Amanides
L'amanida de magrana és tan fresca i saborosa. És una amanida lleugera i acolorida, perfecta com a guarnició per a un sopar familiar o fins i tot un dinar lleuger!
Romaní a la graella amb amaniment, parmesà i crostons és una manera senzilla d'afegir un sabor lleugerament fumat a la vostra amanida d'estiu!
La pasta de corbata tendre es cuita a foc lent amb una salsa cremosa d'all, formatge parmesà amb tomàquets secs picants i espinacs frescos.
L'amanida de niçosa és una recepta d'amanida de fama mundial feta amb verdures fresques, ous i proteïnes en una vinagreta lleugera i brillant.
En aquesta amanida de quinoa de kale es barregen dos superaliments amb verdures, fruits secs i formatge i després es llancen amb un amaniment de cítrics!
L'amanida de burrata de tomàquet està plena de verdures fresques, tomàquets del jardí i ceba vermella, coberta amb formatge burrata i un simple esmalt balsàmic!
Les rodanxes de tomàquet verd es condimenten, es draguen amb farina de blat de moro i es fregeixen fins que estiguin perfectament daurades. Els tomàquets verds fregits són un plat lleuger i saborós!