Cassola de coliflor de bròquil amb formatge

Els Millors Noms Per Als Nens

Aquesta cassola de coliflor de bròquil amb formatge de cinc estrelles és molt fàcil de fer des de zero i és deliciosa!





Ens encanta que aquesta cassola no tingui sopa condensada per a un bon gust casolà. Les verdures tendres es llancen amb una salsa de formatge casolana fàcil, es cobreixen amb molles de mantega i es couen al forn.

cassola de bròquil coliflor en un plat

Una cassola de formatge preferida

  • Aquest és un plat amb formatge que absolutament tothom estima inclosos els menjadors exigents!
  • La salsa de formatge és molt fàcil, extra cremosa i en té molta sabor cursi .
  • No hi ha sopa condensada en conservaes requereix.
  • Es poden afegir verdures addicionals ( cols de Brussel·les al vapor , mongetes verdes o espàrrecs).
  • Es pot fer abans d'hora i al forn just abans de servir.

Ingredients per a la cassola de coliflor de bròquil amb formatge



les parelles que conviuen abans de casar-se tenen més probabilitats de divorciar-se només per aquest motiu.

Ingredients

Aquesta cassola de bròquil de coliflor és des de zero, però és fàcil i és probable que tingueu tots els ingredients que necessiteu a mà!

La salsa és un tradicional salsa de formatge amb mantega, farina, llet i condiments. L'addició de formatge cremós afegeix una textura cremosa i un sabor addicional sense necessitat de crema espessa.



Formatge cheddar picant és la nostra elecció de formatges, ja que té més sabor, un cheddar suau no tindrà prou sabor en aquesta salsa.

Està bé utilitzar gairebé qualsevol tipus de formatge que us agradi, fins i tot Velveeta és una opció!

Bròquil i coliflor són els protagonistes bàsics d'aquest plat, però no dubteu a afegir pastanagues, cols de Brussel·les o fins i tot utilitzar una barreja de verdures congelades.



Una cobertura de molla de mantega s'afegeix per a un cruixent i un sabor torrat. No dubteu a afegir una mica de parmesà a la cobertura o fins i tot afegir ceba o cansalada cruixent.

S'aboca formatge sobre bròquil i coliflor

què dir quan una mascota d'algú mor

Com fer una cassola de bròquil i coliflor

Molt semblant al nostre favorit cassola d'arròs de bròquil , aquesta cassola està feta sense sopa condensada. És fàcil i deliciós!

  1. Combina els ingredients de la cobertura segons la recepta següent & deixar de banda.
  2. Cuini les verdures fins que estiguin tendres i cruixents.
  3. Feu la salsa, afegiu-hi el formatge i els condiments.
  4. Remeneu-ho amb les verdures, empolseu-ho amb cobertura i enforneu.

cassola de bròquil i coliflor preparada sense cobertura

Com fer aquesta cassola amb antelació

Per fer aquest plat amb antelació, prepareu-lo tal com s'indica fins al pas 4 de la recepta al final d'aquesta publicació. Llavors:

  1. Col·loqueu la barreja de molla de pa en un recipient petit a part. Refrigerar fins a 48 hores.
  2. Retirar de la nevera almenys 30 minuts abans de coure.
  3. Cobrir amb el pa ratllat i coure segons les instruccions.

cassola de bròquil i coliflor que es serveix

Consells per a una cassola perfecta

  • Escorreu molt bé les verdures, l'aigua entre les floretes pot fer que la salsa sigui aquosa.
  • Es poden utilitzar bròquil i coliflor congelats i s'han de cuinar fins que estiguin tendres i cruixents.
  • Les verdures es poden cuinar al vapor en comptes de bullir si es prefereix.
  • Ratlleu el vostre propi formatge d'un bloc de formatge (i utilitzeu cheddar picant) per obtenir els millors resultats.
  • Si es prepara amb antelació, emmagatzemeu la barreja de molla per separat i traieu la cassola de la nevera almenys 30 minuts abans de coure-la.

Tens restes?

