Galetes d'esmorzar són ideals per als matins ocupats en moviment! Estan plens de melmelada de fruita, fibra i delicioses de fruits secs que els converteixen en una opció saludable que et pots sentir bé alimentant la teva família!
La propera vegada que us pregunteu com evitar que la vostra família es salti l'àpat més important del dia, prepareu un lot d'aquestes galetes d'esmorzar abundants i saludables. Un parell d'aquests són tot el que necessitaran per mantenir-se satisfets i ben alimentats fins a dinar. També fan uns aperitius fantàstics després de l'escola!
com desfer-se de la corrosió de la bateria
Ingredients de galetes d'esmorzar
Els ingredients per a les galetes d'esmorzar saludables de civada inclouen civada, farina de blat integral, panses i/o nabius secs, xips de xocolata negra, coco ratllat i carbassa, gira-sol i llavors de lli mòltes. La melassa i el xarop d'auró proporcionen prou, però no massa, dolçor. L'oli i la llet d'ametlla ho uneixen tot, donant lloc a galetes d'esmorzar denses, masticables i humides.
Quins tipus de civada he d'utilitzar? Assegureu-vos d'utilitzar civada ràpida en lloc de civada enrotllada normal o civada tallada d'acer, que és massa difícil d'utilitzar en galetes d'esmorzar i receptes de barres. La civada ràpida s'enrotlla i es cuita parcialment, cosa que la suavitza i la fa perfecta per coure.
com treure lleixiu de la roba
Pel que fa a la resta d'ingredients, podeu afegir, restar o substituir diferents llavors, fruits secs o fruits secs segons us convingui. Alguns que recomanem són:
- En un bol gran, combineu tots els ingredients secs, inclosa la fruita seca.
- Barrejar els ingredients humits i combinar amb els secs.
- Col·loqueu munts de massa en una safata de galetes folrada de pergamí i coure fins que estigui daurada.
- Civada nocturna - Opció abundant amb tantes variacions!
- Feu magdalenes d'ou per endavant - Gran opció de congelador.
- Embolcalls d'esmorzar de pernil i hash brown – sense ous i deliciós.
- Rotllets de canyella taronja – gir cítric a un dolç.
- Galetes d'esmorzar de plàtan - sense lactis!
- ▢2 ¼ tasses civada de cocció ràpida
- ▢2 tasses farina de blat integral o farina d'espelta
- ▢1 tassa llavors de gira-sol
- ▢1 tassa nabius secs o panses
- ▢½ tassa Llavors de carbassa
- ▢½ tassa coco ratllat sense sucre
- ▢¼ tassa lli mòlt
- ▢⅔ tassa xarop d'auró
- ▢2 culleradetes canyella
- ▢1 ½ tassa xips de xocolata negra
- ▢¼ tassa melassa
- ▢¾ tassa oli
- ▢1 tassa llet d'ametlles
- Preescalfeu el forn a 325 °F.
- Combina tots els ingredients secs en un bol gran.
- Afegiu-hi els ingredients humits i barregeu-ho a foc lent fins que quedi combinat.
- Col·loqueu ⅓ tassa de cullerades en una paella folrada de pergamí i premeu per aplanar-lo lleugerament.
- Coure al forn 23-26 minuts o fins que estigui lleugerament daurat.
Com fer galetes d'esmorzar
Després de muntar els ingredients, tot el que necessiteu per fer aquestes o altres galetes i barres de civada saludables és un parell de bols, una cullera de fusta i una làmina de galetes.
Només tres passos i et sentiràs bé de servir aquestes delicioses galetes per esmorzar!
habilitats socials per a nens amb autisme
Com emmagatzemar les galetes d'esmorzar
Les galetes d'esmorzar saludables són el menjar perfecte per preparar amb antelació. Es conservaran bé en un pot de galetes fins a una setmana més o menys sense quedar-se ranci, i es poden guardar en un recipient hermètic a la nevera durant un parell de setmanes.
Aquestes galetes també tenen un bon gust emmagatzemades al congelador. Conserven la seva forma i textura fins i tot després de diversos mesos d'emmagatzematge.
Més opcions d'esmorzar per agafar i emportar
Galetes d'esmorzar preferides
Temps de preparació20 minuts Temps de cuina23 minuts Temps total43 minuts Racions24 galetes Autor Holly Nilsson Aquestes galetes d'esmorzar estan farcides de fruits secs, fibra i fruits secs, per la qual cosa són una opció d'esmorzar saludable!Ingredients
Instruccions
Informació nutricional
Calories:294,Hidrats de carboni:34g,Proteïna:5g,Greix:16g,Greix saturat:4g,Sodi:34mg,Potassi:274mg,Fibra:3g,Sucre:16g,Vitamina A:5IU,Vitamina C:0.2mg,Calci:82mg,Ferro:1.6mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursEsmorzar