Dolç i enganxós, aquest pollastre a l'all amb mel és l'àpat ràpid perfecte entre setmana.
Els daus tendres de pollastre desossat es sofregeixen amb una deliciosa salsa d'all i gingebre. Servit amb arròs o al costat de verdures al vapor, aquest és el favorit de la família.
Una recepta fàcil de pollastre
- Similar a la majoria de receptes de sofregit, aquest plat es cuina ràpidament.
- Podeu afegir verdures o fins i tot gambes a aquest plat per canviar-lo.
- La salsa és casolana però molt ràpida i té menys ingredients, menys sucre i més sabor que la majoria de salses embotellades.
- Serviu sobre arròs, arròs amb all o fideus per a un nou favorit de la família.
Ingredients/Variacions
GALLINA Els pits de pollastre desossats i sense pell es tallen a daus per a aquest plat. Les cuixes de pollastre o el filet de porc a daus són bones alternatives.
SALSA La salsa per a aquesta recepta és molt fàcil. El gingebre fresc i l'all afegeixen el millor sabor. Si no teniu gingebre fresc, podeu utilitzar 1/4 culleradeta de gingebre en pols.
EXTRAS Per a una versió vegetariana, salteu una mica de bròquil o pebrots i llumins de pastanaga amb el pollastre cuit, abans d'afegir-hi la salsa.
amb quins signes són compatibles aquari
Informació d'ingredients
El gingebre fresc és barat i afegeix un sabor increïble als plats. Compreu un tros petit d'arrel de gingebre i es pot emmagatzemar al congelador.
Per utilitzar-lo congelat, ratlleu el gingebre a la mida més gran d'un ratllador de caixa i torneu a posar la resta al congelador per a la propera vegada.
nom de nois que comença per j
Com fer pollastre amb mel i all
Aquesta salsa dolça és fàcil i saborosa. Opteu per all fresc i gingebre si és possible.
- Aboqueu suaument el pollastre tallat a daus a la barreja de maizena i, a continuació, cuini amb oli i all per recepta a continuació .
- Feu la salsa i aboqueu-la sobre el pollastre cuit, deixeu-ho espessir.
- Afegiu cebes verdes i guarniu amb llavors de sèsam si voleu.
Consells per al pollastre a l'all
- Aquest plat s'ajunta ràpidament! Ho deixem tot picat, i picat abans d'escalfar la paella.
- Proveu de fer arròs al forn per servir i poseu-hi la salsa d'all amb mel per sobre.
- Les restes es conservaran a la nevera fins a 4 dies. El pollastre a l'all es pot congelar i es mantindrà fresc fins a 4 mesos al congelador.
Preferits de sofregit ràpid
- Sofregit de vedella mòlta de sèsam
- Gamba Kung Pao
- Carn de vedella mongol fàcil
- Fregit fàcil de pollastre amb pebre
- Porc agredolç
- Sóc Ginger Steak Bites
A la teva família li va encantar aquest pollastre amb mel i all? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
