Divan de pollastre és una de les nostres opcions preferides per sopar, i no pot ser més deliciosa. En aquesta senzilla recepta de divan, el pollastre i el bròquil es barregen amb una salsa rica i cremosa i després es couen fins que estiguin calents i amb bombolles.
Aquesta recepta és un clàssic amb una de les meves combinacions de sabor preferides: pollastre, bròquil i formatge cheddar. Definitivament, no és d'estranyar que aquesta recepta de Chicken Divan hagi estat gaudida per tantes famílies durant dècades!
Easy Chicken Divan
Divan de bròquil de pollastre és una cassola ràpida i fàcil, la qual cosa la converteix en l'opció de sopar perfecta per a les nits ocupades. Si utilitzeu restes pits de pollastre al forn o pollastre rostit, el podeu tenir a taula en menys de 30 minuts. Servit al costat d'un fresc amanida verda fresca i una mica de pa amb Mantega d'all casolana , aquest és un àpat que la vostra família demanarà una i altra vegada.
Què és Chicken Divan?
SALSA: Divan de pollastre obté el seu sabor ric i cremós característic d'una barreja de formatge cheddar, llet, sopa condensada de bolets i crema agra. Si no en tens crema de xampinyons Pràctic, la crema de pollastre, el cheddar o el bròquil també té un gust increïble en aquesta recepta! Algunes receptes fan Chicken Divan amb maionesa, però prefereixo utilitzar crema agra.
Bròquil: jo sempre vapor bròquil fresc per a Chicken Divan però també pots afegir-hi coliflor o espàrrecs (i de vegades també ho fem amb una mica de curri en pols)!
POLLATRE: El pollastre es cuina abans d'entrar a la recepta, de manera que si us sobra pollastre (o gall dindi) és perfecte en aquesta recepta. Si no, acostumo a fer i triturar pollastre escalfat perquè és molt fàcil.
COPAT: La cobertura de mantega i pa ratllat d'aquesta cassola Chicken Divan realment li dóna el toc final perfecte. Només cal coure fins que la cobertura estigui daurada i tota la resta estigui calenta i amb bombolles!
Com fer un divan de pollastre i bròquil
Jo sempre faig Divan de pollastre amb bròquil fresc, té el millor sabor i no acaba sent aquós o pastós com ho fa de vegades el bròquil congelat.
- Cuina el bròquil al vapor durant uns minuts perquè quedi una mica tendre i cruixent (ja que es cuinarà més al forn). Escorreu-lo molt bé (per evitar que la vostra salsa es faci aigua)
- Combina els ingredients de la salsa divan.
- Afegiu el pollastre i el bròquil a un plat, afegiu-hi la salsa de formatge i el pa ratllat amb mantega.
Coure al forn uns 20 minuts o fins que estigui daurat i bulli! Peasy fàcil.
Normalment gaudeixo Divan de pollastre amb arròs (o Arròs amb mantega d'all ), però també té un gust increïble servit amb fideus o fins i tot amb alguns puré de patates cremosos !
cançó sobre la pèrdua del teu millor amic
Si no us mengeu tota la cassola (cosa que fem habitualment per aquí, està TAN bo), es reescalfa perfectament. Simplement col·loqueu el Chicken Divan al microones, o torneu-lo a escalfar al forn o a la cuina. Abans de tornar a escalfar, acostumo a afegir un raig de llet perquè quedi ben cremós.
Més receptes de cassola de pollastre
- Espaguetis casolans de pollastre - Receptes preferides dels lectors!
- Cassola De Pollastre Parmesà – Deliciós gir a un clàssic.
- Cassola de pollastre amb formatge – Cremós, cursi i deliciós.
- Cassola de pollastre amb salsa - Ràpid i saborós
- Cassola d'arròs de pollastre amb 4 ingredients – Recepta vintage, no cal precuinar l'arròs!
Easy Chicken Divan
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina18 minuts Temps total28 minuts Racions4 racions Autor Holly Nilsson Broccoli Chicken Divan és un plat clàssic i cremós que s'ha estimat durant dècades tant per la seva facilitat de preparació com per la seva riquesa de sabor.Ingredients
- ▢1 ½ lliures bròquil fresc tallar a trossos de mida mossegada
- ▢3 tasses pollastre cuit en cubs
- ▢1 ½ tasses formatge cheddar ratllat dividit
- ▢½ tassa llet
- ▢⅔ tassa crema agra
- ▢10 ½ unces llauna de crema de bolets condensada o sopa de pollastre
- ▢½ culleradeta cada all en pols ceba en pols, mostassa seca i pebre
- ▢¼ culleradeta condimentar sal
Topping
- ▢3 cullerades Molla de pa Panko
- ▢1 cullerada mantega desfeta
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 400 °F.
- Col·loqueu el bròquil en una olla gran amb aigua bullint i cuini 2-3 minuts o només fins que estigui tendre i cruixent. Escorreu bé.
- En un bol mitjà, combineu 1 tassa de formatge cheddar, llet, sopa condensada, crema agra i condiments.
- Incorporeu-hi el bròquil i el pollastre i repartiu-los en una cassola de 3 qt (o una paella de 9 x 13). A sobre amb la resta de formatge.
- En un bol petit, barregeu la mantega i el pa ratllat. Espolseu la cobertura sobre la barreja de pollastre.
- Coure al forn de 18 a 20 minuts, o fins que el pa ratllat estigui lleugerament daurat i la barreja sigui bombolla i calenta.
- Serviu sobre arròs, fideus o puré de patates, segons vulgueu.
Informació nutricional
Calories:650,Hidrats de carboni:23g,Proteïna:46g,Greix:41g,Greix saturat:20g,Colesterol:156mg,Sodi:1192mg,Potassi:1007mg,Fibra:4g,Sucre:6g,Vitamina A:1955IU,Vitamina C:152mg,Calci:494mg,Ferro:3.8mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursCassola, Plat Principal