Formatge a la graella BLT és un sammy totalment americà que tothom estima. És una deliciosa combinació d'un BLT i un entrepà de formatge a la planxa, a qui hauria pensat combinar dos dels entrepans més emblemàtics.
Ja sigui fent un clàssic entrepà de formatge a la planxa o fent una diversió anet escabetx bacon formatge a la planxa , aquests entrepans sempre són benvinguts a taula. Sobretot quan se serveix amb un bol calent sopa de tomàquet fresc .
Què hi ha en un formatge a la graella BLT?
Aquest entrepà de formatge a la graella BLT està fet amb cansalada cruixent, tomàquets frescos i llesques gruixudes de formatge cheddar i mozzarella, tot sobre pa de massa mare torrat.
Quina bona manera d'utilitzar aquests tomàquets madurs i espinacs! I no us poseu massa exigent amb la cansalada, com més fina, millor per a un gran cruixent salat!
Busqueu un pa de massa mare de bona qualitat. Preferiblement d'un pa sense tallar perquè pugueu controlar l'amplada de les llesques.
El secret d'un formatge a la graella perfecte
Recordeu com ens van ensenyar a untar el pa per fora abans de posar-lo a la paella? Resulta que la maionesa és encara millor! A diferència de la mantega, no es cremarà tan ràpidament i crea una crosta cruixent perfecta.
com ajudar les persones sense llar a la vostra comunitat
Cuini a poc a poc i lentament perquè l'escorça no es cremi mentre l'entrepà es fon a dins.
Es pataran els espinacs?
Aquest formatge fred a la planxa amb tomàquet i enciam de cansalada té un punt d'espinacs per donar un toc de color i sabor. Com era d'esperar, es marceix una mica a la paella.
Com fer un BLT a la planxa amb formatge
- Espolseu el tomàquet a rodanxes amb una mica de sal i deixeu-ho escórrer, uns 10 minuts (segons la recepta imprimible a continuació). Això elimina els sucs perquè no quedi un sandvitx empapat.
- Formatges en capa i BLT.
- Cuini fins que estigui lleugerament a la planxa.
Més desitjos de formatge a la planxa
- Formatge a la planxa amb tomàquet – entrepà cruixent i fresc
- Formatge de cansalada a la graella – una combinació màgica de bacon i formatge!
- Formatge Jalapeño Popper a la graella – cremós, cursi i una mica picant
- Pizza de formatge a la graella - llest en menys de 15 minuts!
- Roll Ups de formatge a la graella - gir fàcil d'aguantar!
Formatge a la graella BLT
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina8 minuts Temps total23 minuts Racions2 entrepans Autor Holly Nilsson Aquest deliciós entrepà és una combinació de dos clàssics americans: el BLT i el sandvitx de formatge a la brasa. Serviu-lo amb un bol de sopa de tomàquet calenta per a un àpat perfecte!Ingredients
- ▢4 rodanxes pa de massa mare
- ▢2 cullerades maionesa
- ▢1 tomàquet gran
- ▢4 rodanxes cansalada tallar per la meitat
- ▢1/2 tassa espinacs frescos o rúcula
- ▢2 oz formatge cheddar
- ▢2 oz formatge mozzarella
Instruccions
- Talleu el tomàquet a rodanxes d'1/4 polzades de gruix i espolseu-ho amb 1/4 culleradeta de sal. Col·locar sobre paper absorbent i deixar escórrer 10 minuts.
- Repartiu maionesa per un costat de cada llesca de pa (aquesta serà l'exterior de l'entrepà).
- Col·loqueu 1 llesca de cheddar a cada llesca de pa. Afegiu les rodanxes de tomàquet, la cansalada i els espinacs. Damunt amb formatge mozzarella i la rodanxa de pa restant.
- Preescalfeu una paella petita a foc lent.
- Grill fins que estigui daurat per un costat, uns 4-5 minuts.
- Gireu i a la graella l'altre costat fins que estigui daurat.
Informació nutricional
Calories:816,Hidrats de carboni:77g,Proteïna:38g,Greix:40g,Greix saturat:14g,Colesterol:70mg,Sodi:1433mg,Potassi:496mg,Fibra:4g,Sucre:6g,Vitamina A:1635IU,Vitamina C:10.6mg,Calci:547mg,Ferro:5.4mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursDinar