Recepta fàcil de mandonguilles

Els Millors Noms Per Als Nens

Això Recepta fàcil de mandonguilles és la base perfecta per a qualsevol cuina! És fàcil de preparar i aquestes mandonguilles surten cada cop sucoses i plenes de sabor.





Aquestes mandonguilles es poden utilitzar per gairebé qualsevol cosa. mandonguilles sueques, mandonguilles de gelea de raïm , espaguetis i mandonguilles, o fins i tot s'utilitzen com a butxaques o aperitius!

Traient una mandonguilla d'un plat amb una forquilla





Les mandonguilles són una recepta clàssica, perfecta per a sopes, cassoles o entrepans de mandonguilles. Faig grans lots de mandonguilles i les congelo, afegint-les a una olla de sopa bullint o a una olla bullint de Salsa Marinara crea un àpat casolà en qüestió de minuts!

el meu millor amic va morir i no puc superar-ho

Aquestes mandonguilles fàcils estan fetes amb vedella i porc per a la combinació perfecta de sabors. Podeu utilitzar qualsevol carn mòlta, inclosa vedella, xai o embotit. Si la teva carn és molt magra (com a la meva Mandonguilles de gall dindi ) De vegades afegeixo una mica de greix addicional com una cullerada d'oli d'oliva o una mica de cansalada crua picada.



Mandonguilles casolanes

Aquesta recepta de mandonguilles afegeix les dues coses Condiment italià i una mica de formatge parmesà creant un sabor de mandonguilla italiana. Si els feu servir en una altra recepta, podeu canviar fàcilment els condiments perquè coincideixin amb els ingredients del vostre plat.

L'ou i el pa ratllat actuen com a aglutinants per ajudar a les mandonguilles a mantenir la seva forma.



com treure tinta del polièster

Ingredients de mandonguilles casolanes en un bol de vidre transparent

Com fer mandonguilles

    No barregis massa:
    • El truc per mantenir les mandonguilles més tendres i sucoses no és massa barrejar quan combineu els ingredients. La barreja excessiva els fa durs, així que quan feu aquesta recepta de mandonguilles, barregeu-los fins que estiguin combinats!
    La mida importa:
    • Si assegureu-vos que les mandonguilles tinguin la mateixa mida, s'assegurarà que es couin al mateix ritme. Utilitzo una cullera de galetes per mantenir-les uniformes.
    No siguis magre:
    • Assegureu-vos que la vostra carn tingui una mica de greix ajuda a mantenir-la tendre. Si utilitzeu carn extra magra, es pot afegir un raig d'oli d'oliva o greix.
    Temporada i sabor:
    • En aquesta recepta de mandonguilles, el formatge parmesà i el pa ratllat italià afegeixen condiment i sabor addicionals. Podeu canviar els condiments o les espècies en funció del que tingueu a mà o de com menjareu les mandonguilles. Per exemple, si estàs fent agredolç plat de mandonguilles, potser us agradaria canviar el condiment italià per gingebre i all.

Mandonguilles precuinades en una safata per al forn

com recuperar missatges antics

Aquesta recepta de mandonguilles fa unes 48 mandonguilles que són perfectes per a festes. M'agrada cuinar-los per lots i posar-los al congelador en una bossa de plàstic. Es poden tornar a escalfar al forn ràpidament per tornar-los a gaudir!

Com cuinar mandonguilles

Les mandonguilles es poden cuinar de moltes maneres diferents, des de fregir-les a la paella fins a deixar-les caure en una sopa o salsa bullint o coure-les al forn. La meva manera preferida de cuinar-les és coure-les al forn, ja que no hi ha cap esquitxat, no hi ha cap volta les mandonguilles i surten perfectes cada cop!

Com coure mandonguilles

La majoria de les mandonguilles contindran una mica de greix, de manera que folrar la paella amb paper d'alumini és opcional, però facilita la neteja. Preescalfeu el forn i ruixeu la paella (o paper d'alumini) amb esprai de cuina.

Enrotlleu les mandonguilles i col·loqueu-les a la paella a aproximadament 1/2 polzada de diferència. Recordeu que heu d'intentar que les mandonguilles tinguin la mateixa mida perquè es couin totes de manera uniforme.

Mandonguilles en una safata de forn

com convertir-se en actriu als 13 anys

Quant de temps per coure mandonguilles

Quan feu aquesta recepta de mandonguilles, coure-les a 400 ° F durant 18-20 minuts. Normalment n'obro un per comprovar si hi ha algun color rosa. Un termòmetre de carn inserit en una mandonguilla hauria de marcar 165 ° F.

Les mandonguilles són bastant indulgents pel que fa a la temperatura del forn. Si teniu alguna cosa més al forn a una temperatura diferent, podeu afegir-hi i vigilar la temperatura de les mandonguilles.

Com congelar mandonguilles

Un cop cuites i refredes, aquestes mandonguilles es poden congelar per menjars ràpids els dies laborables. Simplement col·loqueu-los en una safata de forn i congeleu-los durant unes hores. Un cop congelats, transferiu-los a una bossa de congelador de plàstic i manteniu-los congelats durant uns quants mesos.

Més receptes de mandonguilles que us encantaran

Traient una mandonguilla d'un plat amb una forquilla 4.93des de213Revisió de votsRecepta

Recepta fàcil de mandonguilles

Temps de preparació10 minuts Temps de cuina20 minuts Temps total30 minuts Racions12 racions Autor Holly Nilsson Aquesta recepta fàcil de mandonguilles és la meva preferida! Les mandonguilles surten cada cop sucoses i tenen el color més bonic que mai.

Ingredients

  • 1 lliura carn picada
  • 1 lliura carn de porc mòlta
  • ½ tassa Pa ratllat italià
  • tassa llet
  • ¼ tassa ceba tallat a daus
  • ½ culleradeta All en pols
  • 1 culleradeta Condiment italià
  • 1 ou
  • ¼ tassa julivert picat
  • ¼ tassa parmesà triturat
  • sal i pebre tastar

Instruccions

  • Preescalfeu el forn a 400 °F.
  • En un bol mitjà, barregeu tots els ingredients fins que s'acabin de combinar.
  • Doneu forma a la barreja en 48 mandonguilles, aproximadament 1 ½ cullerades cadascuna.
  • Coure al forn 18-20 minuts o fins que estigui cuit.

Informació nutricional

Servei:4mandonguilles,Calories:300,Hidrats de carboni:6g,Proteïna:26g,Greix:17g,Greix saturat:7g,Colesterol:102mg,Sodi:301mg,Potassi:423mg,Sucre:1g,Vitamina A:280IU,Vitamina C:3.5mg,Calci:136mg,Ferro:2.6mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursAperitiu, Plat principal

Caloria Calculadora