Muffins de segó de nabius són abundants, saludables i delicioses. Aquesta recepta saludable incorpora dues tasses de potents antioxidants en forma de nabius, així com una tassa i mitja de segó de blat per a tota la vitamina B que necessitareu per al dia!
Igual que la nostra galetes d'esmorzar preferides , muffins de segó de plàtan , o magdalenes de segó de panses , són ideals per a un berenar per emportar.
Com fer muffins de segó de nabius
Canvieu aquest berenar preenvasat a l'oficina per aquestes magdalenes saboroses que us faran passar tot el matí! Encara millor quan es fa divertits folres de tasses de muffins .
- Muffins de plàtan - llest en menys de 30 minuts!
- Muffins de carbassa fàcils - recepta de lots grans
- Muffins cruixents de plàtan – rematat amb un streusel dolç i cruixent!
- Civada nocturna - Genial per avançar.
- Muffins de llavors de rosella de llimona - perfectament dolç i àcid
- ▢1 tassa farina
- ▢1 ½ culleradetes llevat en pols
- ▢½ culleradeta bicarbonat de sodi
- ▢½ culleradeta sal
- ▢¼ tassa escurçament
- ▢½ tassa sucre morè
- ▢¼ tassa melassa
- ▢2 ous
- ▢1 ½ tasses segó de blat
- ▢½ tassa llet
- ▢½ tassa suc de taronja
- ▢2 tasses nabius fresc o congelat
- ▢1 cullerada farina
- Preescalfeu el forn a 400 ° F i folreu 12 tasses de magdalenes amb papers o unteu bé.
- Combina la farina, el llevat en pols, el bicarbonat de sodi, la sal, en un bol, barreja-ho bé i reserva.
- Combina l'escurça i el sucre amb una batedora manual a foc mitjà fins que quedi esponjós. Afegiu-hi la melassa, els ous i la llet. Batre fins que s'incorpori.
- Incorporeu el suc i el segó. Afegiu els ingredients secs i barregeu-ho fins que estigui humit.
- Aboqueu els nabius amb 1 cullerada de farina restant i remeneu-los suaument a la barreja.
- Dividiu-ho sobre les paelles preparades i coure 18-20 minuts.
Un cop preparada la massa, aboqueu-la de manera uniforme a cada motlle de magdalenes i enforneu fins que un pal de fusta surti net. Deixeu refredar sobre una reixeta i gaudiu! Per a un gust saborós, serviu-ho amb mantega de maduixa batuda !
bromes per tirar dels teus pares
Es poden fer aquests muffins de segó gots de mini muffins , tasses mitjanes o fins i tot les grans Tasses de magdalena de la mida de Texas !
Els pots congelar?
Segur que pots! Aquests muffins de segó de nabius no només es congelen bé, sinó que també es descongelaran i es reescalfaran bé! Assegureu-vos que estiguin totalment refredats abans de posar-los en una bossa amb cremallera amb la data.
Per descongelar, poseu-los sobre un taulell per descongelar-los de manera natural o poseu-ne alguns en un bol apte per al microones i cobriu-los amb una tovallola de paper humida. Escalfeu un parell de minuts, el vapor creat amb la tovallola de paper humida ajudarà a mantenir les magdalenes suaus!
Els muffins de segó de nabius són la recepta perfecta per berenar o esmorzar. Amb l'addició de nabius (frescs o congelats), per aquest sabor gairebé dolç, fins i tot els nens els devoraran!
Més aperitius d'esmorzar
5des de9Revisió de votsRecepta Muffins de segó de nabius
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina18 minuts Temps total28 minuts Racions12 magdalenes Autor Holly Nilsson Els muffins de segó de nabius són abundants, saludables i plens de nutrició. Incorporant dues tasses de nabius i una tassa i mitja de segó de blat!Ingredients
Instruccions
Informació nutricional
Calories:183,Hidrats de carboni:33g,Proteïna:4g,Greix:6g,Greix saturat:1g,Colesterol:28mg,Sodi:164mg,Potassi:327mg,Fibra:4g,Sucre:18g,Vitamina A:95IU,Vitamina C:7.6mg,Calci:70mg,Ferro:1.9mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPostres, berenar
