Pastís d'embut és un dels favorits, però encara està millor fet a casa! Podeu gaudir de pastissos d'embut fregits i cruixents amb sucre en pols en qualsevol època de l'any amb aquesta senzilla recepta!
Diverteix-te i molt creatiu, proveu de plujar-hi salsa de caramel casolana , salsa de caramel calenta , o els teus ingredients preferits!
on hi ha tahini a les botigues de queviures
Què és un pastís d'embut
Si us heu preguntat: El pastís de l'embut és un pastís?, la resposta és no. El pastís d'embut és una massa lleugera encantadora fregida fins que estigui daurada, sovint coberta amb sucre en pols. És un menjar de fira dolç i deliciós que ningú pensa fer a casa, i tanmateix em fa preguntar-me, per què no?!
De fet, són increïblement fàcils de fer. Si podeu remenar una massa senzilla i escalfar una mica d'oli en una paella, podeu fer aquesta senzilla recepta casolana de pastís d'embut!
Però, per què aturar-se aquí, si de sobte tens ganes de tot el menjar just, prova-ho xurros, pomes de caramel o mini gossos de blat de moro casolans . Segur que satisfan el teu desig!
resplendor a la tinta fosca del tatuatge
Com fer pastissos d'embut
Aquesta recepta fa dos pastissos grans d'embut. Com que realment s'han de menjar frescos, volia un petit lot que es pugui doblar o triplicar fàcilment quan ho necessiteu.
- Barrejar els ingredients humits.
- Batre els ingredients secs fins que estigui completament homogeni (segons la recepta a continuació).
- En una olla d'oli calent, aboqueu la massa en línies fines, girant-les i superposant-les.
- Cuini fins que estigui daurat, utilitzant unes pinces per girar amb cura.
Traieu-lo a una tovallola de paper per escórrer l'excés d'oli. Espolseu amb sucre en pols, afegiu-hi els ingredients que vulgueu i serviu immediatament.
com sentir l’úter a principis de l’embaràs
Els millors complements de pastissos d'embut
El més difícil de fer pastissos d'embut casolans podria ser decidir amb què posar-los per sobre ;).
Tradicionalment, se serveixen amb una generosa ruixada de sucre en pols. Però hi ha molts complements divertits per provar!
-
- Jelly Jigglers casolans - amb suc de fruita real
- Mini forats de donuts de canyella - Només 3 ingredients!
- Cupcakes de con de gelat - porcions perfectes de mà!
- Pizza fàcil de fruites - Colorit, dolç i ple de sabor!
- Xocolata calenta congelada – amb 3 maneres de servir
- ▢¼ tassa llet
- ▢1 ou
- ▢1 cullerada aigua
- ▢½ culleradeta extracte de vainilla
- ▢1 cullerada sucre granulat
- ▢¾ culleradeta llevat en pols
- ▢1 pessigar sal
- ▢½ tassa farina per a tot ús
- ▢4 cullerades sucre en pols
- En una tassa mesuradora de líquid gran o un bol de massa amb un bec, bateu la llet, l'ou, l'aigua i la vainilla.
- Afegiu el sucre, el llevat en pols i la sal i bateu-ho fins que quedi combinat.
- Afegiu la farina i bateu fins que estigui completament homogeni. Deixar de banda.
- En una paella o olla mitjana i profunda, escalfeu 1 polzada d'oli a 375 °F a foc mitjà-alt. Quan poseu l'extrem d'una cullera de fusta a l'olla i es formen bombolles al voltant de la cullera, ja està llest. Reduïu el foc a mitjà.
- Ruixeu la massa de la tassa en una línia fina, girant al voltant de la paella i superposant-vos com vulgueu. Cuini durant 2 minuts o fins que estigui daurat clar, després gireu i cuini 2 minuts més o fins que estigui daurat.
- Empolsem amb 2 cullerades de sucre en pols i servim. Repetiu una vegada més amb la massa restant.
Trieu el que trieu, només assegureu-vos de menjar-los mentre estiguin frescos i calents!
Més postres divertides
Pastís d'embut casolà
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina4 minuts Temps total9 minuts Racions2 pastissos AutorAshley Fehr El pastís d'embut és un dels preferits, però encara està millor fet a casa! Podeu gaudir de pastissos d'embut fregits i cruixents amb sucre en pols en qualsevol època de l'any amb aquesta senzilla recepta!Equipament
Ingredients
Instruccions
Informació nutricional
Calories:247,Hidrats de carboni:48g,Proteïna:7g,Greix:3g,Greix saturat:1g,Colesterol:83mg,Sodi:66mg,Potassi:260mg,Fibra:1g,Sucre:23g,Vitamina A:177IU,Calci:114mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
Curspostres