Aquestes galetes amb empremta dactilar d'avellana de xocolata tenen una massa de galetes de xocolata enrotllada amb avellanes i cobertes amb unta de xocolata avellana. Converteix ingredients senzills en un dolç dolç en menys de 30 minuts! No cal refredar la massa!
El meu berenar preferit és un grapat de fruits secs. El meu preferit són les pacanes, però qualsevol fruita seca servirà. El que menys m'agrada són probablement les nous del Brasil si n'he d'anomenar-ne una.
De vegades augmento el meu grapat de fruits secs tirant unes xips de xocolata negra. Viure al límit culpable.
La meva filla va trepitjar les meves petjades i va començar a berenar fruits secs. Els cacauets i les avellanes són els seus preferits i quan viu a la vora de la culpa, pren una cullerada de Nutella i hi ruixa unes fruits secs per sobre i ho diu berenar.
els cotxes clàssics valoren el llibre blau de kelley
Bé, aquestes galetes de xocolata amb empremta dactilar d'avellana són molt millors que qualsevol grapat de fruits secs amb xips de xocolata.
Massa de galetes de xocolata, fruits secs torrats i crema de xocolata: com pot no fer-vos debilitar fins als genolls? 
Si us agraden els fruits secs i la xocolata junts, heu de coure un lot d'aquestes galetes. Com ara!
No, no cal refredar la massa de galetes. Aquesta és una altra raó per la qual m'encanten tant aquestes galetes amb empremta dactilar d'avellana! Podeu tenir 2 dotzenes de galetes en 30 minuts!!!
el que hi ha en un martini brut
Per a la massa de galetes, necessiteu ingredients bàsics per a galetes: mantega, ou, sucre, farina i cacau en pols.
llenguatge corporal d’un home enamorat
Un cop tingueu la massa, enrotlleu les galetes amb fruits secs torrats i enforneu. Si no ets un gran fan de les avellanes, pots utilitzar pacanes, cacauets, nous de macadàmia, ametlles. Viu la vida al límit!
Per als tocs finals, vaig fer servir Nutella, però podeu utilitzar qualsevol crema de xocolata amb avellanes, mantega de cacauet, mantega de cacauet de xocolata. Tens un parell de possibilitats.
5des de7Revisió de votsRecepta Galetes de xocolata amb empremta digital d'avellana
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina25 minuts Racions26 -30 galetes Autor Holly Nilsson Aquesta recepta és molt ràpida i fàcil, però resulta en galetes xocolatades, riques i decadents!Ingredients
- ▢½ tassa mantega temperatura ambient
- ▢1 ou temperatura ambient
- ▢½ culleradeta extracte de vainilla
- ▢1 tassa sucre en pols
- ▢1 tassa farina per a tot ús
- ▢⅓ tassa cacau per coure sense sucre
- ▢¼ culleradeta sal
- ▢⅔ tassa avellanes torrades ben picada
- ▢⅔ tassa xocolata per untar avellanes
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 350 °F. Folreu dues làmines de forn amb paper de forn. Deixar de banda.
- En un bol afegiu la mantega. Amb l'accessori de paleta encès, bateu a baixa velocitat fins que quedi lleuger i esponjós, uns 2 minuts.
- Bateu l'ou i l'extracte de vainilla, rascant els costats del bol amb una espàtula, si cal.
- Amb la batedora a la velocitat més baixa, afegiu lentament el sucre, la farina, el cacau en pols i la sal. Remeneu fins que s'acabi de combinar.
- Traieu la massa de galetes del bol i col·loqueu-la sobre un full de paper vegetal. Amasseu-lo lleugerament amb les mans fins que quedi suau i brillant.
- Amb una petita cullera de massa de galetes, deixeu caure la massa de galetes sobre un full de paper pergamí. Doneu forma a cada cullerada de massa de galetes en una bola.
- Col·loqueu les avellanes picades en un bol i enrotlleu cada bola en nous, prement suaument.
- Col·loqueu les boles a 1 polzada de diferència sobre unes làmines de forn folrades amb paper pergamí.
- Premeu el polze al centre de cada galeta, deixant un sagnat.
- Coure al forn preescalfat durant 10-12 minuts.
- Retireu les galetes de les làmines de forn i refredeu-les completament sobre reixes.
- Pipa o cullera una mica de la xocolata i l'avellana repartida al centre de cada galeta.
Informació nutricional
Calories:133,Hidrats de carboni:14g,Proteïna:2g,Greix:8g,Greix saturat:5g,Colesterol:16mg,Sodi:60mg,Potassi:77mg,Fibra:1g,Sucre:9g,Vitamina A:118IU,Vitamina C:1mg,Calci:16mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
Curspostres
