Aquests pastissos de puré de patates sobrants són un plat sorprenent o un sopar o dinar lleuger! Aquesta és la manera perfecta de gaudir de les restes de patates i les combinacions de sabors són infinites!
coses dolces que pots fer pel teu xicot
Si ets com jo, sempre em sembla que faig puré de patates extra 'per si de cas'. No sé per què perquè no m'he acabat mai, però d'alguna manera sempre acabo amb restes.
Per descomptat, són bons per reescalfar o utilitzar-los Rolls d'ou de puré de patata carregats però la meva manera preferida de gaudir-les és aquesta recepta. Les creps de puré de patates fan que les restes de puré de patates (amb algunes addicions fàcils) es converteixin en un nou favorit de la família!
Només podeu afegir una mica de formatge i condiments per fer un acompanyament, però si voleu convertir-ho en un àpat lleuger o un dinar abundant, afegiu-hi una mica de pollastre o gall dindi (o fins i tot farcit)!
El puré de patates és fàcil de fer (i encara més fàcil fer a la cassola ) així que sovint bulliré unes patates només perquè tinguem prou puré de patates per fer aquests pastissos de puré de patates!
com netejar el plàstic fos del forn
Realment podeu ser creatius amb els condiments i afegir-los en aquesta recepta fàcil! Gairebé qualsevol cosa a la vostra nevera és joc... afegiu-hi espècies i herbes, una mica de carn/proteïna i les verdures que tingueu a mà!
quin signe és compatible amb sagitari
Algunes de les nostres combinacions preferides inclouen:
- pernil, cheddar, pebrot vermell, ratllat de dijon
- restes de carn de tac, blat de moro, formatge
- pebrot, orenga, pebrot verd, mozzarella
- restes de pollastre/gall dindi, condiment d'aus de corral, farcits sobrants
- tomàquets secs, orenga i alfàbrega, mozzarella fresca
- qualsevol cosa a la teva nevera :)
Es poden guarnir amb crema agra, trossos de cansalada addicionals, verdures saltejades, salsa de tomàquet, botifarra i ous, bàsicament qualsevol cosa que tingueu a mà!
4.89des de118Revisió de votsRecepta Pastissos de puré de patates carregats
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina10 minuts Temps total20 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson Aquests pastissos de puré de patates sobrants són un plat sorprenent o un sopar o dinar lleuger! Aquesta és la manera perfecta de gaudir de les restes de patates i les combinacions de sabors són infinites!Ingredients
- ▢2 tasses puré de patates fred
- ▢1 tassa formatge ratllat com el cheddar
- ▢½ tassa farina
- ▢6 tires de cansalada
- ▢1 ceba mitjana picada (o ¼ tassa de ceba verda)
- ▢2 clau d'olor All picat
- ▢1 culleradeta sal
- ▢½ culleradeta pebre
- ▢2 cullerada alfàbrega fresca picat
- ▢2 cullerada julivert fresc picat
- ▢2 ous
- ▢4 cullerada mantega o margarina
Instruccions
- Fregiu la cansalada fins que quedi cruixent i escorreu-la sobre una tovallola de paper fins que es refredi. Esmicola en petits trossos. Col·loqueu els trossos de cansalada en un bol gran.
- Aboqueu tot el greix de cansalada menys 2 cullerades de la paella i coure els alls i la ceba blanca si ho feu servir, a foc mitjà fins que estiguin translúcids. (Si utilitzeu ceba verda, no cal precuinar).
- Afegiu-hi els trossos de cansalada juntament amb els ingredients restants (excepte la mantega/margarina) i barregeu-ho bé amb una cullera o amb les mans (quedarà enganxós).
- Rentar i assecar la paella i, a continuació, fondre-hi 1 cullerada de mantega o margarina a foc mitjà.
- Agafeu aproximadament ¼ de tassa de la barreja de patates i formeu-ne una bola. Col·loqueu-lo a la paella calenta, aplanant-lo fins que tingui un gruix d'uns ½ a ¾ polzades.
- Fregiu uns 3 minuts per cada costat, fins que estiguin lleugerament daurats.
- Per obtenir els millors resultats, serviu immediatament, mentre estigui calent i cruixent.
- Damunt amb ceba verde, crema agra o ketchup.
Notes de receptes
*Depenent de la consistència de les patates, és possible que necessiteu una mica menys de farina (o una mica més). Voleu que els pastissos s'enganxin (i no siguin massa enganxosos). *La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.Informació nutricional
Calories:253,Hidrats de carboni:17g,Proteïna:9g,Greix:17g,Greix saturat:8g,Greixos trans:1g,Colesterol:78mg,Sodi:558mg,Potassi:321mg,Fibra:2g,Sucre:1g,Vitamina A:448IU,Vitamina C:13mg,Calci:94mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat d'acompanyament
