Cajun Shrimp Pasta és una deliciosa pasta de tomàquet cremosa amb gambes, pebrots, cebes i un munt de deliciosos condiments de cajun!
La salsa és senzilla i triga molt poc temps, mentre que les gambes estan perfectament condimentades amb el nostre condiment cajun favorit (Andy Roo). Aquesta senzilla meravella d'un pot triga menys de 30 minuts des del principi fins al final!
com fer que un home sagitari et trobi a faltar
Un favorit amb sabor
Ens encanta fer aquesta recepta com a dinar entre setmana i estem segurs que a vosaltres també!
- Aquest plat triga uns 30 minuts fent-lo ràpid!
- La salsa és senzilla i saborosa amb tomàquets triturats i nata més una dosi generosa de condiment cajun.
- Ens encanten les gambes, però afegiu-hi una mica de pollastre o embotit si voleu.
- El pebrot verd i el vermell són verdures que tenim habitualment a mà, si només tens un ús o l'altre, això!
Ingredients i variacions
PASTA La pasta Penne és la pasta perfecta perquè s'enganxi a la salsa cajun, però fusilli, rotini o altres formes de pasta mitjanes!
preguntes de veritat bruta o atreviment per a adolescents
GAMBETES Les gambes són l'estrella brillant d'aquesta recepta (tot i que la salsitxa fumada és un complement deliciós)!
VERDURES Els pebrots de colors donen un toc al plat. Les cebes afegeixen sabor.
SALSA La salsa està feta amb ingredients senzills però plens de sabor. Utilitzem tomàquets triturats, però si us agrada una salsa gruixuda, els tomàquets a daus també funcionen.
Consell d'ingredients
El nostre Condiment preferit de cajun és un dels que vam aprendre a les classes de cuina a Nova Orleans. Condiments d'Andy Roo són delicioses i plenes de sabor. M'encanten perquè són menys salats que la majoria de marques, tot i que encara tenen un gran punxó de sabor (i estan fets a Louisana).
com mantenir els gats fora de la caixa de sorra
Si no teniu l'Andy Roo, us suggereixo condiment cajun casolà . Si utilitzeu una marca comprada a la botiga, tasteu-la primer, ja que algunes marques poden ser bastant salades i sobresalen el plat.
Com fer pasta de gambes cajun
La pasta de gambes cajun és un d'aquells àpats ràpids de fer que ofereixen un sabor atrevit.
- Remeneu les gambes amb Condiment Cajun i all en pols. Saltejar amb oli, retirar i reservar.
- Coure la ceba amb els pebrots i la botifarra.
- Incorporeu-hi els ingredients restants i deixeu-ho coure a foc lent fins que espesseixi.
Afegiu el parm i barregeu-ho tot. Molt bo!
com curar el parvo a casa
Consells per a una pasta perfecta
- Trieu gambes senceres i de mida uniforme (i pelades). Han de ser inodores i assegurar-se que siguin ferms i gruixuts.
- La manera ràpida i senzilla de netejar una gamba és tallar la part superior de l'esquena fins a la cua. Traieu la closca de les gambes agafant les potes. Estireu cap a la cua i tota la closca, les potes i la cua s'haurien de desprendre fàcilment.
- Si compreu gambes pelades, trieu gambes sense la cua per menjar-les més fàcilment.
- Utilitzeu greix de cansalada en lloc d'oli per obtenir-ne encara més sabor.
- No cuini massa la pasta (i assegureu-vos de salar l'aigua).
Restes
- Guardeu les restes de pasta de gambes cajun en un recipient ben tapat a la nevera fins a 3 dies. Els sabors es barrejaran i tindran un gust encara millor!
- No recomanem congelar la pasta, ja que es descongela quan es descongela, però la pasta de gambes cajun fa grans restes que tothom pot gaudir durant tota la setmana!
Altres entrants saborosos de gambes
- Gamba Kung Pao - perfecte amb arròs
- Recepta fàcil de Scampi de gambes
- Gambes fregidores d'aire cruixents – entrada simple o aperitiu
- Paella de mantega d'all amb gambetes
- Etouffee de gambes
- Tacos de gambes - Genial per a la nit mexicana
- Easy Shrimp Alfredo: cremós i fàcil
- Gambes saltejades de 15 minuts: servir sobre un llit d'arròs o pasta
T'ha agradat aquesta pasta de gambes cajun? Assegureu-vos de deixar una puntuació i comentar a continuació!
5des de12Revisió de votsRecepta Pasta de gambes cajun
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina15 minuts Temps total25 minuts Racions6 Autor Holly Nilsson La pasta de gambes cajun és un plat principal ric i picant, i és ràpid i fàcil de fer! La botifarra i les gambes amb Alfredo es combinen en una olla per fer un àpat deliciós ric en proteïnes.Ingredients
- ▢8 unces pasta penne
- ▢1 lliura gambeta pelat i desvenat
- ▢2 cullerades condiment cajun dividit
- ▢½ culleradeta All en pols
- ▢2 cullerades oli d'oliva dividit
- ▢1 petit ceba tallat a daus
- ▢2 pebrots vermell i verd, tallat a daus
- ▢8 unces botifarra fumada a rodanxes (opcional)
- ▢14 unces tomàquets triturats
- ▢1 tassa crema molt espessa
- ▢⅓ tassa parmesà ratllat
- ▢sal i pebre tastar
Instruccions
- Llenceu les gambes amb la meitat del condiment cajun i l'all en pols.
- Escalfeu una paella mitjana amb 1 cullerada d'oli d'oliva i deixeu coure les gambes 2-3 minuts per costat o fins que estiguin ben cuites. Retirar de la paella i reservar.
- Mentre es couen les gambes, porteu una olla amb aigua a ebullició. Afegir la pasta i coure fins que al dente .
- Afegiu l'oli restant a la paella i deixeu coure la ceba fins que estigui suavitzada uns 2-3 minuts. Afegiu pebrots i embotit si feu servir i deixeu-ho coure durant 3 minuts més.
- Incorporeu-hi els tomàquets triturats, la crema espessa i el condiment cajun restant. Cuini a foc lent fins que espesseixi o 2-3 minuts.
- Barregeu la pasta, el parmesà i les gambes i remeneu-ho fins que s'escalfi. Condimenteu amb sal i pebre al gust.
Notes de receptes
Trieu gambes senceres i de mida uniforme (i pelades). Han de ser inodores i assegurar-se que siguin ferms i gruixuts. La manera ràpida i senzilla de netejar una gamba és tallar la part superior de l'esquena fins a la cua. Traieu la closca de les gambes agafant les potes. Estireu cap a la cua i tota la closca, les potes i la cua s'haurien de desprendre fàcilment. Si compreu gambes pelades, trieu gambes sense la cua per menjar-les més fàcilment. Utilitzeu greix de cansalada en lloc d'oli per obtenir-ne encara més sabor. No cuini massa la pasta (i assegureu-vos de salar l'aigua).Informació nutricional
Calories:575,Hidrats de carboni:40g,Proteïna:30g,Greix:33g,Greix saturat:15g,Colesterol:275mg,Sodi:1105mg,Potassi:602mg,Fibra:4g,Sucre:6g,Vitamina A:3160IU,Vitamina C:61mg,Calci:245mg,Ferro:4mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursSopar, Entrant, Plat Principal, Pasta, Marisc
