Pastanagues rostides amb mel són la manera perfecta de gaudir d'aquesta generositat de pastanagues dolces del jardí, o d'aquesta gran oferta de pastanagues infantils al supermercat! S'incorporen mel, anet i julivert per a un plat elegant i perfecte per a qualsevol ocasió!
Serviu amb aquesta deliciosa recepta pits de pollastre al forn i un costat de patates rostides per un àpat complet a tots els encantarà!
Pastanagues rostides fàcils
En només 3 senzills passos, tingueu aquesta senzilla recepta de pastanagues rostides amb mel a la taula!
- Rentar i assecar les pastanagues. Depenent de la seva mida, talleu-los per la meitat o quarts pel centre des de la part superior gruixuda fins a la part inferior o a quarts si encara són massa gruixuts. Només assegureu-vos que siguin d'amplada uniforme.
- Barregeu l'esmalt a la recepta següent i aboqueu-ho sobre les pastanagues. Condimentar bé.
- Rostir les pastanagues fins que estiguin tendres.
Retirar del forn i tirar amb mantega, anet i julivert. Barreja i combina herbes i condiments per a la combinació de sabors perfecta!
Podeu tornar a escalfar pastanagues rostides amb mel?
Segur que pots! Simplement afegiu-hi un rajolí de mantega, cobreixi amb paper de plàstic i feu servir al microones!
També les podeu tapar amb paper d'alumini i posar-les al forn fins que s'escalfin. Refresca els sabors amb una mica més de sal i pebre i ja estan a punt per servir!
Quines fonts he de servir amb aquests?
Les pastanagues esmaltades i rostides, literalment, van amb qualsevol cosa! Especialment proteïnes abundants com la vedella, el pollastre i el porc. Una costella tendra, a pollastre rostit sencer , o a filet de porc farcit tots fan grans plats principals de proteïnes amb pastanagues rostides amb mel.
Per a un dinar d'una olla, prepareu les pastanagues segons la recepta i col·loqueu-les, juntament amb a rostit de vedella sobre un llit de patates vermelles tallades a daus, afegiu-hi unes cebes i xampinyons en una paella coberta i rostiu-los tots junts! L'esmalt de mel donarà gust a totes les verdures mentre es rosteixen i només hi ha una olla per servir i una olla per rentar!
El sopar està servit!
Més verdures rostides
- Albergínia rostida - cremós, suau i saborós!
- Porros rostits de parmesà - Només 4 ingredients senzills!
- Verdures d'arrel rostides - senzill i deliciós
- Espàrrecs rostits al forn fàcil - llest en menys de 15 minuts!
- Bròquil rostit de parmesà - perfectament tendre i cruixent
Pastanagues rostides amb mel
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina20 minuts Temps total35 minuts Racions4 Autor Holly Nilsson Les pastanagues rostides amb mel són un plat senzill però elegant per servir amb cada àpat! Serviu a la vostra propera barbacoa al pati del darrere o per a una ocasió especial!Ingredients
- ▢1 ½ lliures pastanagues fresques retallat
- ▢1 cullerada mel
- ▢1 ½ cullerades oli d'oliva
- ▢sal i pebre al gust
- ▢1 cullerada mantega
- ▢1 ½ culleradetes anet fresc
- ▢1 cullerada julivert fresc
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 425 °F.
- Rentar les pastanagues i assecar-les bé. Talleu les pastanagues, això variarà segons la mida/tipus. Les pastanagues de jardí petites es poden deixar senceres o a la meitat. Les pastanagues més grans s'han de reduir a la meitat o a quarts longitudinalment.
- Barregeu la mel i l'oli d'oliva en un bol petit. Ruixeu les pastanagues. Afegiu sal i pebre al gust i remeneu-ho bé.
- Rostir les pastanagues 20-25 o fins que estiguin tendres i cruixents. Retirar del forn, tirar amb mantega, anet i julivert. Assaoneu-ho amb sal i pebre si cal.
- Servir calent.
Informació nutricional
Calories:158,Hidrats de carboni:21g,Proteïna:2g,Greix:9g,Greix saturat:3g,Colesterol:8mg,Sodi:143mg,Potassi:544mg,Fibra:5g,Sucre:12g,Vitamina A:28590IU,Vitamina C:11.4mg,Calci:56mg,Ferro:0.6mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat d'acompanyament