Això amanida de maduixes de pistatxo és la millor amanida d'estiu. Enciam cruixent, maduixes fresques, nabius secs, cebes verdes, quinoa , un grapat de pistatxos.
Una recepta d'amanida preferida que agrada a tothom!
Aquesta amanida de maduixes amb festucs és un perfecte acompanyament o dinar d'estiu.
Amanida de maduixes amb pistatxo
Hi ha conceptes bàsics per a una amanida de maduixes, però com a amanida tirada , gairebé tot val. Aquí teniu una llista dels bàsics, amb alguns consells perquè la vostra amanida de festucs sigui la millor de la taula!
- Cuini la quinoa i reserveu-la, assegureu-vos que estigui ben refreda abans d'afegir-la a l'amanida.
- Combina els ingredients de l'amaniment i refrigera.
- Afegiu-hi la quinoa refredada, les maduixes a rodanxes, els nabius, les cebes verdes a rodanxes i els festucs rostits picats i el formatge feta esmicolat.
- Aboqueu l'amanida sobre l'amanida, remeneu-ho suaument i serviu-ho immediatament.
- Amanida Cesar - sempre una gran opció
- Amanida de quinoa de mongetes negres - saludable!
- Amanida de cigrons - súper refrescant
- Amanida Cobb - un clàssic
- Amanida de tomàquet i alvocat - Genial a l'estiu!
- ▢1 lliura maduixes
- ▢6 tasses enciam de fulla rentat
- ▢¾ tassa quinoa cuita
- ▢¼ tassa nabius secs
- ▢3 cebes verdes
- ▢⅓ tassa pistatxos rostits
- ▢⅓ tassa formatge feta esmicolat
- ▢¼ tassa vinagre de sidra
- ▢3 cullerades xarop d'auró
- ▢2 cullerades Mostassa de Dijon
- ▢½ culleradeta alfàbrega fresca picat
- ▢¼ culleradeta All en pols
- ▢½ culleradeta cada sal i pebre
- ▢½ tassa oli vegetal
- Combina tots els ingredients de l'amaniment en un pot amb una tapa ajustada. Agitar bé i refrigerar.
- Afegiu tots els ingredients a un bol gran, remeneu-los amb l'amaniment i remeneu-ho bé.
Una amanida perfecta de maduixes
Per obtenir una amanida de maduixes molt bonica, manteniu l'enciam tallat o trencat de manera uniforme, talleu les baies i les cebes verdes.
Per afegir més sabor, rosteix els festucs (i tots els fruits secs) en una paella petita fins que amb prou feines estiguin daurats i fragants. Deixeu-los refredar completament abans d'afegir-los a aquesta amanida. Cuinar fruits secs els fa més cruixents i realment millora el seu sabor!
Per fer amanida de maduixes:
Què va millor amb aquesta amanida?
Crutons va bé amb aquesta amanida per donar-li una mica més de cruixent. Però un costat de rodanxes fines pa d'all o les galetes també funcionen bé!
Sens dubte, aquesta és una amanida que pot suportar-se sola com a entrada, però si es serveix com a acompanyament, va molt bé amb costelles de porc o pits de pollastre a la brasa acabat de sortir de la graella!
Més receptes d'amanides delicioses
(En cas de no poder decidir-se)
4.63des de8Revisió de votsRecepta Amanida de maduixes amb pistatxo
Temps de preparació20 minuts Temps total20 minuts Racions6 racions Autor Holly Nilsson Aquesta amanida de maduixes amb pistatxos és un plat d'estiu tan saborós!Ingredients
Vestir
Instruccions
Informació nutricional
Calories:324,Hidrats de carboni:25g,Proteïna:5g,Greix:24g,Greix saturat:17g,Colesterol:7mg,Sodi:356mg,Potassi:331mg,Fibra:4g,Sucre:14g,Vitamina A:2230IU,Vitamina C:47mg,Calci:92mg,Ferro:1.5mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAmanida, guarnició
