Sopa de lasanya CrockPot és el sopar perfecte entre setmana! En aquesta recepta fàcil, la cuina lenta fa tot el treball per reunir la bondat de la lasanya i la comoditat de la sopa en un àpat increïble.
Amb 3 formatges i herbes fresques, aquest àpat és com una abraçada en un bol! Serviu-ho amb grans trossos de pa cruixent per submergir-lo.
Pasta o sopa?
Per molt que estimo un bé Lasanya fàcil recepta, alguns dies són només dies de sopa. Per què no tots dos en aquesta recepta familiar de sopa de lasanya CrockPot!
Puc marxar fora als 17 anys?
Sopa de lasanya és carnós i abundant carregat d'un ric sabor de tomàquet i tots els mateixos complements que afegeixo a la meva lasanya. Un cop cuit, això s'acaba amb la millor combinació de formatges... mozzarella, parmesà fresc i ricotta. Si podeu, assegureu-vos d'aconseguir herbes fresques per escampar per sobre (especialment alfàbrega). Realment ho fa deliciós!
Temps de preparació ràpida
Per fer sopa de lasanya: Això triga 25 minuts a preparar-se i una gran part de la preparació es pot fer la nit anterior. Això vol dir que podeu posar aquesta senzilla recepta de sopa de lasanya a la cuina lenta (jo faig servir un Crockpot de 6 qt per aquesta recepta) abans de marxar a treballar. Dono la carn i les cebes, pico les verdures i tinc tots els productes en conserva alineats. Al matí, només calen uns minuts per posar-los a la cuina lenta abans de sortir a començar el dia!
Per fer la sopa de lasanya a la cuina: Prepareu carn de vedella/cebes segons les instruccions. Afegiu-hi els ingredients restants i deixeu-ho coure a foc lent durant 30-45 minuts. Incorporeu-hi la pasta i els espinacs cuits i deixeu-ho coure a foc lent durant 3-5 minuts més per escalfar-lo. Serviu segons les instruccions.
Toppings que roben l'espectacle
Per descomptat, aquesta sopa és ni més ni menys que increïble, però realment crec que els complements roben l'espectacle! Hi ha alguna cosa totalment irresistible que el formatge fos i les herbes es trobin primer amb la cullera.
CONSELL DE SABOR
Parlant de formatge, aquesta recepta de sopa de lasanya requereix peles de parmesà. Si no heu comprat mai pells de parmesà, són exactament el que sonen... pells d'una gran roda de formatge parmesà. Pregunteu a la delicatessen, sovint podeu comprar-ne un contenidor per només un parell de dòlars.
Els guardo al congelador i en llenço un a salses i sopes per afegir sabor i riquesa. La propera vegada que compreu un tros de formatge parmesà i talleu la pela, només heu d'embolicar-lo i congelar-lo!
Si no trobeu l'escorça de parmesà, no us preocupeu, només heu d'afegir un o dos raigs de parmesà fresc abans de servir.
Més sopes d'inspiració italiana
- Sopa de noces italiana - Favorit italià clàssic!
- Recepta de sopa de pasta de mongetes
- Sopa de mandonguilles - Fet amb mandonguilles casolanes (o congelat)
- Sopa Minestrone - Menjar còmode fàcil!
- sopa toscana – La qualitat del restaurant és fàcil a casa!
Aconseguint la textura perfecta de la pasta
Potser us preguntareu per què no només afegeixo la pasta a la sopa i la cuino juntament amb la resta d'ingredients. Aquesta recepta es va provar amb diversos tipus (tant de marques com de formes) de pasta. He descobert que tenia el mateix problema que amb Crock Pot Mac i formatge i Sopa de fideus de pollastre Crockpot , certes marques no funcionen bé i poden arribar a ser molt gomoses en textura.
quin és el propòsit d'osha
Cuinant la pasta per separat al dente (una mica ferma) i donant-li uns minuts per coure al brou de tomàquet, es va produir la millor sopa de lasanya. Els fideus que vaig utilitzar s'anomenen tripoline (els podeu trobar a la majoria dels mercats italians), però, podeu utilitzar qualsevol forma de fideus que tingueu a mà.
4.97des de29Revisió de votsRecepta Sopa de lasanya Crockpot
Temps de preparació25 minuts Temps de cuina3 hores Temps total3 hores 25 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson CrockPot Lasagna Soup és el sopar perfecte entre setmana! En aquesta recepta fàcil, la cuina lenta fa tot el treball per reunir la bondat de la lasanya i la comoditat de la sopa en un àpat increïble. Amb 3 formatges i herbes fresques, aquest àpat és com una abraçada en un bol!Ingredients
- ▢1 lliura carn picada magra
- ▢1 ceba gran tallat a daus
- ▢4 clau d'olor All picada
- ▢28 unces tomàquets triturats 1 llauna sense escórrer
- ▢15 unces salsa de tomàquet 1 pot
- ▢14 ½ unces petits tomàquets tallats a daus 1 pot
- ▢32 unces brou de vedella baix en sodi
- ▢1 pebrot vermell tallat a daus
- ▢1 pebrot verd tallat a daus
- ▢2 tasses bolets a rodanxes
- ▢2 culleradetes fulles d'alfàbrega seques
- ▢2 culleradetes julivert sec
- ▢½ culleradeta condimentar sal
- ▢½ culleradeta pebre negre
- ▢1-2 rodanxes escorces de parmesà opcional (veure nota)
- ▢6 unces pasta seca qualsevol forma
- ▢2 tasses espinacs frescos picats
Toppings
- ▢Formatge mozzarella
- ▢Formatge Ricotta
- ▢Formatge parmesà
- ▢Alfàbrega fresca i julivert
Instruccions
- Cuini la vedella, la ceba i l'all a foc mitjà-alt fins que no quedi rosa; desguàs. Col·loqueu a la cuina lenta.
- Afegiu tots els ingredients de la sopa restants, excepte la pasta i els espinacs. Cobrir i coure a foc baix 7-8 hores o alt 3-4 hores.
- Cuini la pasta al dente segons les instruccions del paquet. Incorporeu-hi la pasta cuita i els espinacs. Tapar i coure uns 10-15 minuts més. Col·loqueu-los en bols i poseu-los per sobre com vulgueu.
Informació nutricional
Calories:257,Hidrats de carboni:26g,Proteïna:18g,Greix:9g,Greix saturat:3g,Colesterol:38mg,Sodi:623mg,Potassi:939mg,Fibra:3g,Sucre:6g,Vitamina A:1405IU,Vitamina C:49.4mg,Calci:83mg,Ferro:3.7mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursSopar
