Amanida Waldorf de nabius és una addició benvinguda a qualsevol àpat familiar, està ple d'ingredients colorits per fer un costat únic que pot agradar a una multitud!
Els nabius frescos, els raïms sucosos, les panses i les pomes fresques i cruixents fan d'aquest deliciós gir de l'amanida Waldorf un nou favorit de la tardor!
Com puc esbrinar quina manutenció alimentària tinc?
Què és l'amanida Waldorf?
L'amanida Waldorf és un plat llegendari. Creada l'any 1896 pel director del menjador de l'hotel Waldorf-Astoria de Nova York, Waldorf Salad va ser un èxit instantani i des d'aleshores ha estat adornant les taules del menjador a tot el món!
Tot i que una amanida Waldorf tradicional conté pomes, api, raïm i maionesa, aquesta recepta no té maionesa i poques addicions divertides per alleugerir-la una mica i fer-la festiva.
Amanida Waldorf de poma amb iogurt
M'encanta aquesta amanida Waldorf de poma, té molts sabors i textures, pomes cruixents, raïms sucosos, api cruixent combinat amb nabius agris i iogurt dolç.
El iogurt s'utilitza en lloc de la maionesa per a l'amaniment d'amanida Waldorfper compensar l'acidesa dels nabius. A causa del iogurt, els meus fills estan encantats de gaudir d'aquest plat com a postres o també per esmorzar!
Una combinació de nabius frescos i secs juntament amb pomes, donen a aquesta amanida un deliciós sabor de tardor. Jo faig servir a zester llarg estil Microplane per ratllar la taronja. Voleu assegurar-vos que només rebeu la pell taronja molt externa i cap de la medul·la blanca a sota (la medul·la és amarga). Podeu trobar més informació a fruita ratllada aquí.
L'amanida Waldorf va molt bé amb el gall dindi!
Aquesta amanida es pot gaudir com a amanida durant tot l'any, i crec que és perfecta com a acompanyament d'un sopar de gall dindi!
El plat és dolç, fresc i cruixent, el que el converteix en una gran opció afruitat per a reunions familiars. Des d'un sopar d'Acció de Gràcies fins a un pícnic, no us podeu equivocar servint un lot d'aquest Nabiu de grua Amanida Waldorf.
eliminar les taques d’aigua dura del vidre
Més costats del sopar de gall dindi que us encantaran
- Amanida de nabius milionària – El favorit dels lectors!!
- EL MILLOR puré de patates
- Crema de blat de moro casolana - Menjar còmode!
- Cassola de Mongetes Verdes
- Amanida Watergate - Recepta clàssica!
- Salsa de nabius fàcil
Amanida Waldorf de nabius
Temps de preparació15 minuts Temps total15 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson L'amanida Waldorf de nabius és una addició benvinguda a qualsevol àpat familiar, està plena d'ingredients colorits per fer un costat únic que pot agradar a una multitud!Ingredients
- ▢1 ½ tasses nabius picat
- ▢⅔ tassa raïm verd sense llavors picat
- ▢⅔ tassa raïm morat sense llavors picat
- ▢1 poma picat
- ▢1 tassa api picat
- ▢⅓ tassa panses
- ▢⅓ tassa nabius secs
- ▢½ tassa nous picat
- ▢1-2 cullerades sucre blanc o al gust
- ▢1 tassa iogurt de vainilla
- ▢2 culleradetes ratlladura de taronja
Instruccions
- Combina tots els ingredients en un bol gran. Remeneu per combinar bé.
- Tapa i refreda 2 hores abans de servir.
Informació nutricional
Calories:153,Hidrats de carboni:26g,Proteïna:3g,Greix:5g,Colesterol:1mg,Sodi:33mg,Potassi:270mg,Fibra:3g,Sucre:16g,Vitamina A:110IU,Vitamina C:6mg,Calci:72mg,Ferro:0.6mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAmanida