Això és fàcil Recepta de trifle de nabius té un pastís suau amb capes de nabius dolços i una crema casolana cremosa. Les bagatelles es fan millor amb antelació, convertint-les en les postres perfectes per a menjars o menjars de vacances!
Entre la combinació de nata cremosa dolça i nabius agris frescos, aquesta bonica bagatela és perfecta per a qualsevol època de l'any!
Què és una bagatela?
Un trifle és un postre tradicional britànic que conté capes de pastís suau i natilla. Les bagatelles sovint contenen capes de fruita i/o licors i es cobreixen amb nata muntada.
Preparació de la bagatela
M'encanta servir petites coses per a les postres, sobretot quan estic cuinant per a una multitud! Sempre són preciosos, fàcils de fer i el millor és que els feu abans!
Aquesta bagatela de nabius inclou una salsa de nabius dolça casolana i un flam des de zero amb el vostre pastís preferit! Podeu muntar-ho fins a 2 dies abans, però us recomano afegir la nata i les decoracions just abans de servir.
Com fer una bagatela
Així que aquesta bagatela es pot preparar fent cada capa des de zero o utilitzant pastís de lliura, pudding de vainilla i salsa de nabius comprats a la botiga. Per ser sincer, és millor fer-ho a casa. Si teniu poc temps, la part més important és la salsa de nabius, ja que és més àcida i fresca que una versió comprada a la botiga.
com se sap quan un gos està de part
- Prepareu el pastís
- Prepara't salsa de nabius agres
- Preparar flam (aprendre com temperar els ous aquí )
- Capa i refredar
Voleu deixar almenys 4 hores per a la nevera. Això permet que les capes de pastís absorbeixin una mica les salses i que tots els sabors es barregin.
Toppings per a Trifle
No afegeixo complements fins just abans de servir-lo, cosa que el manté fresc i bonic! Podeu utilitzar nata muntada, cobertura batuda o fins i tot xocolata blanca afaitada i nabius frescos com a cobertura. Vaig acabar amb aquesta recepta Nabius ensucrats i hi afegim una mica de pell de taronja perquè quedi maco.
Per descomptat, aquesta bagatela es pot fer en qualsevol bol, paella o plat menys a petit bol és la meva manera preferida de posar-lo en capes. Els bols trifle són econòmics, però us permeten veure totes les capes, cosa que fa una presentació bonica. Utilitzem el nostre bol per a tot tipus de postres, aperitius i fins i tot per amanides en capes així que no només s'asseu a l'armari!
Més receptes de nabius que us encantaran
- Molinets de feta de nabiu
- Barres de crema agra de nabius
- Amanida Waldorf de nabius
- Salsa de nabius fàcil
- Amanida de nabius milionària
Recepta de trifle de nabius
Temps de preparació40 minuts Temps de cuina35 minuts Temps total1 hores 15 minuts Racions16 racions Autor Holly Nilsson Aquesta senzilla baga de nabius inclou un pastís suau amb capes de nabius dolços i natilla casolana. Aquestes postres precioses són perfectes per a qualsevol època de l'any!Ingredients
Capa de nabiu
- ▢24 unces nabius frescos 2 paquets
- ▢1 ½ tasses aigua
- ▢1 tassa sucre
- ▢1 branca de canyella
Capa de natilla
- ▢1 ⅓ tasses sucre
- ▢3 cullerades maizena
- ▢¼ culleradeta sal
- ▢4 ½ tasses 2% de llet
- ▢9 rovells d'ou
- ▢1 cullerada extracte de vainilla
- ▢1 cullerada mantega
pastís
- ▢1 9x13 pastís blanc al forn, refredat i tallat a daus
- ▢Crema muntada per decorar
- ▢Nabius ensucrats per decorar
Instruccions
Capa de nabiu
- Combina tots els ingredients de la capa de nabiu en una cassola. Portar a ebullició, reduir el foc i coure sense tapar uns 10 minuts. Refredar completament. Descartar la branca de canyella.
Capa de natilla
- Combina el sucre, la maizena i la sal en una cassola gran. Batre la llet. Remeneu-ho a foc mitjà-alt fins que la barreja arribi a bullir, deixeu-ho bullir 2 minuts mentre remeneu.
- Batre els rovells d'ou en un bol petit. Afegiu lentament 1 tassa de la barreja de llet calenta als ous mentre bateu. Torneu la barreja a la cassola i remeneu-ho a foc mitjà fins que quedi espessa i bombolla. Deixeu bullir 2 minuts.
- Retirar del foc i remenar la mantega i la vainilla.
- Refredar a la cassola durant 15-20 minuts remenant de tant en tant. Aboqui en un bol gran i col·loqueu un embolcall de plàstic a la superfície. Refrigerar fins que es refredi completament.
muntatge
- Col·loqueu la meitat dels daus de pastís al fons d'un bol. Damunt amb la meitat de la barreja de nabius i la meitat de la crema. Repetiu les capes.
- Si es desitja, a sobre amb nata muntada i nabius confitats.
Informació nutricional
Calories:387,Hidrats de carboni:77g,Proteïna:6g,Greix:6g,Greix saturat:3g,Colesterol:136mg,Sodi:404mg,Potassi:178mg,Fibra:2g,Sucre:54g,Vitamina A:290IU,Vitamina C:5.8mg,Calci:182mg,Ferro:1.5mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
Curspostres