Fàcil Chow Mein de pollastre és el favorit que pots fer a casa en qüestió de minuts! El pollastre tendre, les verdures fresques i els fideus chow mein es llancen amb una salsa salada que sap millor que el vostre restaurant xinès local.
Carn de vedella mongol fàcil , Sofregit de gambes i arròs combina perfectament amb aquesta senzilla recepta per a un fantàstic bufet per emportar a casa!
Què és Chow Mein?
El nom chow mein significa fideus sofregits, chow és sofregit i mein significa fideus. Aquesta recepta és un plat de fideus suaus que conté pollastre sofregit i verdures que després es llancen amb fideus fregits.
Podeu modificar fàcilment aquesta recepta de chow mein substituint el pollastre per carn de porc, vedella o tofu i barrejant les verdures com vulgueu!
Com es fa el pollastre Chow Mein?
Aquesta senzilla recepta de Chicken Chow Mein triga menys de 30 minuts a fer i la major part del temps es dedica a tallar els ingredients del Chow Mein. Assegureu-vos de tenir-ho tot tallat i a punt per començar abans de començar a cuinar, perquè tot es cuina molt ràpid un cop engegueu.
- Cuini i escorreu els fideus i reserveu-los.
- Batre la salsa de soja, la mel, el vi d'arròs, la salsa d'ostres i l'oli de sèsam i reservar.
- Cuini el pollastre fins que estigui cuit. Afegiu les verdures i cuini fins que estiguin ben tendres i cruixents. Remeneu tots els ingredients amb els fideus i la salsa, cuinant fins que la salsa espessi.
- Espolvorear amb llavors de sèsam i ceba verde picada. Serviu immediatament.
Més Preferits casolans
- Pollastre de Szechuan súper fàcil
- Pollastre Teriyaki
- Chicken Pad Thai
- Diversió Chow Mei de Singapur amb gambes
- Saltejar Verdures - un costat fantàstic
Chow Mein de pollastre
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina15 minuts Temps total30 minuts Racions6 racions AutorKellie Hemmerly El Chicken Chow Mein súper ràpid i fàcil és més ràpid que per emportar! A taula en només 30 minuts i familiar.Ingredients
- ▢2 cullerades oli de canola
- ▢2 clau d'olor All picada
- ▢1 lliura pit de pollastre desossat i sense pell tallar a trossos de mida mossegada
- ▢½ tassa pastanagues tallades amb llumins
- ▢½ tassa nevis picades
- ▢1 tassa col tallada a rodanxes fines
- ▢6 unces fideus chow mein o altres fideus d'ou prims com el ramen, cuinats segons les instruccions del paquet.
- ▢1 tassa cebes verdes picades
- ▢2 cullerades llavors de sèsam
Salsa Chow Mein
- ▢¼ tassa salsa de soja baixa en sodi
- ▢3 cullerades mel
- ▢2 cullerades salsa d'ostres
- ▢1 ½ cullerades vi d'arròs vi de cuina xinesa (pot substituir el vi pel brou de pollastre)
- ▢½ culleradeta oli de sèsam
Instruccions
- Escalfeu l'oli en una paella o paella profunda a foc alt.
- Afegiu l'all a l'oli i deixeu-ho coure durant 1 minut assegurant-vos de no cremar-los.
- Incorporeu el pollastre i cuini, remenant amb freqüència, fins que estigui gairebé cuit. (4-5 minuts aprox.)
- Empenyeu el pollastre als costats de la paella i afegiu-hi les verdures al centre de la paella. Cuini les verdures fins que estiguin cruixents i tendres. (aprox. 2-3 minuts).
- Remeneu tots els ingredients a la paella per combinar. Afegiu-hi els fideus i la salsa Chow Mein. Llançar per combinar.
- Damunt amb ceba verde i llavors de sèsam. Serviu immediatament.
Salsa Chow Mein
- En un bol petit, barregeu la salsa de soja, la mel, la salsa d'ostres, el vi d'arròs i l'oli de sèsam.
- Emmagatzemar en un recipient hermètic fins que estigui llest per utilitzar.
Informació nutricional
Calories:312,Hidrats de carboni:34g,Proteïna:22g,Greix:9g,Greix saturat:1g,Colesterol:48mg,Sodi:796mg,Potassi:429mg,Fibra:3g,Sucre:10g,Vitamina A:2070IU,Vitamina C:14.2mg,Calci:62mg,Ferro:2.4mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursSopar Menjarxinès© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .