Galetes de civada sense coure

Els Millors Noms Per Als Nens

Galetes de civada sense coure són un tractament fàcil i ràpid amb ingredients senzills que probablement tinguis a mà. Fets amb civada i cacau, són masticables, xocolatades i mossegades de bondat casolana!





No coure galetes de civada en un plat

Ens encanten les galetes de civada tant si ho són suau o cruixent però de vegades volem alguna cosa ràpida sense fer servir el forn. Aquestes galetes sense forn són la resposta!



Ingredients

Els ingredients d'aquestes galetes no són llargs i és probable que fins i tot els tingueu a mà!

    Mantega Tot i que jo prefereixo sense sal, podeu utilitzar mantega salada. Donarà una combinació més dolça i salada! sucre -Aquesta recepta requereix sucre blanc, però el sucre moreno es pot utilitzar per obtenir un sabor més profund. Si utilitzeu sucre moreno, afegeix humitat, de manera que és possible que necessiteu una mica més de civada per equilibrar-lo! llet -Es pot utilitzar llet normal o sense lactis. Civada -Prefereixo la civada de cocció ràpida, ja que serà més masticable que altres tipus de civada. Eviteu la civada tallada en acer, és clar.

Ingredients secs per no coure galetes de civada en un bol transparent Ingredients per no coure galetes de civada en una olla



Com fer galetes de civada:

Són tan ràpids d'ajuntar que em recorda a fer-los llaminadures cruixents d'arròs , així de fàcil. Només has de seguir aquests 3 senzills passos:

    Fondremantega i barregeu-hi el sucre i la llet fins que faci bombolles. Incorporeu-hi la vainilla i la sal. Barrejaringredients secs en un bol a part. Combinaingredients humits i secs junts i deixar anar per cullerada sobre un plat.

Deixeu-vos refredar i això és tot! Podeu combinar aquesta recepta amb els vostres complements preferits.

No cuinar la massa de galetes de civada en una olla i no coure galetes de civada en una safata de galetes



Resolució de problemes

Després de barrejar tots els ingredients, hauríeu de poder donar forma a la massa fàcilment i pressionar-la en galetes o deixar-la en boles. Després de refrigerar les galetes, han de mantenir la seva forma quan n'agafeu una, de manera que podeu mossegar-les fàcilment.

    Sucre morè -recordeu, si feu servir sucre moreno, afegeix humitat, de manera que potser haureu d'afegir civada addicional. Civada -Si utilitzeu civada antiga, potser haureu d'afegir civada addicional. Massa cruixent -Si les galetes estan massa seques i s'esmicolen, impossibles de donar forma, podeu afegir una mica d'oli de coco fos, 1 cullerada a la vegada. Massa humit -Si hi afegiu tota la civada que teniu a mà i les galetes encara no mantenen bé la seva forma, podeu barrejar-hi flocs de coco ratllat o molles de galetes graham.

Emmagatzematge

Taulell/nevera: Aquests han de durar en un recipient hermètic al taulell durant 2-3 dies i fins a una setmana a la nevera.
Congelador: No es poden congelar galetes de civada al forn durant un dia de pluja. Congeleu-los individualment, entre capes de paper encerat en un recipient hermètic. Haurien de durar fins a 6 mesos a la congelació si es manipulen correctament i s'emboliquen bé.

No coure galetes de civada sobre paper pergamí en una làmina de galetes 5des de9Revisió de votsRecepta

Galetes de civada sense coure

Temps de preparació15 minuts Temps de cuina5 minuts Temps total20 minuts Racions16 galetes Autor Holly Nilsson Les galetes de civada sense forn són molt fàcils de fer, sense ni tan sols encendre el forn!

Ingredients

  • 1 tassa sucre
  • ½ tassa llet
  • ½ tassa mantega
  • ¼ culleradeta sal
  • 1 culleradeta vainilla
  • 2 ½ tasses farina de civada
  • ½ tassa cacau
  • ½ tassa coco

Instruccions

  • En una olla gran, combineu el sucre, la llet i la mantega a foc mitjà. Remeneu i deixeu bullir durant 5 minuts.
  • Retirar del foc i afegir sal i vainilla.
  • En un bol, barregeu la farina de civada, el cacau i el coco. A continuació, afegiu la barreja de sucre, llet i mantega. Barrejar bé.
  • Deixeu una cullerada sopera en un plat, deixeu-ho refredar a la nevera almenys 1 hora.

Informació nutricional

Calories:234,Hidrats de carboni:31g,Proteïna:4g,Greix:11g,Greix saturat:4g,Colesterol:15mg,Sodi:97mg,Potassi:151mg,Fibra:2g,Sucre:18g,Vitamina A:190IU,Calci:31mg,Ferro:1.2mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

Curspostres

Caloria Calculadora