Una cassola d'esmorzar hashbrown és perfecte quan necessites alimentar una multitud a primera hora del matí. Els ous, la botifarra i els hashbrowns es posen en capes en una cassola, es cobreixen amb formatge i es couen fins a un marró daurat.
Servir amb un fresc amanida de fruita (o broquetes de fruites per servir fàcilment) i mantenir el cafè (o Mimosa )! El dia començarà bé amb aquesta deliciosa cassola d'esmorzar sense problemes.
Variacions
Hashbrowns Jo faig servir triturats, però qualsevol hash brown funcionarà en aquesta recepta, o fins i tot les restes patates fregides casolanes o patates rostides !
Botifarra El cel és el límit per a aquesta recepta. Utilitzeu embotits cuits (o fumats) de qualsevol tipus. Canvieu-lo per botifarra de gall dindi, pernil, cansalada o fins i tot carn mòlta sobrant els tacos d'ahir a la nit !
llibres de dr.seuss en línia per llegir de franc
Verdures Afegim pebrots a aquesta cassola, però afegeixo les verdures que tingueu a mà. Xampinyons (cuineu-los primer perquè no quedin aquosos), espàrrecs o fins i tot bròquil al vapor són fantàstics.
Aquesta recepta és molt indulgent, i pots modificar segons les teves preferències o el que tinguis a mà. Hi acollirà restes de carns, verdures i formatges de tot tipus. Simplement talleu o tritureu i tireu-los a la barreja.
Com treus olor de mofeta fora de casa teva?
Com fer una cassola d'esmorzar
Els hash browns congelats fan que aquesta cassola d'esmorzar sigui molt fàcil de preparar.
- Escampeu els marrons triturats descongelats al fons d'una cassola.
- Afegiu-hi formatge, carn i verdures.
- Aboqueu la barreja d'ou i llet per sobre (segons la recepta a continuació).
Per coure o per avançar
Cuini-ho ara o refrigereu-ho durant la nit En aquest punt, podeu coure la cassola i servir-la o podeu cobrir i refrigerar durant la nit i coure al matí.
Cuina ara Simplement aboqui la barreja d'ou per sobre i coure. A diferència d'un estrat o pa torrat a la francesa tipus de recepta, no cal esperar ja que no hi ha pa per absorbir la barreja. Així que només cal fer i coure.
Enfornar més tard Tapeu la barreja amb força i refrigereu fins a 48 hores. Traieu de la nevera almenys 30 minuts abans de coure (mentre preescalfeu el forn).
com és un home verge
Quant de temps per coure
Això es cou a 350 ° F durant 55-65 minuts o fins que un ganivet inserit al centre surti net. Si l'heu deixat reposar durant la nit, pot ser que necessiti uns minuts més si encara està força refredat de la nevera.
Què passa amb les restes?
Igual que magdalenes d'ou , les restes són perfectes per als matins ocupats entre setmana.
Nevera Es mantindran a la nevera durant 3-4 dies. Torneu a escalfar al microones o al forn.
Congelador Es pot congelar la cassola d'esmorzar? Sí, segur que pots! Això durarà fins a quatre mesos al congelador. Embolicar individualment i guardar en bosses de congelador. Descongelar a la nevera durant la nit i tornar a escalfar al microones o al forn
Esmorzars fàcils de preparar
- Esmorzar de botifarra durant la nit - carregat d'ingredients!
- Torrada francesa de nabius - Favorit de la família
- Cassola d'esmorzar durant la nit – fet amb cansalada esmicolada
- Torrada francesa fàcil durant la nit - Genial per a una multitud
- Cassola d'ous de Denver - esponjós, cursi i deliciós
- CopyCat Cracker Barrel Hashbrown Casserola - Només 5 minuts de preparació!
Cassola d'esmorzar Hashbrown
Temps de preparació20 minuts Temps de cuina55 minuts Temps total1 hores 15 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson La cassola d'esmorzar Hashbrown és un àpat complet en un sol plat. Els ous, les patates, la salsitxa (o el pernil) i un munt de formatge cheddar són el menjar perfecte!Ingredients
- ▢20 unces hash browns triturats descongelat
- ▢1 lliura llonganissa cuit, esmicolat i escorregut
- ▢¼ tassa ceba tallat a daus finament
- ▢½ pebrot vermell tallat a daus
- ▢½ pebrot verd tallat a daus
- ▢8 ous
- ▢1 llauna llet evaporada 12 unces o 1 ⅓ tassa de llet
- ▢½ culleradeta Condiment italià o les teves herbes/espècies preferides (opcional)
- ▢sal i pebre tastar
- ▢2 tasses formatge cheddar
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 350 ° F (si es cou immediatament).
- Botifarra daurada i escorreu el greix.
- Combina els ous, la llet evaporada, la sal i el pebre i el condiment italià en un bol. Batre fins que estigui suau.
- Reserveu ½ tassa de formatge per a la cobertura.
- Col·loqueu la resta d'ingredients en una safata de 9x13. Aboqueu la barreja d'ou sobre la barreja i poseu-hi el formatge restant.
- Cobrir i refrigerar durant la nit si ho desitja.
- Coure al forn 55-65 minuts o fins que estigui cuit.
Notes de receptes
Si la cassola es refrigera durant la nit, traieu-la de la nevera 30 minuts abans de coure-la. Pot requerir un temps addicional de cocció de 10-15 minuts. La llet evaporada es pot substituir per 1 1/3 tassa de llet.Informació nutricional
Calories:413,Hidrats de carboni:15g,Proteïna:23g,Greix:29g,Greix saturat:12g,Colesterol:234mg,Sodi:615mg,Potassi:467mg,Fibra:1g,Sucre:1g,Vitamina A:824IU,Vitamina C:22mg,Calci:241mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursEsmorzar, Cassola