Res és més reconfortant que un plat calent i fos entrepà de formatge a la planxa . Formatge a la planxa i Sopa de tomàquet són un combo fet al cel. És la recepta perfecta de dinar fàcil i fantàstica fins i tot per als menjadors més exigents.
El millor formatge a la brasa sempre comença amb un pa fort, molt de formatge i una mica de... maionesa de mantega per fora!
El millor formatge a la planxa
Amics, NO hi ha respostes equivocades per fer aquest clàssic de dinar. Sempre que tinguis pa i una quantitat generosa de formatge, tens la base per al millor entrepà de formatge a la brasa.
Millor pa per a formatge a la planxa:
D'això es tracta fer formatge a la planxa!
- Feu servir el pa que us agradi, però assegureu-vos que sigui prou resistent per contenir el formatge.
- El pa blanc i la massa mare són els més populars, però fins i tot una bola a rodanxes gruixudes farà un formatge a la planxa perfecte!
- El sègol fosc i el pumpernickel es combinen bé amb formatges més lleugers com el Gouda o l'Havarti (afegiu una rodanxa de pera o poma entre les rodanxes per a un cruixent dolç!)
Quin és el millor formatge per a la graella?
Els entrepans de formatge a la graella no són el lloc per a judici de formatge. Tot val!
- Un formatge clàssic a la planxa s'elabora amb formatge americà i pa blanc (però també m'encanta colar cheddar picant)!
- Autèntic cheddar, una mica de provolone, formatge processat cremós, brie sobrant de la festa d'ahir. Totes les varietats funcionen!
- Tria el teu preferit o tots! Suau, cremós i oh tan somiador!
Com fer formatge a la planxa
La majoria de nosaltres sabem com fer un entrepà de formatge a la brasa, però saps com fer un formatge a la brasa increïble? Aquests són els meus consells per fer el millor formatge a la planxa :
- Mac i formatge al forn – tan cursi
- Pals de formatge enganxós (fregit o al forn) – el millor berenar després de l'escola
- Lliscants de pernil i formatge – un dinar fàcil!
- Roll Ups de formatge a la graella de cansalada cruixent – genial per als nens
- Melt clàssic de tonyina – menjar reconfortant en el seu millor moment!
- ▢4 rodanxes pa blanc o massa agra
- ▢2 cullerades maionesa
- ▢4 unces formatge cheddar o formatge americà
- ▢2 cullerades cheddar ratllat opcional
- Preescalfeu una paella petita a foc lent.
- Repartiu la maionesa per un costat de cada tros de pa i col·loqueu la maionesa cap avall a la paella.
- Damunt amb rodanxes de formatge cheddar, pebre negre al gust i la rodanxa de pa restant, amb la maionesa cap a fora.
- Grill fins que estigui daurat, uns 4-5 minuts. Gireu i a la graella l'altre costat fins que estigui daurat.
- Opcional: just abans de servir, afegiu el cheddar ratllat directament a l'exterior de l'entrepà i a la graella un minut més aproximadament fins que quedi cruixent.
El MILLOR consell per a un formatge a la graella perfecte
Amics meus, això és imprescindible. Faig formatge a la planxa sense mantega! Canvia la mantega a l'exterior de l'entrepà per maionesa. Cuini la maionesa cap avall a la paella.
El vostre formatge a la planxa sortirà perfectament daurat amb una crosta que no s'emboti i no sigui greixosa!
Si la paella està massa calenta, el formatge no es fonrà abans que l'exterior estigui cuit. Si observeu que el formatge tarda una estona, tapeu-lo amb una tapa. El vapor ajudarà a fondre el formatge perquè es cuini uniformement!
quantes espelmes té una menora
Què puc afegir al meu formatge a la brasa?
Sincerament, què no pot afegeixes? Ceba caramel·litzada , pomes a rodanxes. o peres, cansalada , i fins i tot una taca de mantega de cacauet cruixent pot portar el teu entrepà de formatge a la planxa a un nivell completament nou!
Afegiu pepperoni per a pizza de formatge a la planxa i, per descomptat, el meu favorit de tots els temps Dill Pickle Bacon Formatge a la graella !
Més receptes de formatge
Entrepà clàssic de formatge a la graella
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina7 minuts Temps total12 minuts Racions2 entrepans Autor Holly Nilsson Res és més reconfortant que un entrepà de formatge a la planxa calent i fos. Serviu aquest favorit de l'hora de dinar amb un bol de sopa de tomàquet per submergir-lo!Ingredients
Instruccions
Informació nutricional
Calories:490,Hidrats de carboni:25g,Proteïna:20g,Greix:33g,Greix saturat:15g,Colesterol:74mg,Sodi:739mg,Potassi:113mg,Fibra:1g,Sucre:3g,Vitamina A:655IU,Calci:600mg,Ferro:2.2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursDinar, Plat Principal