Les patates fregides de la fregidora d'aire són deliciosament cruixents i increïblement fàcils de fer amb molt poc greix.
Les fregidores d'aire han revolucionat la cuina de gairebé tot, inclosa la preparació de les teves patates fregides cruixents preferides en menys temps que cuinar al forn.
Per què ens agraden les patates fregides a la fregidora d'aire
La meva fregidora és el meu nou millor amic! Aquesta recepta fàcil de fregidora d'aire casolana substitueix les patates fregides fregides hamburguesa perfecta soci!
Són més saludables que el menjar ràpid (o fins i tot les patates fregides comprades a la botiga) i tenen un gran sabor. Definitivament em sento millor menjant aquestes patates fregides!
An fregidora d'aire fa circular la calor al voltant de cada peça, cruixent l'exterior mentre deixa l'interior agradable i esponjós fent-los més ràpids que patates fregides al forn .
En lloc de fregir patates fregides, el fregidora d'aire utilitza una fracció d'oli i també té una neteja mínima! O, enganxa't amb un bon ketchup vell!
No hi ha fregidora d'aire?! Cap problema!
Pots fer increïble patates fregides cruixents al forn també!
Ingredients i variacions
PATATES Els russets són agradables i amb midó, són la meva primera opció per donar el cruixent perfecte amb un interior esponjós.
llista d’organitzacions sense ànim de lucre
Podeu fer patates fregides qualsevol tipus de patata; Yukon golds, patates vermelles o fins i tot patates fregides congelades!
Condiment Oli d'oliva (només una mica!), all en pols i sal condimentada són tot el que cal per completar el sabor d'aquestes patates fregides! El condiment de pebre llimona és un altre dels preferits.
Com fer patates fregides a la fregidora d'aire
Les patates fregides Air Fryer són molt fàcils de fer i estan llestes en molt poc temps per a un berenar perfecte!
- Tallar i posar en remull les patates fregides durant 30 minuts ( TIPUS PRO: afegiu una mica de sucre granulat a l'aigua per obtenir un sabor lleugerament dolç; molts restaurants de menjar ràpid ho fan).
- Escorreu les patates fregides i assequeu-les amb una tovallola de paper. Remeneu-ho amb oli i condiments fins que totes les peces estiguin cobertes uniformement.
- Col·loqueu les patates a la cistella de la fregidora d'aire i a la fregidora preescalfada.
- Coure 10 minuts, agiteu la cistella i continueu cuinant fins que estigui daurat per fora.
Serviu les patates fregides a la fregidora d'aire alioli de chipotle , mostassa de mel , salsa de còctel , o vestit de ranxo . O, prova de fer delicioses xili formatge fregit !
Com reescalfar
Torneu a posar les patates fregides sobrants de la fregidora d'aire posant-les de nou en una fregidora d'aire preescalfada durant uns 3-5 minuts.
Preferits de la fregidora d'aire
- Pits de pollastre Air Fryer
- Rolls d'ou per fregidora d'aire
- Xips de carbassó Air Fryer
- Air Fryer Cols de Brussel·les
- Air Fregidora Salmó
- Filet de fregidora d'aire
- Falques de patata fregidora d'aire de romaní
T'han agradat aquestes patates fregides Air Fryer? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de13Revisió de votsRecepta Fregidora d'aire cruixent Patates fregides
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina18 minuts Temps de remull30 minuts Temps total58 minuts Racions4 Autor Holly Nilsson Aquestes patates fregides Air Fryer estan perfectament condimentades, cruixents i daurades!Equipament
Ingredients
- ▢2 patates rossejades
- ▢2 cullerades oli d'oliva
- ▢1 culleradeta All en pols o al gust
- ▢½ culleradeta sal condimentada o al gust
Instruccions
- Fregueu les patates i peleu-les si voleu. Talleu en patates fregides d'¼'.
- Poseu les patates fregides en un bol gran i ompliu-les amb aigua freda. Remullar almenys 30 minuts.
- Escorreu bé i assequeu les patates fregides amb un drap de cuina.
- Preescalfeu la fregidora d'aire a 390 °F.
- Remeneu les patates amb oli, all en pols i sal condimentada al gust.
- Posar les patates a la cistella i coure durant 10 minuts. Agiteu/gireu les patates i cuini uns 6-8 minuts més o fins que estiguin cruixents. Afegiu sal addicional al gust.
Notes de receptes
Les patates fregides més gruixudes poden necessitar més temps, les patates fregides més primes poden necessitar una mica menys. Els electrodomèstics poden variar, però és fàcil comprovar les patates fregides un parell de minuts abans i afegir més temps si cal. Per fer més patates fregides, cuinar diversos lots més petits. Un cop llestos per servir, afegiu totes les patates fregides a la cistella de la fregidora i cuini a 390 ° F durant 2-3 minuts o fins que s'escalfi. Torneu a posar les patates fregides sobrants de la fregidora d'aire posant-les de nou en una fregidora d'aire preescalfada durant uns 3-5 minuts.Informació nutricional
Calories:148,Hidrats de carboni:20g,Proteïna:2g,Greix:7g,Greix saturat:1g,Sodi:297mg,Potassi:453mg,Fibra:1g,Sucre:1g,Vitamina C:6mg,Calci:14mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAperitiu, menjar de festa, guarnició, berenar
