Si necessiteu un àpat ràpid i fàcil entre setmana, farfalle (pasta de corbata) amb cansalada és l'opció perfecta!
com fer un llit de cuc
Aquesta pasta cremosa de papallona s'uneix en qüestió de minuts, té un aspecte elegant i tothom voldrà la teva recepta!
Què és Farfalle?
Farfalle és una forma de pasta que sembla llaç, però la definició italiana real és 'papallones' i s'apliquen tots dos termes.
Té una longitud d'entre 3/4 i 1, està pessigat al centre i els extrems s'extreuen, com una corbata o ales. Les vores poden estar o no ondulades segons la marca.
Quan es cuita, el centre d'aquesta pasta manté una mica de mossegada addicional o mastega afegint una gran textura als plats.
Ingredients
PAPALLONES La pasta de llaç també és l'opció aquí, però està bé canviar-la per alguna cosa diferent. Trieu una pasta mitjana que li agradi la salsa plomes , rotini o cavatappi.
FORMATGE Formatge ricotta i el formatge cremós són la base d'aquest plat i fan una salsa deliciosa. Neufchatel és una versió més baixa en greix del formatge crema que també es troba al passadís dels lactis.
BACON afegeix un gran sabor fumat i sal a aquest plat. No dubteu a substituir qualsevol tipus de carn curada picada per una variació de sabor.
VERDURES Afegiu-hi els vostres preferits, des de rodanxes gruixudes de bolets i espinacs picats fins a les restes espàrrecs .
Consell d'ingredients
peròxid d’hidrogen per eliminar les taques de xocolata
Pasta d'all es pot comprar a la secció de productes del supermercat, tot i que és fàcil (i més econòmic) fer-ho. Piqueu una mica d'all, afegiu-hi una mica de sal i tritureu amb el dors d'una cullera fins que quedi una pasta.
Com fer Farfalle cremosa
- Cuini la pasta farfalle fins que al dente.
- Cuini la cansalada picada fins que estigui cruixent. Afegiu la pasta d'all, els formatges i els condiments.
- Combina la salsa de formatge de cansalada amb la pasta i serveix.
Consells i estalvi de temps
- Utilitzeu formatge cremós a temperatura ambient i ricotta, serà més fàcil de barrejar i cuinar.
- Prepareu tots els ingredients amb antelació, ja que aquest plat s'ajunta RÀPID!
- Mantingueu el greix de cansalada a la paella, afegeix un gran sabor.
- Per estalviar temps, utilitzeu trossos de cansalada real precuinats. Fregiu-los a una paella amb una mica d'oli perquè quedin cruixents i afegiu-hi sabor i procediu amb la recepta segons les instruccions.
- Mentre els cuiners de pasta preparen la salsa i tot el plat ha d'estar llest per servir en uns 20 minuts.
Deliciosos plats de pasta
- Raviolis de Crockpot - Només 4 ingredients
- Tagliatelles cremoses de bolets, tan fàcils i elegants
- Lasanya d'olla instantània - una meravella d'una sola olla
- Tortellini de formatge – amb salsa de tomàquet ràpida
- Petxines de pasta farcides de tacos - Apte per al congelador
Heu fet aquesta recepta cremosa de Farfalle? Feu-nos saber com us ha agradat deixant un comentari a continuació!
5des de9Revisió de votsRecepta Farfalle amb salsa de cansalada cremosa
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina20 minuts Temps total30 minuts Racions6 racions Autor Holly Nilsson Cremós, cursi i carregat de cansalada, aquest plat de pasta segur que serà estimat per tota la multitud!Ingredients
- ▢1 lliura pasta farfalle
- ▢½ lliura cansalada picats, unes 7 o 8 tires
- ▢2 cullerades pasta d'all
- ▢1 tassa formatge ricotta
- ▢8 unces crema de formatge en cubs
- ▢1 culleradeta sal kosher
- ▢½ culleradeta pebre negre mòlt
- ▢¼ culleradeta flocs de pebre vermell triturat opcional
- ▢2 tasses pèsols congelats
- ▢formatge parmesà per servir
- ▢julivert fresc per guarnir
Instruccions
- Cuini la pasta segons les instruccions del paquet afegint pèsols durant els últims 3 minuts de cocció. Escorreu bé.
- Mentrestant, afegiu la cansalada picada a una paella gran i deixeu-ho coure a foc mitjà fins que estigui gairebé completament cuita.
- Afegiu la pasta d'all a la cansalada i deixeu-ho coure durant 1 minut, remenant constantment.
- Afegiu la ricotta, el formatge crema i els condiments a la cansalada i remeneu-ho fins que quedi suau i espès.
- Afegiu la salsa de formatge de cansalada a la pasta i remeneu-la.
- Serviu amb formatge parmesà i julivert fresc.
Notes de receptes
Aquesta és una salsa més espessa, no com una típica Alfredo salsa d'estil. La salsa s'enganxa a la pasta, en lloc d'una salsa salsa. Per obtenir una salsa més fluixa, afegiu-hi una mica d'aigua de pasta o brou reservat. Qualsevol pasta curta com el rotini, el penne o el cavatappi funcionarà bé. La pasta d'all es troba generalment a la secció de productes a prop de les herbes. No obstant això, pots fer el teu a casa o pots substituir 3 grans d'all (picats). Tallar el formatge crema a daus abans d'afegir-lo a la paella permet que es fongui més ràpidament. Utilitzeu formatge cremós a temperatura ambient i ricotta, serà més fàcil de barrejar i cuinar. Prepareu tots els ingredients amb antelació, ja que aquest plat s'ajunta RÀPID! Per estalviar temps, utilitzeu trossos de cansalada real precuinats. Fregiu-los a una paella amb una mica d'oli perquè quedin cruixents i afegiu-hi sabor i procediu amb la recepta segons les instruccions. Mentre els cuiners de pasta preparen la salsa i tot el plat ha d'estar llest per servir en poc més de 20 minuts.Informació nutricional
Calories:686,Hidrats de carboni:69g,Proteïna:24g,Greix:35g,Greix saturat:16g,Colesterol:87mg,Sodi:803mg,Potassi:477mg,Fibra:5g,Sucre:6g,Vitamina A:1099IU,Vitamina C:21mg,Calci:161mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
fa el bany al llit i més enllà agafa cupons caducatsCursSopar, Entrada, Dinar, Plat Principal, Pasta Menjaramericà, italià© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .
Recepta adaptada de Estil de vida .
