Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork és la manera perfecta d'alimentar una multitud. Aquest porc tirat de cuina lenta és fàcil, tendre, deliciós i a tothom sempre li encanta!
Amb només 5 minuts de preparació, aquesta recepta és perfecta per afegir a l'olla abans de marxar a treballar. Arribareu a casa amb una olla de cuina lenta plena de carn de porc tendre i sucós, perfecte per a entrepans o cobertura Patates al forn o Cassola de Mac i formatge .
Crock Pot Pulled Pork és fàcil i versàtil
Aquest fàcil porc tirat de Crock Pot és el favorit de la família! Deixeu que l'olla de cocció lenta faci tot el treball i, a continuació, amuntegueu aquesta carn de porc tirada sobre panets cruixents i poseu-hi una mica de Ensalada de col casolana fresca per un plat que tothom està encantat! Aquesta carn de porc de cocció lenta és perfecte per al sopar de diumenge, el tailgating o fins i tot per a festes (en bollos lliscants) o amuntegat a sobre. moniatos al forn !
quant estimo les citacions del meu fill
La millor part d'aquest plat és que es cuina a l'olla de cocció lenta i està llest quan estiguis, el que significa que és fàcil de fer.
com us enamoreu
Barra de porc tirat: Si esteu servint una multitud, podeu encendre fàcilment la vostra carn de porc a la cuina lenta per mantenir-la calent fins que els convidats estiguin a punt per menjar. Acabem de posar una cistella de rotllos i un bol d'espatlla i els nostres convidats poden crear els seus propis entrepans!
Quin tipus de carn de porc per al porc tirat?
Tot i que algunes persones fan servir un filet per a la carn de porc estirada, és tan magre que es torna fàcilment sec i dur (és més adequat per a rostit a mitjà). Com la majoria de receptes de cuina lenta, un rostit de porc amb molt de greix agradable marbret es torna molt tendre al Crock Pot!
El millor tall de porc per a carn de porc tirada és l'espatlla de porc . Pot tenir diferents noms (i els noms poden variar segons la ubicació). Quan busco carn de porc, trio sense os (l'os encara funciona bé, pot necessitar una mica de temps addicional, però no gaire). Qualsevol dels següents serà fantàstic:
el correu s’executa l’endemà de Nadal
- rostit de cul d'espatlla
- rostit d'espatlla
- rostit de fulla
- cul de porc
- cul de boston
- rostit de pícnic
- filets de porc (es tracta de rodanxes de cul de porc)
Com fer carn de porc tirada a la cassola
- Folreu el fons del Crock Pot amb ceba tallada a rodanxes.
- Fregueu el rostit de porc amb condiment i afegiu-lo a la cuina lenta (segons la recepta a continuació).
- Aboqueu Dr. Pepper (o Rootbeer) per sobre i deixeu que el Crock Pot faci la seva màgia.
- Un cop cuit, tritureu amb 2 forquilles i torneu-ho a remenar amb els sucs. Afegiu salsa barbacoa addicional si cal i serviu-ho amb rotllos cruixents!
Quant de temps per cuinar la carn de porc tirada a la cassola
El següent és per a un rostit de porc desossat de 4 lliures. Si teniu poc temps, talleu la carn de porc a daus de 3 polzades. Si la vostra carn de porc no està tendra, encara no està feta, així que afegiu-hi temps!
- Coure a foc alt 4-5 hores
- Cuini a baix 7-8 hores
La carn de porc de cocció lenta necessita només uns quants ingredients senzills per crear un plat tan deliciós.
Què servir amb Crock Pot Pulled Pork
- Recepta clàssica d'ensalada de col - Ràpid!
- Ensalada de col amb Dill Pickle
- Amanida cremosa de cogombre
- Crock Pot Corn on the Cob
- Mongetes al forn
- Amanida de blat de moro fresca
Recepta de carn de porc estirada del Dr. Pepper Crock Pot
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina4 hores Temps total4 hores 5 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson Dr. Pepper Slow Cooker Pulled Pork és la manera perfecta de servir una multitud. És fàcil, tendre, deliciós i a tothom sempre li encanta!Ingredients
- ▢1 rostit de cul de porc/espatlla de porc 4-5 lliures
- ▢sal pebre i all en pols
- ▢1 ceba tallada a rodanxes opcional
- ▢1 llauna Dr. Pepper
- ▢¾ tassa salsa barbacoa o al gust
- ▢Rotllets i ensalada de col per servir
Instruccions
- Col·loqueu la ceba al fons de la cocció lenta. Frega l'exterior del rostit amb sal, pebre i all en pols.
- Aboqueu el Dr. Pepper sobre la carn de porc i deixeu-ho coure a foc alt 4-5 hores o a baix 7-8 hores.
- La carn quedarà molt tendra. Amb 2 forquilles, tritureu la carn de porc i torneu a col·locar-hi els sucs.
- Afegiu salsa barbacoa al gust. Deixeu coure uns 30-60 minuts més si voleu.
- Serviu-los en rotllos cruixents amb ensalada de col.
Notes de receptes
Si la vostra carn de porc produeix molt suc, potser us agradaria treure'n una mica abans d'afegir la carn de porc tallada de nou a la barreja. La informació nutricional no inclou els rotllos.Informació nutricional
Calories:276,Hidrats de carboni:10g,Proteïna:30g,Greix:11g,Greix saturat:3g,Colesterol:104mg,Sodi:393mg,Potassi:592mg,Sucre:8g,Vitamina A:70IU,Vitamina C:1.4mg,Calci:31mg,Ferro:2.1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat principal