La cassola de coliflor de bròquil es pot emmagatzemar a la nevera fins a 4 dies en un recipient hermètic. Per tornar a escalfar, simplement col·loqueu-lo en un plat apte per al forn i escalfeu-lo al forn a 350 °F fins que s'escalfi. Per congelar, poseu les restes en una bossa de congelador amb cremallera amb l'aire espremut. Serà millor si s'utilitza en dos mesos.

Cassoletes de formatge fàcils

A la teva família li va encantar aquesta cassola de bròquil i coliflor? Deixa'ns un comentari i una puntuació a continuació!

cites romàntiques per al marit amb imatges
cassola de bròquil coliflor en un plat 5des de41Revisió de votsRecepta

Cassola de coliflor de bròquil amb formatge

Temps de preparació15 minuts Temps de cuina30 minuts Temps total45 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson La cassola de coliflor de bròquil amb formatge és el plat perfecte per a un àpat entre setmana. Verdures tendres i cruixents tirades amb una salsa de formatge casolana fàcil i cobertes amb una cobertura de molla de mantega!

Ingredients

  • ½ tassa Pa ratllat de Panko
  • 4 cullerades mantega dividit
  • 4 tasses cada bròquil i coliflor frescos tallar a trossos de mida mossegada
  • 2 cullerades farina per a tot ús
  • 1 tassa llet
  • 3 unces crema de formatge
  • ½ culleradeta mostassa seca en pols
  • ¼ culleradeta sal
  • ¼ culleradeta pebre negre
  • ¼ culleradeta All en pols
  • 1 tassa formatge cheddar picant triturat

Instruccions

  • Preescalfeu el forn a 375 °F.
  • Combina 2 cullerades de mantega amb pa ratllat i reserva.
  • Bullir la coliflor en una olla gran durant 2 minuts. Afegiu-hi el bròquil i cuini durant 2 minuts més o fins que estigui tendre i cruixent. Escorreu bé.
  • En una cassola, fonem 2 cullerades de mantega. Afegiu-hi la farina, remenant fins que quedi suau. Afegiu la llet sense parar de batre a foc mitjà fins que quedi espessa i bombolla. Incorporeu el formatge crema, la mostassa en pols, la sal, el pebre i l'all en pols fins que quedi suau. Afegiu-hi formatge cheddar. Remeneu-ho amb bròquil i coliflor.
  • Col·loqueu-lo en una safata de forn de 2 qt (o 9x9). Cobrir amb la barreja de pa ratllat i coure a 375 ° F durant 20-25 minuts o fins que s'escalfi.

Notes de receptes

  • Escorreu molt bé les verdures, l'aigua entre les floretes pot fer que la salsa sigui aquosa.
  • Es poden utilitzar bròquil i coliflor congelats i s'han de cuinar fins que estiguin tendres i cruixents.
  • Les verdures es poden cuinar al vapor en comptes de bullir si es prefereix.
  • Ratlleu el vostre propi formatge d'un bloc de formatge (i utilitzeu cheddar picant) per obtenir els millors resultats.
  • Si es prepara amb antelació, emmagatzemeu la barreja de molla per separat i traieu la cassola de la nevera almenys 30 minuts abans de coure-la.
  • Guardeu les restes en un recipient hermètic a la nevera fins a 4 dies. Torneu a escalfar al forn a 350 °F fins que s'escalfi.
  • Un cop refredats, les restes es poden posar en una bossa amb cremallera i congelar fins a 2 mesos.

Informació nutricional

Servei:1tassa,Calories:237,Hidrats de carboni:19g,Proteïna:9g,Greix:15g,Greix saturat:9g,Greixos poliinsaturats:1g,Greixos monoinsaturats:4g,Greixos trans:1g,Colesterol:43mg,Sodi:328mg,Potassi:280mg,Fibra:4g,Sucre:2g,Vitamina A:5138IU,Vitamina C:9mg,Calci:181mg,Ferro:1mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursCassola, guarnició

Caloria Calculadora