Lasanya de verdures rostides és l'entrada perfecte! L'albergínia, el carbassó i els pebrots es rosteixen per treure els seus sabors més profunds i rics abans de posar-los en capes amb pasta, formatge i salsa i després cuinar-los a la perfecció.
Ingredients
La lasanya de verdures rostides és la millor manera de gaudir de les restes de verdures o altres ingredients com herbes, formatge o fins i tot restes. salsa d'espaguetis o alfredo !
llenguatge corporal de l’home enamorat
- Verdures rostides Podeu utilitzar qualsevol combinació de verdures, necessitareu unes 6-8 tasses en total. M'agrada mantenir les verdures a rodanxes, però si ho prefereixes, pots.
- Salsa Utilitzeu ja sigui comprat a la botiga o marinara casolana o salsa de pasta. També podeu afegir carn a la salsa.
- Formatge La ricotta és el farcit perfecte per a aquesta lasanya, però el formatge cottage també funciona.
- Pasta Si la vostra botiga de queviures ven fulls de lasanya fresques (sovint es troben a la zona de delicatessen), no cal cuinar-los i es poden utilitzar en aquesta recepta. Per a baixa en carbohidrats versió (sense fideus), només cal afegir més albergínia rostida o carbassó!
Les restes de verdures rostides funcionen bé en aquesta recepta. Les verdures es poden tallar a rodanxes o a daus abans de posar-les en capes. Això fa una paella gran, però es pot dividir en dues paelles de 9 × 9 i una es pot congelar abans de coure.
Com fer lasanya de verdures
Tot i que m'encanta un bon tradicional recepta de lasanya casolana , quan la meva nevera (o jardí) s'omple de verdures, em recorre a aquesta deliciosa opció!
quant val una factura de 2 dòlars de 1976
Per fer lasanya de verdures:
- Rostir les verdures al forn fins que estiguin toves.
- Mentre es rosteixen les verdures, barregeu la capa de formatge i bulliu la lasanya.
- Repartiu 1 tassa de salsa en una paella de 9×13. Capa amb lasanya, verdures rostides i barreja de formatge.
- Enfornar fins que el formatge estigui bullint i daurat.
Què servir amb lasanya de verdures
- Per què, pa d'all , és clar!
- Un cruixent amanida verda amb picant vinagreta
- Amanida Cesar
Es pot congelar lasanya de verdures?
Sí!! Això pot ser congelat abans o després de coure .
reparteix correu la vigília de Nadal
Per coure congelat, descongeleu-lo a la nevera durant la nit i enforneu-lo segons les instruccions. Si la lasanya encara està força freda, pot ser que necessiti una mica més de temps a la nevera.
Amor lasanya
- Lasanya casolana fàcil
- Lasanya de pollastre
- Roll Ups de lasanya
- Lasanya Lazy Crock Pot (Ravioli)
- Sopa de lasanya CrockPot
- Taco lasanya
4.93des de14Revisió de votsRecepta Lasanya de verdures rostides
Temps de preparació30 minuts Temps de cuina1 hores 15 minuts Temps total1 hores 45 minuts Racions12 racions Autor Holly Nilsson La lasanya de verdures rostides és l'entrada saludable perfecta! L'albergínia, el carbassó i els pebrots es rosteixen, després es posen en capes amb formatge i salsa i es couen al forn!Ingredients
- ▢9 fideus de lasanya
- ▢¼ tassa formatge parmesà ratllat
- ▢1 ½ tasses formatge mozzarella
- ▢3 tasses salsa marinara o salsa de pasta
- ▢28 unces tomàquets tallats a daus esgotat
- ▢1 albergínia gran tallar a rodanxes d'1/4' de gruix
- ▢3 pebrots sembrat i tallat a quarts
- ▢2 carbassó rodanxes d'1/4' de gruix
- ▢3 cullerades oli d'oliva
- ▢1 culleradeta Condiment italià
Capa de formatge
- ▢2 tasses formatge ricotta
- ▢5 unces espinacs congelats picats descongelat i espremut sec
- ▢1 tassa formatge mozzarella
- ▢1 ou batut
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 450 °F. Arrossegueu les albergínies, els carbassons i els pebrots amb oli d'oliva i condiment italià. Rectifiqueu de sal i pebre al gust.
- Folreu dues paelles grans amb paper sulfuritzat i rostiu les verdures durant 15 minuts. Gireu les paelles i rostiu-ho durant 15 minuts més. Retirar del forn i reduir la temperatura del forn a 375 °F.
- Mentrestant, cuini els fideus de lasanya al dente segons les instruccions del paquet. Escorreu bé.
- Combina els ingredients per a la capa de formatge i reserva. En un bol a part, combineu els tomàquets i la marinara.
- Repartiu 1 tassa de salsa de tomàquet en una paella de 9x13 i afegiu-hi 3 fideus. Damunt amb la meitat de les verdures rostides.
- Afegiu 1 tassa de salsa de tomàquet. Cobrir amb 3 fideus i repartir una capa de formatge per sobre. Afegiu la resta de verdures.
- A sobre amb els fideus restants i la salsa de tomàquet.
- Coure 30 minuts sense tapar. Cobrir amb els formatges restants i coure uns 15-30 minuts més o fins que estiguin daurats i bombolles.
- Deixar reposar almenys 20 minuts abans de tallar.
Notes de receptes
Utilitzeu qualsevol combinació de verdures (unes 6 tasses en total). Aquesta recepta es pot congelar abans o després de coure. Per coure, descongelar a la nevera durant la nit i coure segons les instruccions. Si la lasanya està molt freda, necessitarà una mica més de temps. Això fa una paella gran, però es pot dividir en dues paelles de 9 × 9 i una es pot congelar abans de coure.Informació nutricional
Calories:282,Hidrats de carboni:29g,Proteïna:19g,Greix:11g,Greix saturat:5g,Colesterol:41mg,Sodi:589mg,Potassi:723mg,Fibra:5g,Sucre:9g,Vitamina A:3067IU,Vitamina C:56mg,Calci:398mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat principal, pasta
