Això és realment el El millor pastís de pastanaga i és una de les meves receptes de postres més sol·licitades de tots els temps. És ràpid, increïblement humit i casolà.
Aquest pastís plenament carregat de pinya, coco, nous i panses i tot acabat amb gelat de formatge crema. Si t'agrada el pastís de pastanaga, t'encantarà aquesta recepta senzilla, des de zero!
regal adequat per a la graduació de l’institut dels pares
Un postre clàssic
El pastís de pastanaga és un postre clàssic que crec que tots hem gaudit! He tastat i assaborit innombrables receptes al llarg dels anys, i crec que és segur dir que avui comparteixo el El millor Recepta de pastís de pastanaga mai!
Em sembla que hi ha dos tipus de pastissos de pastanaga, els que són lleugers i esponjosos gairebé més com un pastís d'espècies amb pastanagues i després hi ha altres com aquest que són increïblement humits i plens de llaminadures, des de fruits secs i pinya fins a coco. i panses. Jo personalment prefereixo aquest últim!
Tothom sembla tenir aquelles postres per les quals són coneguts... aquesta (juntament amb Pastís de xocolata amb caramel ) és un postre que em demanen TOT el temps.
Plena de llaminadures
Aquesta senzilla recepta casolana de pastís de pastanaga crea un pastís ric ple de llaminadures! Està completament carregat de pinya, coco, nous i panses i és impossible fer malbé! L'he fet literalment cent vegades (i crec que la majoria de vegades són per al meu amic Billy que estima aquest pastís més que ningú)!
Addicions de pastís de pastanaga
Les nous d'aquest pastís afegeixen un bon gust de nou que queda perfecte amb la canyella, segur que podeu substituir-hi pacanes si les teniu a mà (però les nous són les meves preferides en aquesta recepta). Fer un pastís amb pinya triturada el fa increïblement humit (igual que afegir carbassons o plàtan a un pastís afegeix humitat)! Ratjo les meves pastanagues utilitzant els forats més grans del meu ratllador de formatge .
Una manera més fàcil
Tot i que molts pastissos de pastanaga es fan en capes, aquests pastissos acostumen a ser una mica més lleugers de textura i, per ser honest, em sembla que fer un pastís de capes és una mica massa exigent per a mi. Prefereixo coure pastissos a Paella de 9 × 13″ amb tapa perquè puguem coure i servir (i fins i tot congelar) en el mateix plat. Trobo que aquest tipus de pastissos són els més fàcils de fer i d'emmagatzemar.
Un postre deliciós
De fet, aquest pastís és tan bo i tan humit que realment no necessitat glaçat però personalment m'encanta una bona casolana Glaçat de formatge crema al pastís de pastanaga. Si ho prefereixes, també és increïble cobert amb nata muntada. Independentment de com el serviu, aquest és un postre que sempre és el favorit de la gent, així que no compteu amb les restes!
com saps que el teu gos està embarassat
Aquest pastís és un pastís deliciosament ric i està molt humit, així que el guardo a la nevera fins a 5 dies. El millor és portar-lo a temperatura ambient per servir. Tingueu en compte que això es congela bé, per si voleu coure ara i assaborir després!
Més receptes de pastissos genials
- Tres Llets Cake - Fàcil i deliciós!
- Recepta fàcil de pastís de poma – amb un farcit de formatge crema!
- Pastís de carbassa amb xips de xocolata amb gelat de formatge crema —Tan humit!
- Pastís de carbassó - El favorit de la família!
- Pastís de xocolata senzill - Simple i decadent!
4.94des de29Revisió de votsRecepta El millor pastís de pastanaga
Temps de preparació20 minuts Temps de cuina55 minuts Temps total1 hores 15 minuts Racions16 racions Autor Holly Nilsson El millor pastís de pastanaga és una de les meves receptes de postres més sol·licitades de tots els temps. És ràpid, increïblement humit i casolà.Ingredients
- ▢3 ous
- ▢¾ tassa llet de mantega
- ▢½ tassa salsa de poma
- ▢¼ tassa oli
- ▢1 ½ tasses sucre blanc
- ▢2 culleradetes vainilla
- ▢2 culleradetes de canyella mòlta
- ▢⅙ culleradeta sal
- ▢2 tasses farina per a tot ús
- ▢2 culleradetes bicarbonat de sodi
- ▢2 tasses pastanagues ratllades
- ▢1 tassa panses
- ▢1 tassa coco en escates
- ▢1 tassa nous picat
- ▢1 Llauna de 8 oz de pinya triturada, escorreguda
- ▢Glaçat de formatge crema
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 350 °F. Untar i enfarinar una paella de 9×13.
- Combina la farina, el bicarbonat de sodi, la sal i la canyella amb una batedora. Deixar de banda.
- En un bol a part, barregeu els ous, la mantega, la puré de poma, l'oli, el sucre i la vainilla. Incorporeu la barreja de farina només fins que es barregi. Afegiu-hi les pastanagues, el coco, les nous, la pinya i les panses i barregeu-ho fins que quedi combinat.
- Aboqueu a la paella preparada durant 55-65 minuts o fins que un escuradents surti net.
- Refredar completament i glaçar amb gelat de formatge crema.
Informació nutricional
Calories:299,Hidrats de carboni:43g,Proteïna:4g,Greix:13g,Greix saturat:4g,Colesterol:31mg,Sodi:196mg,Potassi:222mg,Fibra:3g,Sucre:21g,Vitamina A:2270IU,Vitamina C:1.2mg,Calci:39mg,Ferro:1.7mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
Curspostres
