La recepta de cols de Brussel·les rostides al forn és saludable i cruixent al forn!
Un raig d'oliva i una mica de condiment és tot el que necessita aquesta recepta, aquesta no és la recepta de brots de la teva àvia!
Un plat favorit
Ens encanta aquesta recepta súper fàcil perquè té un gran sabor (i ideal per als nous cuiners).
Només necessiteu un grapat d'ingredients que probablement ja estan al rebost! Una mica d'oli d'oliva, una mica d'all en pols i una mica de sal i pebre, i aquesta meravella d'una paella està preparada per al forn.
Com fer cols de Brussel·les rostides
- Les cols de Brussel·les crues es mantindran al fregidor de verdures a la nevera durant uns 4 dies, en una bossa de paper marró, però tingueu en compte que el sabor s'amargarà una mica a mesura que envelleixin.
- Per a les cols de Brussel·les rostides, guarda-les en un recipient tapat a la nevera i es conservaran uns 2 dies.
- Naps rostits simples - Apte per al congelador
- Bròquil rostit i coliflor - tan fàcil de fer
- Espàrrecs de parmesà rostits - Només 4 ingredients
- Pastanagues rostides al forn fàcils – un guarniment elegant
- Cols de Brussel·les rostides balsàmics: ràpid de preparar
- Carbassa d'estiu rostida - llest en 25 minuts
- Pastanagues de l'arc de Sant Martí rostides - elegant, però fàcil
- Cols de Brussel·les rostides amb parmesà: baix en carbohidrats i ceto
- Verdures rostides: abundants i delicioses.
- ▢1 ½ lliures cols de Brussel · les
- ▢2 cullerades oli d'oliva
- ▢1 culleradeta sal kosher (sal gruixuda)
- ▢½ culleradeta pebre negre fresc
- ▢½ culleradeta All en pols
- Preescalfeu el forn a 400 °F.
- Esbandiu les cols de Brussel·les, talleu-les per la meitat si són grans.
- Aboqueu les cols de Brussel·les amb oli i condiments i repartiu-les sobre una safata gran per al forn.
- Torrar 20-25 minuts, remenant després de 10 minuts fins que estigui tendre i lleugerament daurat
TIPUS PRO: Si estalvieu greix de cansalada, utilitzeu-lo en lloc de l'oli d'oliva per obtenir una mica de sabor de cansalada! Sabràs que estan fets quan estiguin daurats per fora, tendres i fragants.
Variacions
Un cop les cols de Brussel·les estiguin rostides, tireu-les amb una mica de vinagre balsàmic i formatge parmesà i col·loqueu-les sota el grill per obtenir una cobertura cruixent!
Serviu-los com a aperitiu amb un parell de salses preferides com ara salsa de mostassa amb mel o a alioli picant .
Emmagatzematge de cols de Brussel·les
Més verdures rostides
A la teva família li van agradar aquestes cols de Brussel·les rostides? Assegureu-vos de deixar un comentari i una puntuació a continuació!
5des de8Revisió de votsRecepta Cols de Brussel·les rostides
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina25 minuts Temps total30 minuts Racions4 Autor Holly Nilsson Cruixents i saborosos per fora i tendres per dins, aquestes cols de Brussel·les rostides són el plat perfecte!Ingredients
Instruccions
Notes de receptes
Els brots més grans poden necessitar uns minuts més, els germinats més petits poden necessitar una mica menys de temps.Informació nutricional
Calories:137,Hidrats de carboni:16g,Proteïna:6g,Greix:8g,Greix saturat:1g,Sodi:624mg,Potassi:662mg,Fibra:7g,Sucre:4g,Vitamina A:1283IU,Vitamina C:145mg,Calci:71mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat d'acompanyament
