Un estrat és una meravella d'un sol plat! És semblant a un budín de pa però amb ingredients abundants (i salats), en aquest cas, embotit i cheddar!
Aquest plat salat es prepara millor per endavant (o fins i tot es deixa durant la nit), per la qual cosa és un àpat perfecte per preparar o fins i tot un esmorzar per sopar!
com eliminar el sagnat de color de la roba de colors
Què és un estrat?
A strata és una cassola de pa sovint se serveix per esmorzar. No confongueu un estrat amb un truita , que és bàsicament una versió d'una truita.
Els estrats es fan principalment amb cubs o capes de pa, carn i formatge . S'aboca una barreja d'ou i llet per sobre i es remull al pa (una mica com pa torrat a la francesa o budín de pa ).
Un estrat, que sovint es serveix com a cassola d'esmorzar, es pot fer amb gairebé qualsevol cosa i és una manera fantàstica d'utilitzar carns, verdures i formatges sobrants que s'han de menjar.
Els estrats són una cassola preferida i se solen servir per esmorzar o berenar (però m'encanten a qualsevol hora del dia). És un sopar lleuger senzill quan es combina amb un amanida tirada .
alçada mitjana per a un noi de 16 anys
Ingredients
PA Aquesta és una bona manera d'aprofitar aquest pa ranci o cruixent! Massa mare, sègol, focaccia, blat integral, la llista continua. Guarda el teu pa guardant-lo al congelador i quan en tinguis prou, munta un estrat!
FORMATGE Vaig optar pel formatge cheddar, però qualsevol formatge picant donarà molt de sabor a aquest plat.
MESTURA D'OUS Els ous, la nata i els condiments es barregen per crear la barreja d'ou saborosa per a aquest plat.
són taco bell nachos sense gluten
CARN Vaig afegir una salsitxa d'esmorzar esmicolada que s'ha saltejat amb pebrots vermells i verds festius, però la cansalada o el pernil també tindrien un bon gust!
com comprar un nadó mico
Com fer un estrat
Una cassola d'estrats d'esmorzar és fàcil de posar en capes i servir-la en uns quants passos senzills.
- Cuini i escorreu la salsitxa (segons la recepta a continuació).
- Batre els ous, la llet i els condiments.
- Llenceu els daus de pa amb la barreja d'ou i la salsitxa fins que l'ou s'absorbeixi.
- Col·locar en una cassola i refrigerar 30 minuts o fins a 24 hores abans de coure.
Les millors cassoletes d'esmorzar
- Cassola de patates amb formatge - només 5 minuts de preparació
- Esmorzar de botifarra durant la nit - àpat perfecte per preparar
- Cassola d'esmorzar Hashbrown - Un dels favorits dels lectors
- Estrats d'esmorzar de bolets - Genial per a una multitud
- Torrada francesa de nabius – amb una cobertura de streusel cruixent
- Cassola d'esmorzar CrockPot - una recepta de 5 estrelles
- Esmorzar de Pasqua – El pastís de pastanaga es troba amb la torrada francesa
T'ha agradat aquest estrat d'esmorzar amb cheddar de salsitxa? Assegureu-vos de deixar un comentari i una puntuació a continuació!
5des de6Revisió de votsRecepta Estrats d'esmorzar de botifarra Cheddar
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina1 hores Temps de refredat30 minuts Temps total1 hores 40 minuts Racions6 gent Autor Holly Nilsson Carregat de formatge, embotit i pebrot, Strata és la cassola d'esmorzar perfecta per a una multitud!Ingredients
- ▢½ lliura llonganissa esmicolat
- ▢½ tassa pebrots vermells o verds tallat a daus
- ▢6 tasses daus de pa lleugerament sec
- ▢2 tasses formatge cheddar triturat, dividit
Mescla d'ous
- ▢4 ous
- ▢1 ½ tasses llet
- ▢½ tassa crema lleugera o meitat i meitat
- ▢½ culleradeta mostassa seca en pols
- ▢½ culleradeta sal
- ▢¼ culleradeta pebre
- ▢¼ culleradeta ceba en pols
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 350 °F.
- Cuini la botifarra a foc mitjà fins que no quedi rosa, escorreu el greix i torneu la botifarra a la paella. Afegiu els pebrots i deixeu-ho coure fins que estigui parcialment tendre. Reservar per refredar.
- Batre la barreja d'ou en un bol. Afegiu el pa, els pebrots, la botifarra i la meitat del formatge. Llançar per combinar. Deixeu reposar 5 minuts i torneu a remenar fins que s'absorbeixi el líquid.
- Afegiu la barreja a una safata de forn de 2 qt untada. Refrigerar almenys 30 minuts o fins a 24 hores.
- Cobrir i coure durant 30 minuts. Destapeu, acabeu-ho amb el formatge restant i enforneu uns 15-20 minuts més o fins que quedi al mig.
- Descansa 10 minuts abans de tallar.
Informació nutricional
Servei:1peça,Calories:442,Hidrats de carboni:18g,Proteïna:24g,Greix:30g,Greix saturat:15g,Greixos trans:1g,Colesterol:190mg,Sodi:885mg,Potassi:344mg,Fibra:1g,Sucre:5g,Vitamina A:828IU,Vitamina C:10mg,Calci:413mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursEsmorzar, Cassola
