Les cuixes de pollastre farcides fàcils estan farcides farcit , embolicat amb cansalada i al forn fins que estigui tendre i sucosa!
Aquesta recepta és versàtil i es pot fer amb pits de pollastre i farciment sobrant o amb la vostra barreja de farciment preferida.
quines feines pots aconseguir als 16 anys
Una recepta preferida de pollastre farcit
- Aquest plat requereix una mica de preparació, però és senzill de fer i té un sabor casolà acollidor.
- Les cuixes de pollastre són extra sucoses i surten perfectament cada cop (també podeu utilitzar pits de pollastre, vegeu notes).
- Això es pot fer amb un farcit casolà o una barreja de caixa si ho prefereixes. Afegiu-hi els vostres preferits, des d'espinacs picats fins a bolets.
- Es pot afegir un farcit addicional al plat per al forn si ho desitgeu.
Ingredients
GALLINA Per a una preparació ràpida, utilitzeu cuixes de pollastre desossades i sense pell. És tan fàcil farcir i embolicar amb cansalada. Per obtenir una versió de pit de pollastre, consulteu les notes a continuació.
FARCIT Utilitzeu una barreja de farciment en caixa per a la simplicitat. O si hi ha temps, preparar casolans Farcit de botifarra o utilitzar les restes amaniment de blat de moro . És important assegurar-se que el farcit es refredi abans d'afegir-lo al pollastre.
BACON La cansalada manté aquests paquets junts i, per descomptat, afegeix un sabor salat fumat.
què passa amb els adults autistes quan els pares moren
Com fer cuixes de pollastre farcides
No ha de ser difícil fer un àpat súper deliciós:
- Prepareu la barreja de farciment i refredeu completament.
- Obriu cada cuixa sobre una taula de tallar i col·loqueu una mica de farciment a sobre.
- Enrotlleu el pollastre i emboliqueu-lo bé amb cansalada i, a continuació, condimenteu.
- Enfornar (segons les instruccions de la recepta a continuació) .
Variacions
Per utilitzar pits de pollastre desossats, obriu el pit de pollastre amb papallona (perquè podeu obrir-lo com un llibre) i piqueu-los fins a ½ gruix. Ompliu amb la barreja de farciment i emboliqueu amb cansalada (pot ser que necessiteu cansalada addicional si els pits de pollastre són grans). Coure al forn durant 35-40 minuts o fins que el centre arribi a 165 °F.
Proveu d'afegir bolets i espinacs, més formatge de cabra, o afegiu-hi mozzarella ratllada o fins i tot jalapeño.
quant aconseguir castrat al gos
Consells i trucs
- Assegureu-vos de preescalfar el forn perquè el pollastre es cuini a la velocitat i la temperatura correctes.
- Tenir pressa? Col·loqueu la barreja de farciment preparada al congelador mentre poseu el pollastre i altres ingredients. Això el refredarà ràpidament perquè sigui fàcil de treballar. Alternativament, prepareu la barreja de farciment el dia abans.
- Si és difícil embolicar la cansalada al voltant de les cuixes de pollastre, proveu d'assegurar el pollastre farcit amb escuradents. Això ho mantindrà unit i serà més fàcil d'embolicar, sense perdre cap farciment.
Restes
Els plats de pollastre es conserven a la nevera durant 3-4 dies, segons Directrius de la FDA . Tapeu les restes en un recipient hermètic per evitar que s'assequin.
Les aus cuites es mantindran fresques durant 4-6 mesos al congelador. Descongelar durant la nit a la nevera, després simplement reescalfeu-lo com vulgueu i gaudiu.
El nostre pollastre farcit preferit
- Pit de pollastre farcit d'espinacs – embolicada amb cansalada
- Pollastre embolicat amb cansalada – tan cursi
- Pits de pollastre farcits – amb una crema d'espinacs
- Pits de pollastre farcits de Jalapeño Popper - tan fàcil de fer
- Pollastre Cordon Bleu - un clàssic
- Tot Pollastre amb formatge crema - Té el gust d'un bagel
Heu fet aquestes cuixes de pollastre farcides? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
4.87des de15Revisió de votsRecepta Cuixes de pollastre farcides
Temps de preparació20 minuts Temps de cuina35 minuts Temps total55 minuts Racions8 cuixes de pollastre Autor Holly Nilsson Les cuixes de pollastre farcides són realment impressionants. Humit i saborós per dins amb una closca de cansalada cruixent!Ingredients
- ▢1 paquet barreja de farciment, 6 oz (o 1 ½ tassa de farcit casolà sobrant)
- ▢1 ½ lliures cuixes de pollastre desossades aproximadament 8 cuixes
- ▢8 rodanxes cansalada
- ▢½ culleradeta All en pols
- ▢½ culleradeta pebre vermell
- ▢sal i pebre al gust
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 425 °F. Unteu una safata de forn de 9x13 i reserveu-la.
- Prepareu el farcit segons les instruccions i refredeu-lo completament.
- Col·loqueu cada cuixa de pollastre sobre una taula de tallar i col·loqueu el farcit al centre (unes 2-3 cullerades aproximadament segons la mida de les cuixes de pollastre).
- Doblegueu cada cuixa de pollastre tancada al voltant del farcit i emboliqueu-la ben ferma amb cansalada. Espolvorear all en pols i pebre vermell per sobre de les cuixes.
- Col·loqueu el farcit sobrant a la part inferior del plat de forn i col·loqueu la costura de les cuixes de pollastre cap avall a sobre del farcit.
- Coure al forn durant 35 minuts o fins que el pollastre arribi a una temperatura interna de 165 ° F.
Notes de receptes
Es pot afegir farcit addicional a la paella si es desitja. Assegureu-vos que el farcit estigui completament refredat abans d'omplir el pollastre. El centre de cada tros de pollastre ha d'arribar a 165 ° F. Per utilitzar pits de pollastre desossats Per utilitzar pits de pollastre desossats, obriu el pit de pollastre amb papallona (perquè podeu obrir-lo com un llibre) i piqueu fins a ½ polzat de gruix. Ompliu amb la barreja de farciment i emboliqueu amb cansalada (pot ser que necessiteu cansalada addicional si els pits de pollastre són grans). Coure al forn a 375 °F durant 35-40 minuts o fins que el centre arribi a 165 °F.Informació nutricional
Servei:1cuixa de pollastre,Calories:361,Hidrats de carboni:17g,Proteïna:19g,Greix:24g,Greix saturat:7g,Greixos poliinsaturats:5g,Greixos monoinsaturats:10g,Greixos trans:1g,Colesterol:98mg,Sodi:510mg,Potassi:275mg,Fibra:1g,Sucre:2g,Vitamina A:136IU,Vitamina C:1mg,Calci:29mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPollastre, sopar, entrant, plat principal
