Caramel d'un ingredient és un tracte senzill i decadent que pots fer en qüestió de minuts!
Aquesta és una de les nostres salses de caramel preferides per a les postres, submergir pomes i menjar amb gairebé tot!
Un cop proveu aquesta senzilla recepta, és possible que no torneu a comprar mai més caramel comprat a la botiga!
com mostren interès els tímids?
© SpendWithPennies.com
D'acord, d'acord, ja ho sé... tècnicament no és CARAMEL... potser més aviat com un dolç de llet... però és deliciós amb aquesta dolça bondat caramel·litzada!
En aquesta recepta, la llet condensada ensucrada es cuina fins que es crea una salsa de caramel deliciosament rica! La millor part és que aquesta recepta té UN ingredient! Només un! Fàcil eh?
Personalment, m'encanta la llet condensada endolcida en qualsevol postre i aquesta ha de ser una de les meves preferides!
com escriure un discurs de graduació per a batxillerat
Simplement abocareu la llet condensada en una cassola o una cassola. Tapeu-ho amb paper d'alumini i poseu-lo en una paella més gran d'aigua i coure. Tan fàcil! Vaig posar el nivell d'aigua entre 1/2 'a 3/4' (segons la vostra paella), així que comproveu el forn de tant en tant per assegurar-vos que l'aigua no s'hagi evaporat.
Una cosa més, és possible que us trobeu una mica d'escorça a la part superior un cop el caramel s'enforni (que és deliciós). Podeu servir-lo tal com, menjar el caramel que hi ha a sota o barrejar-lo amb un batedora d'immersió .
A la imatge de sota, el meu caramel s'ha barrejat amb una batedora d'immersió mentre està calent. Qualsevol petit trosset cruixent de la part superior es fon directament al caramel.
Tingueu en compte que aquesta recepta s'ha adaptat de la recepta original que incloïa cuinar una llauna de llet condensada ensucrada sense obrir completament submergida en una olla gran (1 polzada per sobre de la llauna) i bullida durant 3 hores. Hi ha hagut alguna pregunta sobre la seguretat del mètode original (tot i que, com molts de vosaltres, fa anys i anys que ho faig). He decidit errar pel costat de la precaució i provar un altre mètode.
Estic més que feliç d'informar que no només va ser fàcil, sinó que va ser més ràpid que el mètode original i té un gust igual de sorprenent. No us decebrà.
4.81des de57Revisió de votsRecepta Caramel d'un ingredient
Temps de preparació1 minut Temps de cuina1 hores Temps total1 hores 1 minut Racions8 racions Autor Holly Nilsson El caramel de llet condensada ensucrada és una de les nostres salses de caramel preferides per a les postres, submergir pomes i menjar amb gairebé tot!Ingredients
- ▢1 llauna de llet condensada ensucrada (normal o baix en greix)
- ▢pomes per submergir opcional
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 425 °F.
- Aboqui una llauna de llet condensada endolcida en una cassola o un plat de pastís. Cobrir amb paper d'alumini.
- Col·loqueu-lo en una paella més gran i ompliu-lo fins a ¾' amb aigua. (Ompliu l'aigua quan calgui durant la cocció)
- Coure al forn 60-90 minuts o fins que la llet condensada hagi assolit un color marró daurat.
- Refredar completament.
Notes de receptes
Nota: si el caramel forma una crosta fina a la part superior, només podeu utilitzar el caramel a sota o barrejar amb una batedora d'immersió durant un minut per barrejar-lo. La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.Informació nutricional
Calories:158,Hidrats de carboni:26g,Proteïna:3g,Greix:4g,Greix saturat:2g,Colesterol:16mg,Sodi:62mg,Potassi:183mg,Sucre:26g,Vitamina A:130IU,Vitamina C:1.3mg,Calci:141mg,Ferro:0.1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
Curspostres
