Estic molt emocionat d'haver-me associat amb Lingham's Hot Sauces per oferir-vos aquestes mandonguilles Juicy Lucy. Formatge enganxós farcit dins d'una mandonguilla de vedella tendra i banyat amb una salsa dolça picant... perfecte per al dia del joc!
Amics... això és... aquest és l'aperitiu de parada de l'espectacle que estaves esperant! Això és la recepta que la gent et demanarà una vegada i una altra.
Si mai no heu tingut una Juicy Lucy (també coneguda com Jucy Lucy), voldreu afegir-la a la vostra llista de desitjos! Bàsicament és una hamburguesa amb formatge de dins cap a fora... un pastís de vedella amb formatge enganxós per dins. Yum oi?!
Per descomptat, però, servir hamburgueses amb formatge no sempre és ideal... però servir mandonguilles sí! Aquestes mandonguilles farcides de formatge es couen a foc lent amb una salsa dolça picant i són completament irresistibles... i, per descomptat, perfectes per al dia del joc!
Si necessites saber una cosa de mi, és que estic boig per les coses picants! M'encanta i pràcticament necessito salsa calenta a TOT, cursi mandonguilles inclòs! He descobert que les salses calentes de Lingham proporcionen la quantitat perfecta de calor dolça i consistència per a aquesta salsa. 
No només això, les salses de Lingham són 100% naturals i no tenen absolutament cap agent de càrrega, el que significa que obteniu un sabor REAL! (Podeu trobar-los al vostre Walmart local). Aquestes salses són perfectes per submergir, submergir o afegir una mica de calor dolç a qualsevol recepta! Aquesta recepta és deliciosa feta amb Lingham's Hot Sauce (original) però tenen molts altres sabors sorprenents (com el Salsa calenta de gingebre Vaig utilitzar en el meu ALETES CALENTS PIGOSOS ) ! Podeu seguir Lingham és a Facebook o Pinterest per inspiració!
Elements que necessitareu per a aquesta recepta
* Eina de picadora de carn * Cassola gran * Turquia mòlta o vedella *
5de 1 vot RevisióRecepta Sucoses mandonguilles Lucy
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina20 minuts Temps total35 minuts Racions15 mandonguilles Autor Holly Nilsson Estic molt emocionat d'haver-me associat amb Lingham's Hot Sauces per oferir-vos aquestes mandonguilles Juicy Lucy. Formatge enganxós farcit dins d'una mandonguilla de vedella tendra i banyat amb una salsa dolça picant... perfecte per al dia del joc!Ingredients
- ▢1 lliura carn picada magra
- ▢2 cullerades ceba picada
- ▢1 rovell d'ou
- ▢3 cullerades Molla de pa Panko
- ▢1 culleradeta Salsa Worcestershire
- ▢2 cullerades Salsa calenta de Lingham
- ▢sal i pebre negre mòlt al gust
- ▢4 unces formatge processat o formatge cheddar tallat en 15 trossos
- ▢cebes verdes per guarnir opcional
SALSA
- ▢⅓ tassa Salsa calenta de Lingham
- ▢⅔ tassa salsa barbacoa
Instruccions
mandonguilles
- Preescalfeu el forn a 400 °F. Folreu una safata de forn amb paper d'alumini i ruixeu amb esprai de cuina.
- Talleu el formatge en 15 quadrats petits, reserveu-lo.
- Combina la ceba, el rovell d'ou, el pa ratllat, la salsa Worcestershire, la salsa picant de Lingham i la sal i el pebre. Barrejar fins que estigui ben combinat. Afegiu-hi la carn picada i barregeu-ho fins que quedi combinat.
- Dividiu la barreja de vedella en 15 trossos. Aplaneu una peça, afegiu-hi un tros de formatge al mig i envolteu la vedella al voltant del formatge segellant-la el millor possible.
- Enfornar 15-18 minuts. (No us preocupeu si veieu que el formatge s'esgota, n'hi haurà molt més a dins)!
SALSA
- Combineu els ingredients de la salsa en una cassola i deixeu-ho bullir a foc mitjà. Deixeu bullir 2 minuts tot remenant. Afegiu-hi les mandonguilles i tireu-les per cobrir. Serviu calent!
Informació nutricional
Calories:128,Hidrats de carboni:7g,Proteïna:7g,Greix:7g,Greix saturat:3g,Colesterol:41mg,Sodi:482mg,Potassi:145mg,Sucre:4g,Vitamina A:125IU,Vitamina C:5.4mg,Calci:93mg,Ferro:0.9mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAperitiu
