Muffins d'ous vegetals

Els Millors Noms Per Als Nens

Els muffins d'ou són l'aperitiu perfecte per als matins ocupats o per menjar saludable durant la marxa!





Una senzilla barreja d'ous i verdures fresques es cou a la perfecció en una llauna de magdalenes per crear aquestes magdalenes d'esmorzar fàcils i portàtils!

Els muffins d'ou també són una manera increïble d'aprofitar les verdures sobrants a la nevera, podeu afegir-hi gairebé qualsevol cosa que vulgueu!



Muffins d'ous vegetals en un plat blanc

Els ous són el meu esmorzar, els menjo gairebé cada dia. Són saboroses, saludables i fàcils de fer. Gaudir-los al forn en motlles de magdalenes és una bona manera de preparar l'esmorzar amb antelació.



No només són excel·lents per esmorzar, sinó que són el dinar perfecte o fins i tot el berenar de la tarda!

traieu els residus de cinta adhesiva del vidre

Saps per a què més serveixen aquestes magdalenes d'ou? Són perfectes per a mares ocupades... i noves mares !

quina diferència hi ha entre un taüt i un taüt

Aquesta setmana estem celebrant la meva estimada amiga Lindsay, que fa un blog a Vida, Amor i Sucre (i fa les postres més boniques) ja que està a punt de tenir bessons!



Estem MOLT emocionats per l'arribada de els seus nois petits que l'estem tirant a baby shower virtual !

Ous crus i verdures en motlles de magdalenes per a magdalenes d'ou vegetals-

La vida com a nova mare està ocupada... no només el teu cos està esgotat físicament, sinó que sembla que sempre estàs en moviment i m'imaginaria més amb dos nadons!

Entre l'esgotament i l'esgotament en uns moments per acurrucar-se amb els nous farcells, olorar la dolça olor del nadó i veure aquelles caretes mentre dormen (o esperem que dormen), com a mare nova, és fàcil oblidar-nos d'alimentar-nos.

Aquestes magdalenes d'ou remenat són el complement perfecte per a la nevera d'una mare nova, es conserven durant dies i s'escalfen perfectament en segons.

Són excel·lents per esmorzar o aixafats entre un muffin anglès per a un sopar senzill juntament amb un amanida lateral quan la cuina simplement no està passant... i confieu en mi amb un nou nadó (o dos) al remolc, hi ha nits en què la cuina no passarà!

Magdalenes amb ous vegetals en motlles de magdalenes

Sobretot, aquests muffins d'ou vegetals són deliciosos i nutritius. Carregats de proteïnes i verdures, us mantindran durant hores!

Com que es tracta d'una festa per a nadons i, al cap i a la fi, som bloggers de menjar, ja sabeu que hi ha d'haver una oferta de menjar increïble... si us plau, assegureu-vos de passar per aquí i veure totes les delicioses llaminadures a continuació per ajudar-nos a celebrar el nou petit de Lindsay. nadons!

Mireu què porta tothom a la festa!

I per a aquesta festa virtual, porto les meves magdalenes d'ou preferides!

com tornar a posar suro a l'ampolla de vi

Perfecte per posar-lo en motlles de magdalenes per a aperitius per a una festa de nadó i, per descomptat, perfecte per omplir la nevera de qualsevol mare nova!

Dues magdalenes d'ou vegetals en un plat

els gats poden beure llet sense lactosa?

Afegeixo les meves verdures preferides, assegurant-me de cuinar-les fins que estiguin tendres i cruixents (i permetent que alliberin els sucs abans d'afegir-les a la barreja d'ou).

El cheddar i una mica de parmesà són els meus afegits preferits, però com sospitaràs, gairebé qualsevol formatge funcionarà perfectament en aquests!

Aquesta és una manera fantàstica de servir ous a una multitud al costat Copiar la cassola Hashbrown de Cat Cracker Barrel o fins i tot amb les nostres patates rostides preferides.

Quant de temps pots conservar les magdalenes d'ou?

Els muffins d'ou vegetal duraran uns 5 dies a la nevera, una mica menys si decidiu afegir-hi embotit.

Si teniu previst mantenir-los més temps, es poden congelar fàcilment i tornar-los a escalfar!

M'agrada fer un gran lot de magdalenes d'ou i congelar-los per esmorzars fàcils mentre estic ocupat sortint per la porta!

com netejar cuit al greix

Com es tornen a escalfar les magdalenes d'ou?

Per reescalfar magdalenes d'ou, simplement les poso al microones, però també les podeu tornar a escalfar al forn si no teniu un microones a mà.

Al microones, poseu-los en un plat i poseu-los al microones uns 30 segons (refrigerat), o per 45-60 segons de congelat. Pot ser que alliberin una mica de líquid, això és normal.

Els microones poden variar, de manera que potser haureu d'ajustar lleugerament el temps de cocció.

Muffins d'ous vegetals en un plat blanc 4.95des de35Revisió de votsRecepta

Muffins d'ous vegetals

Temps de preparació10 minuts Temps de cuina22 minuts Temps total32 minuts Racions12 magdalenes Autor Holly Nilsson Les magdalenes d'ou vegetal són una barreja senzilla d'ous i verdures fresques que es couen a la perfecció en un motlle de magdalena per crear magdalenes d'esmorzar fàcils i portàtils!

Ingredients

  • 3 tasses verdures barrejades bròquil, bolets, pebrots, espinacs, etc
  • 1 culleradeta oli
  • 12 ous grans
  • ¼ tassa llet
  • ½ culleradeta pebre negre i sal al gust
  • ½ culleradeta mostassa seca en pols
  • 3 cullerades ceba picada
  • 1 tassa formatge cheddar
  • ¼ tassa formatge parmesà

Instruccions

  • Preescalfeu el forn a 350 °F.
  • Talleu les verdures i cuineu-les amb 1 culleradeta d'oli fins que s'elimini l'excés de líquid o tendres. Guai.
  • Ruixeu molt bé un motlle de magdalenes amb esprai de cuina.
  • Dividiu les verdures, la ceba i els formatges en 12 pous.
  • En un bol gran combineu els ous, la llet i els condiments. Barrejar bé.
  • Aboqueu els ous uniformement sobre cada pou. Coure al forn 22-25 minuts o fins que estigui cuit.
  • Retirar de les tasses i servir calent o deixar refredar completament i refrigerar/congelar.

Informació nutricional

Calories:144,Hidrats de carboni:7g,Proteïna:10g,Greix:8g,Greix saturat:3g,Colesterol:175mg,Sodi:274mg,Potassi:177mg,Fibra:1g,Vitamina A:2670IU,Vitamina C:5mg,Calci:135mg,Ferro:1.3mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursEsmorzar

Caloria Calculadora