de gel a la part superior del gelat. (Això també funciona amb gelats comprats a la botiga.
- Emmagatzemar en un recipient pla en lloc d'un recipient profund.
- Guardeu-lo cap a la part posterior del congelador (no la porta) perquè la temperatura es mantingui igual.
Recolliu aquestes postres
- Sabater casolà de préssec – tendre a la boca!
- Sabater de poma - completament des de zero
- Recepta casolana de pastís de cireres – esclatant de sucosa
- Apple Crisp – farciment fàcil de petons de canyella!
- Pastís de nabius casolà - postres delicioses i fàcils!
- Alaska fàcil de coure - Proveu de coure en aquestes delicioses postres
- Bananas Foster - tan fàcil de fer!
5des de49Revisió de votsRecepta 3 Ingredients Gelat sense batre (bàsic)
Temps de preparació15 minuts Congelar4 hores Temps total4 hores 15 minuts Racions6 Autor Holly Nilsson Fet amb només 3 ingredients, no cal cap equip de luxe, gelats ni eines especials!Ingredients
- ▢14 unces llet condensada ensucrada
- ▢2 culleradetes extracte de vainilla
- ▢2 tasses crema molt espessa
Instruccions
- Folreu un motlle de 9x5 amb paper pergamí. Posar al congelador.
- Combina la llet condensada ensucrada i la vainilla en un bol gran refrigerat.
- En un bol refrigerat separat, bateu la nata a foc mitjà-alt fins que es formin pics rígids.
- Incorporeu suaument la nata muntada a la llet condensada ensucrada. (Afegiu qualsevol combinació que vulgueu en aquest moment).
- Aboqueu-lo a la paella preparada, tapeu-lo amb un embolcall de plàstic i congeleu almenys 4 hores o tota la nit.
Informació nutricional
Calories:490,Hidrats de carboni:38g,Proteïna:7g,Greix:35g,Greix saturat:22g,Colesterol:131mg,Sodi:114mg,Potassi:305mg,Sucre:36g,Vitamina A:1343IU,Vitamina C:2mg,Calci:239mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
Curspostres
