Pastís de crema de coco casolà

Els Millors Noms Per Als Nens

Això Pastís de crema de coco és una versió d'una versió preferida del restaurant que té una dosi triple de coco.





Una crosta de coco escamosa s'omple amb un farciment cremós de coco i una cobertura de nata muntada. Tot està rematat amb coco torrat abans de servir.

Tros de pastís de crema de coco definitiu en un plat blanc



  • Ens encanta aquest pastís de crema de coco perquè està ple de sabor a cada mos.
  • El farcit s'afegeix llet de coco per obtenir més sabor
  • El coco s'afegeix a cada capa per obtenir una bondat addicional en cada mos.
  • Utilitzeu una crosta comprada a la botiga per estalviar temps.

ingredients per al pastís de crema de coco

com escriure una carta a una empresa sol·licitant alguna cosa

Ingredients

L'ESCORÇA: Utilitzeu una crosta comprada a la botiga per estalviar temps o fer-ne recepta de crosta de pastís individual . També funcionarà bé una crosta de galetes Graham o fins i tot una crosta d'oreo. Espolseu el coco a la crosta i premeu-lo abans de coure.



EL FARIMENT: Aquest farcit és fàcil de fer només amb sucre, llet de coco, ous i nata. El farciment s'espesseix amb maizena (semblant a com faig jo pudding casolà ).

Afegir coco torrat al farcit és opcional. Ens encanta l'impuls addicional de sabor que dóna, però, per descomptat, canvia la textura. Si preferiu un farcit més suau, podeu ometre aquesta addició.

EL COPAT: Afegeix crema batuda i coco torrat com a toc final a aquesta decadent recepta de postres.



Com torrar el coco

Fogons (mètode preferit): Escalfeu una paella a foc mitjà i afegiu-hi els flocs de coco. Remeneu fins que el coco estigui lleugerament daurat i fragant.

com escriure una carta al president dels Estats Units

Forn : Escampeu el coco sobre una paella folrada de pergamí i enforneu-ho a 325 °F durant 6-8 minuts. Remeneu després de 3 minuts.

Microones : Escampeu el coco en un plat i poseu-ho al microones en increments de 30 segons fins que estigui lleugerament daurat (aquest mètode és un mètode menys consistent).

crosta per a l'últim pastís de crema de coco

Com fer un pastís de crema de coco

Prepara aquestes postres fresques en un calorós dia d'estiu:

    Crosta de coure:Premeu el coco a l'escorça i coure seguint les instruccions següents. Fer farciment:Combina la llet de coco i la nata en una tassa de mesura (segons la recepta següent). Batre amb els ous, la maizena, la sal i el sucre. Coure fins que espesseixi. Ompliu la crosta de pastís:Incorporeu-hi el coco torrat i ompliu la crosta de pastís preparada.

procés que mostra com fer l'últim pastís de crema de coco

  1. Cobrir amb un embolcall de plàstic i refrigerar fins que quedi.
  2. Cobrir amb nata i coco addicional i servir.

Pastís de crema de coco definitiu amb embolcall de plàstic per sobre

Consells per a la perfecció

  • Quan enforneu una crosta de pastís, punxeu amb una forquilla, cobriu-lo amb paper sulfuritzat, afegiu-hi els pesos del pastís i, tot seguit, cuini.
  • Assegureu-vos que la crosta s'hagi refredat abans d'afegir el farcit.
  • No afegiu la cobertura fins que el pastís estigui preparat i refredat, a més a punt per servir.

tros de pastís de crema de coco final en un plat

Com emmagatzemar

A causa del contingut de llet en aquest pastís, el millor és mantenir-lo sempre a la nevera. Tapeu-lo solt i es mantindrà refrigerat durant 5 dies.

traieu les taques d’aigua dura del vidre

Malauradament, aquests pastissos no es congelen bé. La bona notícia és que potser només necessiteu menjar-ho tot en 5 dies!

Pastissos cremosos i deliciosos

Heu fet aquest pastís de crema de coco? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!

Pastís de crema de coco definitiu en un pastís 4.73des de18Revisió de votsRecepta

Pastís de crema de coco casolà

Temps de preparació25 minuts Temps de cuina12 minuts Temps total37 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson Aquesta senzilla recepta per al pastís de crema de coco definitiu té un farcit de crema de coco cremós i una crosta fàcil!

Ingredients

  • 1 solter crosta de pastís casolans o refrigerats/congelats
  • ½ tassa coco en escates
  • 1 clara d'ou

Crema de coco

  • 2 ous
  • 13.5 oz llet de coco
  • 1 ⅓ tasses crema lleugera o meitat i meitat
  • ½ tassa maizena
  • ¾ tassa sucre blanc
  • culleradeta pessic de sal
  • ¾ tassa coco en escates torrat
  • 1 culleradeta vainilla

Topping

  • 2 tasses nata o cobertura batuda aprox. 2 tasses
  • ¼ tassa coco en escates torrat

Instruccions

Escorça

  • Preescalfeu el forn a 450 °F. Desenrotlleu la crosta de pastís (si feu servir tipus pastisseria) en un plat de pastís de 9 polzades i pinzelleu-lo amb clara d'ou. Espolseu ½ tassa de coco a l'escorça i premeu-la suaument. *
  • Piqueu el fons de la crosta amb una forquilla. Cobriu-lo amb paper sulfuritzat i ompliu-lo de mongetes o pesos de pastís. Coure al forn 10-12 minuts o fins que estigui lleugerament daurat.
  • Traieu el pergamí i les peses i enforneu durant 10 minuts més. Deixeu refredar completament.

Crema de coco

  • Escalfeu una paella a foc mitjà i afegiu-hi els flocs de coco. Remeneu fins que el coco estigui lleugerament daurat i fragant.
  • Aboqueu la llet de coco en una tassa mesuradora gran i afegiu-hi nata lleugera (haurieu de tenir unes 3 tasses de líquid).
  • En una cassola gran bateu els ous, la llet/nata de coco, la maizena, el sucre blanc i la sal. Batre a foc mitjà-baix fins que estigui espessa i bombolla. Retirar del foc i remenar la vainilla i ¾ de tassa de coco.
  • Aboqueu immediatament a la crosta del pastís refredat i cobreixi amb un embolcall de plàstic tocant el farcit. Refrigerar 4 hores o tota la nit.
  • Traieu l'embolcall de plàstic i poseu-hi nata muntada o cobertura batuda i el coco restant.

Notes de receptes

Si utilitzeu crosta de Graham, coure segons les instruccions del paquet. Afegir coco torrat al farcit és opcional. Ens encanta l'impuls addicional de sabor que dóna, però, per descomptat, canvia la textura. Si preferiu un farcit més suau, podeu ometre aquesta addició. Quan enforneu una crosta de pastís, punxeu amb una forquilla, cobriu-lo amb paper sulfuritzat, afegiu-hi els pesos del pastís i, tot seguit, cuini. Assegureu-vos que la crosta s'hagi refredat abans d'afegir el farcit. No afegiu la cobertura fins que el pastís estigui preparat i refredat i llest per servir.

Informació nutricional

Calories:566,Hidrats de carboni:46g,Proteïna:6g,Greix:41g,Greix saturat:30g,Greixos poliinsaturats:2g,Greixos monoinsaturats:8g,Greixos trans:1g,Colesterol:86mg,Sodi:171mg,Potassi:312mg,Fibra:4g,Sucre:23g,Vitamina A:466IU,Vitamina C:2mg,Calci:59mg,Ferro:2mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

Curspostres

Caloria Calculadora