Amaniment casolà de gingebre de sèsam es crea amb ingredients com la sriracha, l'oli de sèsam i el vinagre de vi d'arròs. Aquesta barreja fàcil donarà a les teves amanides un toc asiàtic .
Aquesta recepta amb un sabor intens és especialment adequada per amanir Amanida de fideus asiàtics però també és deliciós raig rúcula cruixent o verdures de fulla fresca (o fins i tot Amanida de col rizada ).
Per fer un amaniment de gingebre de sèsam
Si podeu agitar un pot, podeu fer un amaniment de gingebre de sèsam! Amb només una mica de preparació i dos senzills passos, ja està a punt!
- Espremeu una llima, piqueu un gra d'all i ratlleu una mica de gingebre.
- Mesureu i afegiu cada ingredient (segons la recepta a continuació) en un pot o crua i agiteu-lo per barrejar-lo.
L'oli de sèsam torrat imparteix un fabulós gust de nou, complementat amb una puntada picant de la salsa sriracha. El suc de llima és ideal, però podeu utilitzar llimona si això és tot el que teniu a mà.
Podeu utilitzar qualsevol salsa de xili vermell, però si mai abans heu cuinat amb sriracha, que aquesta recepta sigui la vostra introducció a aquest fabulós condiment tailandès! Fet amb xili, all, sucre i vinagre, el sabor únic de la sriracha ha fet que exploti en popularitat i es converteixi en un element bàsic a moltes cuines d'arreu del món.
Com emmagatzemar el vestit de gingebre de sèsam
Emmagatzemeu l'amaniment de gingebre de sèsam en un pot de vidre o una vina per amanida d'amanida per facilitar-lo.
Quant durarà? L'amaniment de sèsam casolà s'ha de refrigerar just després de fer-lo i conservar-lo a la nevera només durant 2-3 dies. Si s'emmagatzema més temps, hi ha el risc que l'all, que té una acidesa extremadament baixa, produeixi botulisme, una toxina greu, i això no val la pena.
Altres grans usos
Utilitzeu l'apòsit de gingebre de sèsam en qualsevol producte fresc amanida tirada o pasta salads . També fa una bona salsa per a pans o fideus cruixents. M'encanta barrejat amb fideus Ramen calents o escampat sobre arròs basmati. També és una gran millora per a carns, com porc estirat o pollastre triturat .
Adapta aquesta recepta per utilitzar-la ales de pollastre asiàtic al forn barrejant-ho amb 3 cullerades de mel. Rebosseu les ales de pollastre i enforneu fins que estiguin cruixents i caramel·litzats.
Més amanits per amanides fàcils
- Vestit italià - només 5 ingredients senzills
- Amaniment de mostassa i mel - vinagreta picant!
- Vinagreta balsàmica – un gran amaniment, adob o salsa de submergir!
- Amaniment cremós de llavors de rosella - Vinagreta rica i cremosa!
- Amaniment de llimona fresca - senzill i saborós
4.95des de96Revisió de votsRecepta Amaniment de gingebre de sèsam
Temps de preparació10 minuts Temps total10 minuts Racions21 cullerades Autor Holly Nilsson Aquesta barreja fàcil donarà a les teves amanides un toc asiàtic.Ingredients
- ▢2 cullerades light sóc salze
- ▢½ tassa oli vegetal
- ▢3 cullerades vinagre de vi d'arròs
- ▢1 cullerada oli de sèsam
- ▢1 cullerada suc de llima fresc
- ▢1 clau d'olor All picada
- ▢3 cullerades mel
- ▢1 cullerada gingebre fresc ratllat
- ▢1 culleradeta Sriracha o al gust
- ▢2 cullerades aigua
- ▢1 culleradeta llavors de sèsam opcional
Instruccions
- Combina tots els ingredients en un pot i agitar bé per combinar.
- Gaudeix amb amanides, com a marinada, en sofregits o com a salsa.
Notes de receptes
L'amaniment de sèsam casolà s'ha de refrigerar just després de fer-lo i conservar-lo a la nevera només durant 2-3 dies. Si s'emmagatzema més temps, hi ha el risc que l'all, amb una acidesa extremadament baixa, produeixi botulisme, una toxina greu, i això no val la pena.Informació nutricional
Calories:62,Hidrats de carboni:3g,Proteïna:1g,Greix:6g,Greix saturat:4g,Sodi:101mg,Potassi:4mg,Fibra:1g,Sucre:3g,Vitamina C:1mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursVestir Menjarasiàtic© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .
