Fet a casa Salsa Teriyaki és una de les nostres receptes de salses preferides. Ens encanta utilitzar-lo per fer porc teriyaki , pollastre teriyaki , salmó teriyaki , o fins i tot en ales de pollastre !
La salsa teriyaki es compra fàcilment a la botiga, però sap molt millor feta a casa. Dura unes 3 setmanes a la nevera, així que m'agrada muntar-lo juntament amb alguns vinagreta balsàmica per a amanides, i fins i tot algunes Amaniment italià . Tot utilitza ingredients bàsics!
Què és la salsa teriyaki
La salsa teriyaki és una salsa rica, espessa i plena de sabors umami. Els ingredients de la salsa teriyaki inclouen:
- Creeu una pasta barrejant parts iguals d'aigua i maizena fins que no quedin grumolls
- Aboqueu el purí a la salsa teriyaki a poc a poc mentre bateu, fins que s'aconsegueixi el gruix desitjat.
- Sofregit de pollastre d'anacard – millor que treure
- Fregit fàcil de pollastre amb pebre
- Pollastre teriyaki a la pinya – fresc i deliciós
- Com cuinar l'arròs – Tan esponjós!
- Paquets d'alumini de gambes Teriyaki de pinya – genial a l'estiu!
- Pollastre Teriyaki —Preferit!
- ▢⅓ tassa sóc salze
- ▢1 tassa aigua o utilitzeu mig suc de taronja
- ▢2 clau d'olor All
- ▢1 culleradeta gingebre picada
- ▢3 cullerades sucre morè
- ▢2 cullerades aigua freda
- ▢2 cullerades maizena
- Combina la salsa de soja, 1 tassa de líquid, l'all, el gingebre i el sucre moreno en una cassola petita.
- Cuini a foc lent 2 minuts o fins que el sucre moreno estigui dissolt.
- Combina l'aigua i la maizena per crear una pasta. Aboqueu-ho a la salsa bullint una mica a la vegada fins a aconseguir la consistència desitjada.
Les llavors de sèsam, les cebes verdes (o blanques picades) i la ratlladura de cítrics també afegeixen un gran sabor a aquesta marinada de teriyaki!
pots saber si algú és verge?
Com fer salsa teriyaki
Un cop hàgiu fet la salsa teriyaki casolana, no voldreu tornar a comprar-la a la botiga! L'espessiré per fer salsa però no em molesto a espessir si estic fent a marinada de teriyaki .
com eliminar les taques d'aigua dura del vidre
Quina diferència hi ha entre la salsa teriyaki i la salsa de soja
Bé, tots dos tenen sabors diferents. La salsa de soja és el component principal de la salsa teriyaki, però la salaó es talla amb sucre moreno i altres ingredients com el gingebre.
El teriyaki també és molt gruixut, ja que la salsa de soja és una addició aquosa fina a plats com arròs fregit .
Puc substituir la salsa de soja per la salsa teriyaki?
Les dues salses tenen perfils i consistències de sabor molt diferents, de manera que la salsa de soja no funcionaria bé com a substitut. Amb un pessic només cal que prepareu aquesta recepta fàcil de salsa teriyaki!
Per espessir la salsa teriyaki:
És súper fàcil i fa la millor salsa casolana!
Més receptes de sofregit
4.97des de64Revisió de votsRecepta Salsa Teriyaki
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina5 minuts Temps total10 minuts Racions1 tasses Autor Holly Nilsson Aquesta senzilla salsa teriyaki casolana és una de les nostres receptes de salsa preferides. Ens encanta utilitzar-lo per fer porc teriyaki, pollastre teriyaki, fins i tot en ales de pollastre!Ingredients
purín
Instruccions
purín
Notes de receptes
Aquesta recepta farà aproximadament 1 1/3 tassa de salsa. La informació nutricional es basa en 1 cullerada de salsa.Informació nutricional
Calories:12,Hidrats de carboni:2g,Sodi:206mg,Potassi:10mg,Sucre:1g,Vitamina C:0.1mg,Calci:3mg,Ferro:0.1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursImmersió
