Dip de cranc és un dels millors aperitius calents, perfecte per a festes! Fet amb carn de cranc al forn amb una base de formatge crema amb cheddar, ceba verda i el condiment de marisc preferit de tothom, Old Bay!
Aquesta salsa de cranc és un dels favorits de la festa juntament amb salsa de carxofes d'espinacs i salsa de popper de jalapeño . Serviu-lo amb pa o galetes (o verdures per mantenir-lo baix en carbohidrats)!
Què hi ha a Crab Dip?
La salsa de cranc està feta amb ingredients cremosos i de formatge, aquesta salsa de cranc és la preferida de la festa!
- Carn de cranc en trossos: És suau, tendre i dolç. Suggeriria una carn de cranc en trossos en conserva, congelada o fins i tot fresca al taulell de marisc.
- Formatge: M'encanta el toc de cheddar amb cranc en aquesta recepta, substituïu els vostres formatges preferits com ara la mozzarella o el monterey jack.
- Base cremosa: El formatge cremós i la crema agra es tornen increïblement esponjosos quan els bateu junts, donant a aquesta salsa una textura increïble!
- Condiments: Old Bay Seasoning és el complement perfecte per a gairebé qualsevol plat de marisc.
Com fer una salsa de cranc
- Combina el formatge cremós, la crema agra i la maionesa amb condiments fins que quedi esponjós. Utilitzant una batedora manual, això fa que la immersió sigui més fàcil de treure.
- Afegiu-hi les cebes verdes, afegiu-hi suaument el cranc gruixut i la meitat del formatge. Aneu amb compte de ser amable i de no trencar massa el cranc.
- Cobrir amb el formatge restant i coure fins que estigui ben calent i el formatge es fongui!
Serviu-lo amb galetes, pa o verdures i agafeu-lo!
Addicions de cranc
- Afegiu-hi unes quantes ratlles salsa picant , uns jalapeños o un raig de salsa de búfala.
- Afegiu-hi una tassa de descongelat grans de blat de moro per fer-ho una salsa de blat de moro de cranc
- Afegeix herbes fresques de la vostra elecció, julivert, coriandre o anet són grans addicions.
Suggeriments de servei
Proveu d'oferir una varietat de galetes o pa per submergir-los, com ara pumpernickel, melba, embolcalls de won-ton, pretzels o xips de truita. Aquesta salsa tindrà un gust increïble amb gairebé qualsevol cosa que tingueu a mà per transmetre-la a la boca. (En realitat, només podria menjar-me'l amb una cullera.)
Com reescalfar-lo
Per avançar: A l'hora de fer-ho per endavant, ha d'estar bo a la nevera fins a 2 dies abans de coure.
Per reescalfar: Posa-ho al forn durant uns 15 a 20 minuts, o pots provar de posar al microones porcions individuals durant uns 10-30 segons, comprovant-ho a intervals.
Dips de festa deliciosos
- Jalapeno Popper Dip – aperitiu de festa!
- Caviar Cowboy - favorit de la festa!
- La millor salsa de pollastre de búfal - un plaer a la multitud
- Cheesy Crab Rangoon Dip - Calent, cremós i cursi
- Dip de cheddar de cansalada calenta - carregat de sabor!
5des de17Revisió de votsRecepta Dip de cranc calent amb formatge
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina15 minuts Temps total30 minuts Racions8 Autor Holly Nilsson Crab Dip és un dels millors aperitius calents, perfecte per a festes!Ingredients
- ▢8 unces crema de formatge suavitzat
- ▢⅓ tassa crema agra
- ▢¼ tassa maionesa
- ▢1 culleradeta Condiment Old Bay
- ▢½ culleradeta All en pols
- ▢½ culleradeta sal condimentada o al gust
- ▢2 cebes verdes a rodanxes fines
- ▢8 unces carn de cranc en trossos
- ▢1 tassa formatge cheddar triturat, dividit
- ▢baguette per servir
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 375 °F.
- Combineu el formatge crema, la crema agra, la maionesa, la llorer vella, la sal condimentada i l'all en pols en un bol. Barrejar a velocitat mitjana fins que quedi esponjosa.
- Afegiu les cebes verdes, la carn de cranc i la meitat del formatge cheddar. Doblar suaument fins que s'incorpori.
- Repartiu en un plat d'1 ½ QT (8x8'). Cobrir amb el formatge restant i coure 15-20 minuts o fins que es fongui i faci bombolles.
- Servir amb baguette torrada.
Informació nutricional
Calories:210,Hidrats de carboni:3g,Proteïna:11g,Greix:17g,Greix saturat:9g,Colesterol:62mg,Sodi:621mg,Potassi:139mg,Fibra:1g,Sucre:1g,Vitamina A:597IU,Vitamina C:3mg,Calci:161mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAperitiu, Dip
