L'amanida de pasta de gambes és el plat perfecte per endur-se a una festa o berenar! S'ajunta en pocs minuts i és increïblement deliciós! El suc de llimona fresc afegeix una mica de cremallera al condiment, mentre que l'anet afegeix frescor estiuenc complementant perfectament les petites gambes cuites!
L'amanida de pasta de gambes és una d'aquelles receptes que tenen un gust increïble, però és tan fàcil de preparar que els vostres convidats, literalment, no es podran resistir a aquesta recepta! L'amanida de pasta és un bon acompanyament o fins i tot un plat principal, independentment de la recepta, però aquesta recepta porta l'amanida de pasta a un nivell completament nou de ñam!
Si esteu servint aquest àpat en una colla, voldreu assegurar-vos que es mantingui fred... maionesa i gambes asseguts a la taula sota el sol calent no és una bona idea! Sempre agafo un bol més gran i hi poso una mica de gel. A continuació, poso el meu bol d'amanida de pasta sobre el bol de gel que manté tot refredat a la temperatura adequada.
pes mitjà d'un home de 14 anys
Aquesta recepta utilitza gambes petites (prefereixo comprar gambes congelades precuinades), però podeu utilitzar gambes en conserva o fins i tot picar gambes més grans si resulta que són les que teniu a mà. Jo faig servir una pasta petita per a aquesta recepta (com ara macarrons o closques), però realment funciona qualsevol tipus de pasta, només cal que utilitzeu la que tingueu!
Tot i que aquest plat és un gran acompanyament, també és un gran àpat per a un dinar calent d'estiu quan no tens ganes d'encendre el forn i escalfar la teva cuina! Això es pot fer amb 24 hores d'antelació (tot i que normalment afegeixo les gambes just abans de servir).
Articles que necessitareu per a aquesta recepta
Macarrons de colze * maionesa * Ceba picada
4.99des de54Revisió de votsRecepta Amanida de pasta de gambes
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina6 minuts Temps total16 minuts Racions4 racions Autor Holly Nilsson L'amanida de pasta de gambes és el plat perfecte per endur-se a una festa o berenar! S'ajunta en pocs minuts i és increïblement deliciós!Ingredients
- ▢½ lliura fideus de macarrons sense cuinar
- ▢1 cullerada ceba picada
- ▢⅔ tassa api picat
- ▢½ tassa pebrot vermell tallat a daus
- ▢1 ⅓ tassa petites gambes cuites
Vestir
- ▢1 tassa maionesa
- ▢2 cullerades suc de llimona fresc
- ▢2 cullerades gust dolç
- ▢3 cullerades anet fresc
- ▢1 culleradeta sucre
- ▢¼ culleradeta sal o al gust
Instruccions
- Cuini els fideus de macarrons al dente segons les instruccions del paquet. Esbandida sota aigua freda i escórrer.
- Combina tots els ingredients de l'amaniment en un bol petit.
- Col·loqueu tots els ingredients en un bol gran i remeneu-los amb el condiment. Refrigerar almenys 30 minuts abans de servir per permetre que els sabors es barregin
Informació nutricional
Calories:411,Hidrats de carboni:53g,Proteïna:16g,Greix:14g,Greix saturat:2g,Colesterol:116mg,Sodi:972mg,Potassi:261mg,Fibra:2g,Sucre:8g,Vitamina A:815IU,Vitamina C:29.2mg,Calci:84mg,Ferro:1.9mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursMenjar de festa
