Res no diu una cuina casolana acollidora com Pa de carn de pollastre . El pollastre mòlt condimentat està farcit de formatge mozzarella i s'enclava sota una cobertura cruixent i de formatge.
Aquest pastís de carn fa un gran sopar i les restes són perfectes en un pa d'hamburguesa!
Aquesta recepta és una combinació de dos entrants deliciosos: pollastre parmesà i un tendre pastís de carn sucosa ! Amb un nucli de parmesà formatge i una base de pollastre mòlta sucosa, és el millor dels dos mons!
Com fer pa de carn de pollastre
Aquesta és una recepta fàcil de combinar. No és estrany que el pa de carn sigui el preferit de les famílies ocupades de tot arreu!
- Barregeu els ingredients del pastís de carn i col·loqueu-los en una safata de forn preparada.
- Feu un sagnat al mig, ompliu-lo amb formatge mozzarella. A sobre amb la resta de la barreja de pa de carn.
- A sobre amb salsa marinara i coure. Espolvorear amb cobertura de pa ratllat i coure fins que estigui cruixent i deliciós.
Deixeu reposar el pa durant uns 10 minuts per assegurar-vos que es mantingui unit quan es talleu (i això ajuda a mantenir el formatge al mig en tacte. Per accelerar el temps de cocció, feu un mini pa de carn de pollastre parmesà, utilitzant els vostres motlles de magdalenes o donant-li forma. pastissets en una safata de galetes.
Què servir amb pa de carn de pollastre
El pa de carn salat de pollastre a la parmesa és un important contra la fam, sobretot perquè és la base per a un àpat equilibrat de carn, midó i verdures.
- Patates - Penseu en unes delicioses patates fondant, puré de patates amb all o Patates Dutchess . Cassola de moniato també tindria un gust increïble amb aquest entrant carnós. Aquests plats sempre afavoreixen una mica de dolçor al costat!
- salsa - Servir amb extra salsa marinara , o una simple beixamel aromatitzada amb herbes italianes i parmesà per arrossegar les làmines de pa de carn.
- Deliciós pastís de carn de gall dindi - picant i humit!
- Pa de carn embolicat de cansalada - Menjar casolà
- La millor recepta de pa de carn - tendre i sucosa!
- Mini muffins de carn - perfectament repartit
- Pa de carn Crockpot - Configureu-lo i oblideu-lo!
- ▢2 cullerades oli d'oliva
- ▢⅓ tassa ceba tallat finament
- ▢2 clau d'olor All picada
- ▢2 lliures pollastre mòlt
- ▢½ tassa pa ratllat condimentat
- ▢¼ tassa llet
- ▢1 ou
- ▢¼ tassa formatge parmesà ratllat
- ▢2 cullerades julivert fresc picat
- ▢1 culleradeta Condiment italià
- ▢½ culleradeta sal
- ▢3 cordes de formatge mozzarella
- ▢½ tassa salsa marinara
- ▢1 tassa formatge mozzarella triturat
- ▢2 cullerades molles de pa panko
- ▢1 cullerada mantega desfet
- ▢1 ½ cullerades formatge parmesà ratllat
- ▢1 cullerada julivert fresc picat
- Preescalfeu el forn a 400 °F. Folreu una safata de forn amb paper d'alumini i ruixeu amb esprai de cuina.
- Coure la ceba i l'all en oli d'oliva a foc mitjà fins que estiguin suaus. Refredar completament.
- Barregeu tots els ingredients del pastís de carn en un bol gran fins que estiguin combinats.
- Col·loqueu 2/3 de la barreja al motlle i formeu un quadrat de 8'x4'. Feu un petit guix al mig i afegiu-hi formatge. Poseu-hi la resta de la barreja de carn i formeu-hi un pa de formatge que segella.
- Remeneu-ho amb salsa marinara i coure 45 minuts.
- Combina el pa ratllat, la mantega, el formatge parmesà i el julivert.
- Tapeu el pa de carn amb mozzarella i molla de pa. Coure al forn uns 15-20 minuts més o fins que el centre del pa arribi a 165 °F.
- Refredar 10 minuts abans de tallar.
Per tirar endavant
Per a la comoditat de preparar-lo amb antelació, prepareu el vostre pa i refrigereu-lo durant no més d'un dia abans. O, sempre que el pollastre mòlt no s'hagi congelat prèviament, podeu congelar, sense la cobertura, per cuinar-lo més endavant. Es mantindrà fins a quatre mesos al congelador.
Assegureu-vos d'etiquetar-lo i descongelar-lo a la nevera durant la nit abans de cuinar. Si es cuina des de congelats, és possible que s'hagi d'augmentar lleugerament el temps de cocció.
El pots congelar?
Les restes es poden congelar i es conservaran fins a quatre mesos. M'agrada embolicar les rodanxes individualment amb paper d'alumini i després empaquetar-les en una bossa de congelador per treure-les i tornar a escalfar-les fàcilment. No cal descongelar amb antelació.
Opcions delicioses de pa de carn
4.88des de25Revisió de votsRecepta Pa de carn de pollastre al parmesà
Temps de preparació25 minuts Temps de cuina1 hores Guai10 minuts Temps total1 hores 35 minuts Racions6 racions Autor Holly Nilsson Fàcil de preparar amb resultats sucosos i tendres!Ingredients
Topping
Instruccions
Informació nutricional
Calories:469,Hidrats de carboni:14g,Proteïna:39g,Greix:29g,Greix saturat:11g,Colesterol:189mg,Sodi:897mg,Potassi:946mg,Fibra:1g,Sucre:3g,Vitamina A:562IU,Vitamina C:5mg,Calci:232mg,Ferro:3mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPollastre, Sopar, Plat Principal
