Monte Cristo Sandwich

Els Millors Noms Per Als Nens

A Monte Cristo és una versió 'anivellada' d'a formatge a la graella . Les capes de pa, pernil, gall dindi i formatge suís es submergeixen en una massa d'ou, es fregeixen a la paella (o fins i tot es fregeixen) i es polsem amb sucre en pols!





Aquesta és una recepta de dinar perfecta o fa un gran sopar fàcil amb un simple amanida tirada .

Montecrist sobre una taula de fusta amb salsa al costat



Què és un sandvitx de Montecristo?

Què tan decadent és un entrepà de Monte Cristo? Aquest entrepà de luxe és una mena de variació del 'croque-monsieur', també conegut com a 'entrepà francès'.

Un Montecristo és bàsicament una versió fregida d'a lliscant de pernil i formatge . El que distingeix aquesta recepta de sandvitx de les altres és que es fregeix amb una capa d'ous batuts i llet (una mica com pa torrat a la francesa ). Això crea un entrepà vellutat amb un recobriment cruixent que manté la carn i el formatge perfectament fosos a l'interior!



obre Montecrist sobre un tauler de fusta

Capes de formatge i carn

Aleshores, què hi ha en un sandvitx de Montecristo? El millor entrepà Monte Cristo sempre comença amb els millors ingredients.

quin pes ha de tenir un nen de 13 anys
    Pa:El pa blanc segellarà el millor, però sempre el podeu canviar per massa mare, sègol o fins i tot un rotllos de sopar en un pessic! Talleu les crostes (deseu-les per fer pa ratllat). Mostassa:Millora el sabor amb una mostassa de dijon o una mostassa marró picant juntament amb un ratllat de maionesa. Fes-ho teu i afegeix les teves salses preferides. Carns:Tradicionalment hi afegim pernil i gall dindi. M'encanta la textura de la carn finament afaitada, però, per descomptat, podeu utilitzar-la sobra de pernil també! Formatge:Aquest entrepà s'elabora tradicionalment amb formatge suís, però podeu substituir-lo amb qualsevol formatge que tingueu a mà. Un bon Muenster, mozzarella o cheddar picant funcionaria bé.

Montecrist en una barreja d'ou



How to Make a Monte Crist Sandwich

Fer un Montecristo es tracta de les capes. Apilar el formatge, la carn i el pa i assegureu-vos de prémer-lo cap avall per segellar-hi tot el formatge molt boig! Jo faig servir 3 llesques de pa que triguen més a coure. Per descomptat, podeu utilitzar només dues llesques més com si feu un formatge a la planxa.

  1. Agafeu dues llesques de pa i repartiu-hi maionesa. Col·loqueu una llesca de formatge i dues de pernil en una llesca.
  2. Cobriu amb una altra llesca de pa i una mica de mostassa. Afegiu dues llesques de gall dindi i una altra de formatge. Damunt amb l'última llesca de pa.

To Cook a Monte Cristo:

    Segell i premsa:Utilitzo una paella gruixuda per prémer l'entrepà per comprimir-lo. No siguis tímid, fes-li un bon esclat! A continuació, talleu les crostes per 'segellar' l'entrepà. Abric:Batre la llet, els ous i la sal i el pebre. Submergeix amb cura els trossos de sandvitx a la massa. Fregir:Col·loqueu l'entrepà arrebossat a la paella i fregiu-lo per cada costat fins que el pa estigui daurat i cruixent.

Voleu que el pa exterior estigui marró i cruixent i que el formatge estigui completament fos. Aquest és, literalment, el millor sandvitx de Montecristo que mai hauràs... és AQUÍ bo!

Monte Cristo with powdered sugar

A continuació, s'empolserà un entrepà Montecrist molt bo amb sucre en pols per compensar els sabors més atrevits i salats del pernil i el formatge. Normalment tindrà una mica de melmelada de maduixa al costat, fent-lo encara més decadent per menjar!

Més receptes d'entrepans delicioses:

Montecrist sobre una taula de fusta amb salsa al costat 4.95des de38Revisió de votsRecepta

Monte Cristo Sandwich

Temps de preparació5 minuts Temps de cuina10 minuts Temps total15 minuts Racions2 entrepans Autor Holly Nilsson Aquest formatge a la planxa de següent nivell s'empolvora amb sucre en pols i se serveix amb un costat de melmelada per obtenir un acabat perfecte!

Ingredients

  • 6 rodanxes pa blanc
  • 4 cullerades maionesa
  • 4 rodanxes formatge suís
  • 4 rodanxes pernil
  • 2 culleradetes mostassa groga opcional
  • 4 rodanxes gall dindi
  • ½ tassa llet
  • 4 ous
  • 4 cullerades mantega
  • 2 cullerades sucre en pols opcional

Instruccions

  • Col·loqueu 2 llesques de pa sobre una taula de tallar. Repartiu maionesa a cada llesca de pa. Damunt amb una llesca de formatge i 2 llesques de pernil. Afegiu-hi la segona llesca de pa i unteu-ho amb una mica de mostassa si voleu. Afegiu-hi 2 llesques de gall dindi i una llesca de formatge. Afegiu el 3r tros de pa.
  • Amb una taula de tallar o el fons d'una paella, premeu suaument l'entrepà. Talleu les crostes (per ajudar a segellar l'entrepà).
  • En un bol petit barregeu la llet, els ous i la sal i el pebre fins que estiguin combinats. Submergeix l'entrepà a la barreja d'ou.
  • Preescalfeu la paella a foc lent i afegiu-hi la mantega. Afegiu el sandvitx i cuini 4-6 minuts. Gireu i cuini 4-5 minuts més o fins que estigui cuit i fos.
  • Si ho feu servir, empolseu amb sucre en pols. Serviu calent amb melmelada de maduixa.

Informació nutricional

Calories:1167,Hidrats de carboni:52g,Proteïna:54g,Greix:82g,Greix saturat:35g,Colesterol:510mg,Sodi:1760mg,Potassi:568mg,Fibra:2g,Sucre:16g,Vitamina A:1755IU,Calci:768mg,Ferro:5.1mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursDinar

Caloria Calculadora