Salsa agredolça casolana

Una gran salsa agredolça casolana és essencial per a cada col·lecció de receptes!

Només un grapat d'ingredients de rebost i 5 minuts, això té un milió de vegades millor que el comprat a la botiga!

Salsa agredolça en una olla amb una cullera

Només he provat la salsa agredolça d'una ampolla una vegada a la meva vida, a l'època de la universitat. Una vegada va ser suficient. Després d'arrugar-me el nas amb disgust quan ho vaig provar, vaig trigar 5 minuts a trobar una recepta per fer-la jo mateix i encara recordo aquella sensació de victòria quan em vaig adonar que tenia tot el que necessitava per fer-la!

La salsa agredolça és essencial per submergir-se Rotllets d'ou casolans cruixents o el meu preferit Cranc Rangoon !

Si mai no has provat una salsa agredolça casolana, t'espera un autèntic plaer.

Aquestes coses que obtens dels llocs de menjar per emportar xinesos dels suburbis solen ser massa dolces i estranyament molt greixoses. (<— ??? I don’t get it, why is oil added to Sweet and Sour Sauce??!!!)

La salsa casolana és molt menys dolça, té un gust més net i pots equilibrar els sabors al teu gust si vols que el teu sigui més picant, o més dolç, o, si t'agraden les coses picants, afegiu-hi una mica de calor!!

com esborrar el registre del bany al llit i més enllà

Salsa agredolça en una olla amb una batedora

És literalment només una feina d'abocament i barreja.

Col·loqueu la maizena, l'aigua, el vinagre de sidra, el sucre, el ketchup i la salsa de soja en una cassola, després bateu-ho i porteu-ho a foc i espessirà en pocs minuts.

I això és el que obtindreu: una bonica salsa casolana, lluent i brillant.

La salsa agredolça s'aboca en un pot de paleta

Hi ha tantes coses per a les quals podeu utilitzar la salsa agredolça.

Llança el teu favorit mandonguilles en ells, utilitzeu-lo com a salsa per a tot tipus de coses, nuggets de pollastre fins a rotllets de primavera.

Apliqueu-lo sobre costelles, pollastre, porc, utilitzeu-lo com a salsa o fins i tot com a marinada.

com estirar un barret flexfit

Se m'ha conegut fins i tot per posar-lo a cullera sobre un bol d'arròs normal i després menjar-lo així!!!

Salsa agredolça amb una mandonguilla en un bol blanc

Trobo que el picor de la salsa comença a esvair-se al cap d'uns dies, però a part d'això, la salsa agredolça casolana es pot conservar fins i tot una setmana.

Només cal que ajusteu el picant remenant amb més vinagre de sidra; aneu fàcil amb això, comenceu amb només 1/4 culleradeta alhora!

Recordeu que sempre podeu afegir més però no ho pots desfer si n'afegeixes massa! (Tot i que si ho feu accidentalment, només cal que afegiu més sucre per equilibrar-ho. :-) )

Així que digueu-me, quina és la vostra manera preferida amb la salsa agredolça??? Per submergir, per llençar, per untar?

Salsa agredolça en una olla amb una cullera

4.62des de165Revisió de votsRecepta

Salsa agredolça casolana

Temps de preparació3 minuts Temps de cuina5 minuts Temps total8 minuts Racions16 racions Autorclavilla Una salsa dolça i picant perfecta per submergir, arrossegar i submergir les teves mossegades preferides.

Ingredients

▢1 cullerada maizena
▢¼ tassa aigua
▢½ tassa vinagre de sidra *veure nota
▢½ tassa sucre moreno clar embalat
▢¼ tassa ketchup
▢1 cullerada sóc salze

Instruccions

Poseu tots els ingredients en una cassola mitjana a foc mitjà.
Batre per combinar.
A mesura que comenci a escalfar-se, seguiu batent constantment fins que espesseixi la consistència de la salsa. S'espesseix a mesura que es refreda. Ajustar el dolç amb sucre, el picant amb vinagre, la salat amb sal al gust.

Notes de receptes

*Aquesta salsa agredolça és picant. Si ho prefereixes, comença afegint¼tassa de vinagre de sidra i augmentar al gust. Emmagatzemar durant una setmana en un recipient hermètic. És possible que hàgiu d'afegir un toc de vinagre de sidra al cap d'uns dies, ja que el picor s'esvaeix. Mida de la porció 1 cullerada.

Informació nutricional

Calories:34,Hidrats de carboni:8g,Proteïna:1g,Greix:1g,Greix saturat:1g,Sodi:99mg,Potassi:29mg,Sucre:8g,Vitamina A:19IU,Vitamina C:1mg,Calci:6mg,Ferro:1mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursPlat d'acompanyament Menjarasiàtic© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .