Pastís de maduixa sense coure

Els Millors Noms Per Als Nens

Pastís de maduixa sense coure amb crosta de galetes de graham és una de les millors postres per a l'estiu. Fet amb maduixes fresques en un glaçat de maduixa dolça, aquestes són les postres d'estiu.





Igual que el nostre favorit Millionaire Peu , aquest pastís fàcil sense forn es fa millor amb antelació, convertint-lo en la recepta de postres perfecta per a pícnics i esmorzars!

una llesca de pastís de maduixa amb guarnició de nata





Un postre d'estiu fàcil

L'estiu no està complet sense un saborós pastís de fruites d'estiu (com un clàssic Pastís de ruibarbre de maduixa ); com més fàcil, millor. Aquest pastís de maduixa fresca amb una crosta de galetes de graham sense coure s'adapta perfectament a la factura.

El que m'agrada fer amb maduixes acabades de collir és així de fàcil Pastís de formatge crema de maduixa , és la millor manera de començar la temporada de maduixes, però tenir un bon pastís sense forn a la meva col·lecció també és essencial per als dies calorosos d'estiu!



Recepta fàcil de pastís de maduixa

Aquesta senzilla recepta de pastís de maduixa és tan senzilla de fer amb ingredients fàcils de trobar. La senzillesa realment permet que les maduixes llueixin per si soles fent-ho millor manera de gaudir de totes les teves maduixes fresques.

tallar les maduixes en un bol i afegir salsa a les baies

Com fer pastís de maduixa

Aquest pastís fàcil té dues parts senzilles, la crosta i el farcit (i, per descomptat crema batuda per servir).



Com fer una crosta de galetes Graham:

Una crosta de graham casolana és més gruixuda i aguanta millor que una crosta comprada a la botiga.

  1. Combina les molles de galetes graham, el sucre i la mantega en un bol fins que estiguin humites.
  2. Premeu l'escorça de galetes Graham en un estàndard Plat de pastís de 9 polzades per cobrir el fons i els costats amunt.
  3. Refrigerar per fixar.

Com fer farciment de pastís de maduixa:

  1. Fer puré de maduixes en un processador d'aliments o batedora.
  2. Escalfeu el puré amb la resta d'ingredients excepte Jell-o (assegureu-vos de remenar constantment).
  3. Retirar del foc i remenar la gelatina. Deixeu refredar a temperatura ambient. Remeneu les maduixes restants a l'esmalt per cobrir completament.
  4. Ompliu el pastís i deixeu-ho refredar 4 hores.

Un cop fred, serviu-lo amb nata muntada, si voleu.

primer pla del pastís de maduixa amb una llesca

Podeu fer aquest pastís de maduixa fàcil amb maduixes congelades (però el millor és fresc)! Les maduixes no seran tan fermes si utilitzeu congelades i el pastís pot plorar una mica després d'un dia més o menys. En un pessic, les baies congelades funcionaran.

Aquest farcit de pastís és fàcil de fer, s'instal·la molt bé i té gust d'estiu!

Com emmagatzemar pastís de maduixa fresca

Per mantenir el pastís de maduixa fresc, cobrir lleugerament amb un embolcall de plàstic i guardar a la nevera. El vostre pastís durarà fins a 5 dies a la nevera... si primer no us el mengeu tot.

Aquesta recepta casolana de pastís de maduixa és un excel·lent postre per preparar per a les vostres festes d'estiu. És encara millor quan es fa amb 24 hores d'antelació.

Més pastissos d'estiu que t'encantaran

Nota: aquesta recepta s'ha actualitzat el 7-4-19 per millorar la consistència.
una llesca de pastís de maduixa amb guarnició de nata 4.94des de30Revisió de votsRecepta

Pastís de maduixa sense coure

Temps de preparació35 minuts Temps de refredat6 hores Temps total6 hores 35 minuts Racions8 AutorKellie Hemmerly La recepta de pastís de maduixa sense forn fàcil de fer amb crosta de galetes de graham és com un gran mos d'estiu!

Ingredients

  • 8-10 tasses maduixes fresques aproximadament 3 lliures - esbandit, assecat i pelat
  • 3 cullerades midó de blat de moro
  • 1 cullerada suc de llimona fresc
  • tassa sucre granulat
  • tassa aigua
  • 3 unces gelatina de maduixa

Escorça

  • 6 cullerades mantega desfet
  • 1 ½ tasses molles de galetes graham
  • ¼ tassa sucre

Instruccions

  • En un bol mitjà, barregeu els ingredients de l'escorça fins que estiguin humits.
  • Premeu la barreja de manera uniforme en un plat de pastís estàndard de 9 polzades, assegurant-vos de cobrir la part inferior i els costats. Refrigerar durant 30 minuts.
  • Trieu aproximadament 2 tasses de baies indesitjables. En un processador d'aliments, processeu les maduixes fins que quedi suau fins que tingueu ¾ de tassa de puré.
  • Batre el puré de maduixa de ¾ tassa amb maizena, sucre, aigua i suc de llimona en una cassola mitjana.
  • Cuinar a foc mitjà-alt, remenant constantment i portar a ebullició. Deixeu bullir 2 minuts.
  • Apagueu el foc i afegiu-hi Jell-o. Refredar la barreja a temperatura ambient, uns 30 minuts.
  • Talleu les baies restants per la meitat si són grans. Remeneu les baies i l'esmalt en un bol gran. Refrigerar 10 minuts.
  • Aboqueu les baies a la closca del pastís. Gireu el costat tallat de les maduixes cap avall. Reorganitza les baies per omplir els forats.
  • Refrigerar el pastís durant almenys 4 hores.

Notes de receptes

El pastís de maduixa es pot fer amb 24 hores d'antelació.

Informació nutricional

Calories:356,Hidrats de carboni:63g,Proteïna:5g,Greix:11g,Greix saturat:5g,Colesterol:19mg,Sodi:277mg,Potassi:418mg,Fibra:6g,Sucre:38g,Vitamina A:245IU,Vitamina C:139.1mg,Calci:65mg,Ferro:2.3mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

Curspostres

Caloria Calculadora