Amanida de cols de Brussel·les

Els Millors Noms Per Als Nens

col de Brussel·les L'amanida és una deliciosa amanida de tardor i es conserva durant dies a la nevera!





quina és la millor taca de coberta

Cols de Brussel·les triturades, pomes cruixents, formatge feta, nabius, arils de magrana i nous, tot barrejat amb una vinagreta de dijon de mel picant. Aquesta recepta de cols de Brussel·les és un acompanyament o dinar perfecte.

se serveix amanida de cols de Brussel·les amb nabius i feta



La nostra amanida de cols de Brussel·les preferida

M'agradaria poder dir-vos amb paraules quant m'agrada aquesta recepta d'amanida de cols de Brussel·les! És semblant a una col de brusel·les però amb més complements i molt de sabor.

com convertir grams a unces
  • Té tot el els millors sabors de tardor , pomes cruixents, magrana sucosa, nabius secs dolços, nous i formatge feta cremós.
  • La base és amb cols de Brussel·les acabades de triturar cruixent i sabor (més informació sobre triturar les cols de Brussel·les a continuació).
  • Tot es posa en una vinagreta de dijon de mel casolana fàcil.
  • Pot ser fet endavant i es conserva durant dies.
  • Fins i tot els que no estimen les cols de Brussel·les m'encanta aquesta amanida!

amanida de cols de Brussel·les amb nabius amb feta



Com tallar les cols de Brussel·les

Sovint podeu comprar cols de Brussel·les afaitades a la secció de productes de la botiga de queviures (a prop de les amanides envasades).

Dit això, prefereixo triturar-los a casa. El sabor és millor i tenen més cruixent. Es poden triturar, rentar i mantenir a la nevera en una bossa amb cremallera fins a una setmana

com preparar el pernil al forn de mel

Són molt senzills de triturar i no cal treure el nucli.



    ESTANDAR:Esbandiu les cols de Brussel·les i talleu un petit tros de l'extrem de la tija. Traieu qualsevol fulla descolorida. ESTRIAR/TALLAR:Talleu les cols de Brussel·les amb un dels 3 mètodes següents
    1. Passeu les cols de Brussel·les pel vostre processador de menjar
    2. Talleu les cols de Brussel·les a una talladora de mandolina (assegureu-vos d'utilitzar el protector per mantenir els dits segurs)
    3. Talleu les cols de Brussel·les a rodanxes fines amb a agut ganivet
    RENTAR:Un cop tallats, col·loqueu els germinats en un bol gran d'aigua freda per esbandir-los i després escorreu-los bé (jo faig servir el meu centrifugador per amanides). Utilitzeu-lo immediatament o col·loqueu-lo en una bossa amb cremallera i guardeu-lo fins a una setmana.

Ingredients

    Cols de Brussel·les triturades– Tritureu-los vosaltres mateixos com a dalt o compreu-los triturats. Utilitzeu la barreja de col en un pessic. Les cols de Brussel·les crues són delicioses en amanides o s'afegeixen ensalada de col . Fruita– Les pomes (qualsevol varietat) i la magrana aporten frescor agri mentre que els nabius secs (o panses) afegeixen dolçor. Un raig de suc de llimona evita que les pomes es daurin. Sabors atrevits– Les nous o les pacanes afegeixen un gran sabor a nou. Substitueix per ametlles o festucs si en tens! Feta afegeix una textura cremosa i un sabor salat. Vestir– Utilitzeu oli d'oliva lleuger o fins i tot oli de canola en aquest amaniment. Aquest vestit també és fantàstic amanida de kale .

Amanida de cols de Brussel·les a punt per acompanyar amb amaniment

Aquest afaitat amanida de cols de Brussel·les és fàcil de fer, (i no cal cuinar les cols de Brussel·les) i dura uns dies a la nevera, així que és perfecte per dinars o com a guarnició!

Més amanides fresques que us encantaran

Amanida de cols de Brussel·les a punt per acompanyar amb amaniment 5des de32Revisió de votsRecepta

Amanida de cols de Brussel·les

Temps de preparació20 minuts Temps de cuina10 minuts Temps total30 minuts Racions6 racions Autor Holly Nilsson Cols de Brussel·les triturades, pomes cruixents, formatge feta, nabius, arils de magrana i nous, tot barrejat amb una vinagreta de dijon de mel picant.

Ingredients

  • 1 ½ lliures cols de Brussel·les fresques triturat
  • 1 poma granny smith o qualsevol varietat
  • 1 culleradeta suc de llimona
  • tassa nabius secs o cireres seques
  • tassa arils de magrana
  • ¼ tassa nous o pacanes, picades
  • 2 unces formatge feta esmicolat

Vestir

  • tassa oli d'oliva
  • 3 cullerades vinagre de sidra
  • 1 cullerada suc de llimona fresc
  • 2 cullerades mel
  • 1 ½ culleradetes Mostassa de Dijon
  • ½ culleradeta All en pols
  • sal i pebre al gust

Instruccions

  • Combineu tots els ingredients de l'amaniment en un pot petit i agiteu bé per combinar.
  • Tritureu les cols de Brussel·les, esbandiu bé i assequeu-les.
  • Talleu la poma i tireu-la amb suc de llimona per evitar que s'enrossi.
  • Combina tots els ingredients restants de l'amanida en un bol gran. Remeneu amb l'amaniment i serviu.

Notes de receptes

Per tallar les cols de Brussel·les:
  1. Esbandiu les cols de Brussel·les i talleu un petit tros de l'extrem de la tija. Traieu qualsevol fulla descolorida.
  2. Passeu les cols de Brussel·les pel vostre processador d'aliments, llesca deu a talladora de mandolina , o tallar amb a ganivet el més prim possible.
  3. Col·loqueu els germinats rapats en un bol amb aigua freda per esbandir-los i després escorreu-los bé (jo faig servir el meu centrifugador per amanides).
Les cols de Brussel·les afaitades es poden conservar fins a una setmana a la nevera.

Informació nutricional

Calories:281,Hidrats de carboni:28g,Proteïna:6g,Greix:17g,Greix saturat:3g,Colesterol:8mg,Sodi:149mg,Potassi:516mg,Fibra:6g,Sucre:17g,Vitamina A:910IU,Vitamina C:100mg,Calci:101mg,Ferro:1.9mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursAmanida

Caloria Calculadora