Mantega de mel és la cobertura perfecta per convertir el vostre esmorzar de creps o gofres en un deliciós banquet apte per a un rei. Serviu-ho creps o al costat d'un deliciós cassola de torrada francesa per al brunch perfecte! I, per descomptat, no hi ha cadells de silenci complet sense un gran ratllat de mantega de mel!
Aquesta recepta de mantega de mel és una pasta perfecta per untar-les a les torrades, fregar-les amb galetes o treure-les amb rodanxes de poma. Pura felicitat en un pot!
dona tall de cabell gratuït a prop meu
Què és la mantega de mel?
La mantega de mel és una pasta senzilla que conté, ho heu endevinat, mel i mantega! Barrejar aquests dos ingredients senzills amb un toc de vainilla i canyella en una consistència untable és molt fàcil. Tot el que necessites és una batedora elèctrica i uns minuts!
Com fer mantega de mel
Et sorprendrà com de fàcil és fer mantega de mel. Aquí teniu tot el que feu:
- Col·loqueu la mantega suavitzada en un bol amb mel (i vainilla/canyella).
- Batre a velocitat mitjana amb una batedora manual fins que quedi esponjosa.
- Emmagatzemar en pots de vidre o olla de ceràmica.
Us encantarà la versàtil que és aquesta recepta de mantega de mel. Pots variar els ingredients, segons el teu gust i com vulguis utilitzar-lo. M'encanta fer mantega de mel de canyella amb vainilla per utilitzar-la en creps d'esmorzar, galetes o hush cadells.
Dolç o Salat
La mel és ideal per a plats dolços, però també s'utilitza en molts plats salats, com ara Pollastre amb mostassa i mel o Aletes de pollastre amb all i mel .
El pollastre amb mantega de mel al forn és una manera fantàstica de gaudir d'aquesta recepta de mantega creant un deliciós esmalt enganxós (ometeu la canyella a la recepta si l'utilitzeu per al pollastre).
pes mitjà d'un nen de 16 anys
Pollastre amb mantega i mel
- Utilitzeu una tovallola de paper per assecar bé els pits o les cuixes sense pell. (Ossos dins cuixes de pollastre al forn donar una carn més humida)
- Repartiu mantega de mel per sobre de cada tros.
- Col·loqueu en una safata de forn o una safata poc profunda sense tapar, amb una capa d'oli. (L'oli ajudarà a evitar que la mantega es cremi).
- Espolvorear amb una quantitat generosa de sal condimentada , herbes o espècies de curri, segons la vostra preferència.
- Coure fins que els sucs surtin clars o els pits o les cuixes registren 165 ° F al termòmetre de carn.
Quant de temps dura la mantega de mel?
La mantega de mel s'ha de mantenir durant el temps que estigueu acostumats a mantenir la mantega a la vostra llar. Durarà uns dies a temperatura ambient, depenent del vostre clima o de l'estació.
el que és un familiar immediat
Per a una major longevitat, una regla general és emmagatzemar-lo a la nevera durant unes dues setmanes. Tingueu en compte que la mantega de mel s'endureix a la nevera igual que la mantega, de manera que s'haurà de suavitzar per restaurar-la amb facilitat per untar-la.
Podeu congelar la mantega de mel per mantenir-la més temps.
Aquí hi ha un altre avantatge: la mantega de mel casolana és un gran regal! Col·loqueu-lo en pots de conserves, emboliqueu una mica de cinta o jute al voltant de la tapa del cargol, afegiu-hi una bonica etiqueta i voilà! Tens un regal fàcil, econòmic i especial que tothom li agradaria rebre.
Més receptes que us encantaran
- MILLOR mantega d'all casolana – senzill i deliciós
- Mantega de poma casolana – untar-lo a les torrades!
- Muffins de plàtan – La mantega de mel va molt bé amb aquests
- Pancakes de carbassa – servir amb mantega de mel!
- Recepta fàcil de pa de plàtan – Recepta de 5 estrelles!
5des de6Revisió de votsRecepta Mantega de mel
Temps de preparació5 minuts Temps total5 minuts Racions1 tassa Autor Holly Nilsson No hi ha res millor que la mantega de mel per convertir el vostre esmorzar de creps o gofres en un banquet súper deliciós per a un rei.Ingredients
- ▢¾ tassa mantega
- ▢¼ tassa mel
- ▢½ culleradeta vainilla
- ▢½ culleradeta canyella opcional
Instruccions
- Barregeu la mantega amb una batedora manual a foc mitjà fins que quedi esponjosa.
- Afegiu-hi mel i vainilla (i canyella si feu servir).
- Barrejar fins que es combini.
- Serviu-ho amb pa torrat, magdalenes o amb hush puppies.
- Refrigerar fins a 2 setmanes.
Notes de receptes
La informació nutricional es basa en 1 cullerada de mantega de mel.Informació nutricional
Calories:92,Hidrats de carboni:4g,Greix:8g,Greix saturat:5g,Colesterol:22mg,Sodi:76mg,Potassi:5mg,Sucre:4g,Vitamina A:265IU,Calci:3mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursDip, guarnició
