Patates rostides i pastanagues {només 5 ingredients}

R Patates i pastanagues rostides no només va amb tot, sinó que tothom els estima! Són una recepta fàcil d'una sola paella de verdures al forn. Només tallar i tirar-hi Condiment italià abans de coure fins que estigui perfectament tendre.

Aquest plat és fàcil de preparar i coure i s'aguanta bé en un bufet o en una pica-pica. Per sopar, servir al costat pits de pollastre al forn i a amanida tirada per a un deliciós àpat equilibrat.

com saber si algú es va enamorar de tu

Patates rostides i pastanagues en un plat blanc guarnit amb julivert

Preparació de patates rostides i pastanagues

Si estic fent un plat amb una salsa o salsa, sovint ho faig Puré de patates però també són genials amb qualsevol àpat! Rentar les patates i fregar o pelar les pastanagues. Les pastanagues nadons funcionen en aquesta recepta, tot i que no tendeixen a mantenir el seu color ataronjat tant com les pastanagues més grans.

Talleu les verdures a trossos uniformes.
Afegiu-hi oli d'oliva i condiments (segons la recepta a continuació).
Coure al forn 40-50 minuts o fins que estigui tendre.

Les peces grans trigaran més a cuinar-se, si teniu poc temps, talleu les verdures una mica més petites per reduir el temps de cocció.

Patates i pastanagues crues en un bol de vidre amb oli i condiment i patates i pastanagues crues en una paella

quanta proteïna hi ha en un plàtan

Amb què servir-los

Les patates rostides i les pastanagues són abundants i plenes i es combinen bé amb carns més pesades com un rostit , pa de carn , i Filet de porc com l'entrada.

Un cop feta la carn, no dubteu a fer a salsa amb els degoteigs de carn escalfant-los i afegint-hi una massa d'aigua freda i midó de blat de moro. Batre la barreja amb els degoteigs, portar a ebullició i, a continuació, coure a foc lent fins que s'aconsegueixi el gruix desitjat. Aboqui les verdures rostides!

Patates i pastanagues rostides en una paella amb una cullera de fusta

Restes?

Per guardar:Conserveu les patates i les pastanagues rostides en un recipient ben tancat o en una bossa amb cremallera etiquetada. Emmagatzemar a la nevera durant una setmana aproximadament o congelar fins a un mes. Per reescalfar:Poseu les verdures en un plat apte per al microones i escalfeu-les uns 5 minuts o torneu a escalfar al foc amb una mica d'aigua o brou. Aclareix el sabor amb unes gotes de sal i pebre!

Més deliciosos costats de verdures rostides

Pastanagues rostides amb mel - senzill però elegant!
Espàrrecs rostits al forn fàcil - llest en menys de 15 minuts
Albergínia rostida - cremós, suau i deliciós
Porros rostits de parmesà - 4 ingredients senzills!
Coliflor rostida preferida - fàcil i deliciós

Patates i pastanagues rostides en un plat blanc amb una cullera

5des de33Revisió de votsRecepta

Patates rostides i pastanagues

Temps de preparació20 minuts Temps de cuina40 minuts Temps total1 hores Racions4 Autor Holly Nilsson Les patates rostides i les pastanagues no només van amb tot, sinó que a tothom li encanta!

Ingredients

▢1 ½ lliures patates talla a daus de 1'
▢1 lliura pastanagues pelat
▢1 ceba tallat a daus
▢3 cullerades oli d'oliva
▢1 culleradeta Condiment italià
▢sal i pebre al gust

Instruccions

Preescalfeu el forn a 425 °F.
Talleu les patates i les pastanagues a trossos grans, aproximadament de la mateixa mida.
Remeneu les patates, les pastanagues i les cebes amb oli d'oliva i condiment italià. Condimenteu amb sal i pebre.
Col·loqueu-ho en una paella gran i rostiu-ho durant 40-50 minuts o fins que estigui tendre.

Informació nutricional

Calories:250,Hidrats de carboni:35g,Proteïna:6g,Greix:11g,Greix saturat:2g,Sodi:97mg,Potassi:1106mg,Fibra:8g,Sucre:7g,Vitamina A:18944IU,Vitamina C:28mg,Calci:103mg,Ferro:6mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursPlat d'acompanyament