Els pastissos Icebox són els preferits de l'estiu! No només són ràpids i fàcils de preparar, sinó que aquestes delicioses postres no necessiten el forn, la qual cosa és un gran avantatge! Si mai no heu fet un pastís de gel, això us encantarà! Simplement poseu un farcit de crema i galetes de qualsevol tipus... les galetes es suavitzen creant una textura de pastís increïble!
Aquest pastís de gelat de plàtan de mantega de cacauet té hòsties de xocolata entre capes de crema de mantega de cacauet i plàtans! No us creureu com de deliciosament lleuger i decadent alhora!
He guarnit aquest pastís amb molt senzill rínxols de xocolata , només triguen un parell de minuts a fer!
Elements que necessitareu per a aquesta recepta
* Galetes d'hòstia de xocolata * 8×8 Pa * Mantega de cacauet *
5des de3Revisió de votsRecepta Pastís de gelat de plàtan de mantega de cacauet
Temps de preparació30 minuts Temps total30 minuts Racions16 rodanxes Autor Holly Nilsson Aquest pastís Icebox té neules de xocolata intercalades entre capes de crema de mantega de cacauet i plàtans! És deliciosament lleuger i decadent.Ingredients
Escorça
- ▢1 ½ tasses molles de galetes de xocolata
- ▢6 cullerades mantega desfeta
Pastís Icebox
- ▢4 tasses crema molt espessa dividit
- ▢¾ tassa mantega de cacauet suau
- ▢⅓ tassa sucre en pols
- ▢27 neules de xocolata
- ▢3 plàtans petits
- ▢Salsa de caramel casolana o comprada a la botiga
Instruccions
- Folreu una paella de 8x8 amb embolcall de plàstic.
- Combina la mantega i les molles de galetes fins que estiguin humides. Premeu el fons de la paella preparada. Refrigerar.
- Batre 2 ½ tasses de nata i sucre en pols a foc mitjà-alt fins que quedi esponjós. En un bol separat, combineu la mantega de cacauet i ½ tassa de nata. Bateu a foc mitjà-alt fins que quedi esponjós. Doblegueu la nata muntada i la crema de mantega de cacauet junts.
- Repartiu ⅓ de la crema de mantega de cacauet sobre l'escorça freda. Damunt amb 9 galetes d'hòstia i la meitat dels plàtans. Repartiu ⅓ de la nata sobre els plàtans.
- Cobrir la segona capa de nata amb 18 galetes d'hòstia, superposant-les i els plàtans restants. Afegiu la resta de crema de mantega de cacauet. Cobrir amb embolcall de plàstic i refrigerar durant la nit.
- Traieu-lo de la paella amb un embolcall de plàstic i transferiu-lo a un plat. Abans de servir, munteu la nata restant i repartiu-la per sobre del pastís. Decoreu amb salsa de caramel i rínxols de xocolata si voleu.
Informació nutricional
Calories:426,Hidrats de carboni:27g,Proteïna:6g,Greix:34g,Greix saturat:18g,Greixos trans:1g,Colesterol:95mg,Sodi:245mg,Potassi:237mg,Fibra:2g,Sucre:11g,Vitamina A:1029IU,Vitamina C:2mg,Calci:52mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
Curspostres
