Mexican Corn (aka Elote) és una manera única i saborosa de vestir la generositat del blat de moro fresc d'estiu . Dolç blat de moro a la planxa està cobert de sabors salats com el xile en pols i el comí. Un raig de suc de llima i una mica de coriandre fan que aquest plat sigui absolutament inoblidable!
colors per no portar a un casament
Aquesta és la recepta d'estiu perfecta per gaudir-la sola o servir al costat tacos de vedella mòlta o carnitas de porc .
Blat de moro mexicà fàcil (Elote)
Blat de moro mexicà fàcil (Elote)És el fregament que fa que el blat de moro a la planxa mexicà sigui tan diferent d'altres receptes de blat de moro. Elaborat amb comí salat i xile picant en pols, és el complement perfecte blat de moro a la planxa i fa un bon plat per a pollastre, bistec o costelles !
Aleshores, què és el blat de moro mexicà? El blat de moro mexicà també rep el nom d''elote' i es ven al costat street tacs per venedors de tot Mèxic, el sud-oest americà i fins a Califòrnia
formulari de poder general durador
És una barreja senzilla de maionesa, crema (una versió mexicana espessa de crema agra) i espècies. Esmicolat formatge cotija s'escampa generosament sobre el blat de moro a la planxa. La barreja pot semblar una mica estranya, però els resultats són ridículament fantàstics!
No us oblideu de cobrir amb llima i coriandre fresc!
com treure l’oli cremat d’una paella
Com fer blat de moro mexicà
Fer blat de moro mexicà és tan fàcil com 1, 2, 3. Preescalfeu la graella a foc mitjà i pinzeu la graella amb una mica d'oli per començar.
- Amanida de blat de moro a la planxa - Fresc i saborós!
- Albergínia fàcil a la graella - llest en 15 minuts
- Espàrrecs a la planxa amb parmesà de llimona - Només 5 ingredients!
- Carbassó a la planxa - lleuger i saborós
- Paquets de patates a la graella - Ràpid i fàcil de preparar!
- ▢4 blat de moro a la panotxa
- ▢1 cullerada oli d'oliva
- ▢sal i pebre al gust
- ▢⅓ tassa maionesa
- ▢⅓ tassa crema agra o crema
- ▢½ culleradeta ample chile powder
- ▢½ culleradeta comí
- ▢1 cullerada coriandre picat, més extra per servir
- ▢½ tassa formatge cotija o formatge feta
- ▢falques de llima
- Preescalfeu la graella a foc mitjà.
- En un plat, barregeu la maionesa, la crema agra, el xile en pols, el comí i el coriandre.
- Pinteu el blat de moro amb oli d'oliva i amaniu-ho amb sal i pebre al gust.
- Grill 8-12 minuts o fins que estigui cuit i lleugerament daurat.
- Enrotlleu o pinzeu el blat de moro a la barreja de maionesa i empolvoreu-ho amb formatge.
- Servir amb llima.
Substitucions
Més verdures a la planxa
5des de15Revisió de votsRecepta Mexican Corn (Elot)
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina8 minuts Temps total18 minuts Racions4 Autor Holly Nilsson El blat de moro mexicà és una manera única i saborosa de vestir la generositat del blat de moro fresc d'estiu. Una gran dosi de picant i salat fan que aquest plat sigui absolutament inoblidable!Ingredients
Instruccions
Informació nutricional
Calories:323,Hidrats de carboni:18g,Proteïna:6g,Greix:27g,Greix saturat:8g,Colesterol:34mg,Sodi:361mg,Potassi:282mg,Fibra:2g,Sucre:7g,Vitamina A:440IU,Vitamina C:6.1mg,Calci:114mg,Ferro:0.8mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat d'acompanyament Menjarmexicà© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .
