Aquesta recepta de pizza suprema està plena de les nostres carns, verdures preferides i una generosa ració de formatge fos!
Per què demanar pizza quan és molt divertit fer-la a casa? Supreme Pizza té tots els ingredients populars que esperaries i l'escorça es pot fer tan fina o gruixuda com vulguis!
com netejar reixes de graella d’acer inoxidable
Aquesta recepta comença amb a crosta de pizza casolana (i salsa de pizza també!) per al millor sabor.
Topics suprems de pizza
La llista de complements per a la pizza suprema pot variar, però els següents són els nostres preferits:
CARN - pebrot, embotit, salami, pernil
alçada mitjana d'un nen de 14 anys
VERDURES - ceba vermella, bolets, pebrots i olives.
FORMATGE - La mozzarella i el parmesà afegeixen un gran sabor, no sigueu tímids, afegiu-hi molts! També podeu optar per una barreja de pizza de quatre formatges (o una barreja comprada per estalviar temps).
Més grans addicions
Proveu qualsevol de les opcions següents:
- Feu grans lots de massa de pizza i salsa i congeleu-los per a la nit de pizza
- utilitzar massa preelaborada (els mercats italians solen vendre massa de pizza fantàstica)
- les barreges de formatge pre-rallat són perfectes per a la pizza
- No hi ha res millor que les restes de pizza! Fins i tot quan fa fred, és fantàstic per esmorzar o berenar l'endemà!
- Per què no posar una o dues llesques sobrants en una carmanyola per escalfar-les a l'escola o a la feina?
- Aquesta guia ràpida us mostrarà la millor manera de reescalfar pizza per obtenir llesques cruixents i delicioses cada vegada!
- Com fer pizza a la graella
- Rotllets de pizza
- Crosta de pizza de coliflor
- Pizza d'esmorzar amb formatge
- Pizza Margherita
- Bagels de pizza ràpids i fàcils
- ▢1 lliura massa de pizza comprada a la botiga
- ▢O
- ▢1 cullerada llevat sec actiu
- ▢2 culleradetes sucre o 1 cullerada de mel
- ▢1 tassa aigua calenta
- ▢4 cullerades oli d'oliva dividit
- ▢¼ culleradeta sal
- ▢3 a 4 tasses farina per a tot ús
- ▢½ tassa salsa de pizza o al gust
- ▢2 tasses formatge mozzarella triturat
- ▢2 cullerades formatge parmesà triturat
- ▢¼ lliura botifarra mòlta cuita o carn picada
- ▢2 unces pepperoni picat
- ▢1 unça salami a rodanxes o una altra carn de delicatessen segons es desitgi
- ▢¼ tassa pebrot vermell o verd
- ▢¼ tassa olives negres a rodanxes
- ▢3 cullerades ceba vermella a rodanxes
- ▢2 gran bolets a rodanxes fines
- Preescalfeu el forn a 425 °F.
- En un bol petit, barregeu el llevat, el sucre i l'aigua. Tapa i deixa reposar durant 5-10 minuts, fins que es formin bombolles per sobre.
- En un bol gran, barregeu la barreja de llevat, 2 cullerades d'oli d'oliva i la sal. Afegiu-hi 3 tasses de farina, una tassa a la vegada, barrejant després de cada addició. Si la massa sembla enganxosa, afegiu-hi més farina, un parell de cullerades a la vegada.
- Gireu la massa sobre una superfície enfarinada i amasseu-la fins que quedi una mica rígida, uns 6 minuts.
- Si el temps ho permet, deixeu que la massa llueix durant 1 hora.* Si deixeu que lleugi, punxeu la massa abans del següent pas.
- Unteu lleugerament amb oli dues motlles de pizza. Estirar la massa i estirar per omplir les cassoles. Utilitzeu els dits per pressionar i estirar segons sigui necessari.
- Deixeu que la massa llueix en cassoletes durant 10 minuts. Piqueu la massa de pizza amb una forquilla per tot arreu.
- Pinteu la massa de pizza amb les 2 cullerades soperes d'oli d'oliva restants i poseu-hi salsa de pizza, cobertura i formatge com vulgueu.
- Coure al forn 15-18 minuts o fins que el formatge es fongui i l'escorça estigui daurada.
Consells per estalviar temps
Vols estalviar temps? Aquí teniu algunes dreceres fantàstiques.
com treure una taca de mostassa d’una camisa
Com fer una pizza suprema
La pizza casolana mai ha estat tan fàcil! Seguiu llegint per obtenir una visió general bàsica dels passos!
Deixeu reposar la pizza uns 10 minuts abans de tallar-la i servir-la, això evita que el formatge llisqui.
TIPUS PRO: Abans d'afegir l'oli a la massa de pizza preparada, punxeu la superfície de les dues crostes amb una forquilla. Això s'anomena acoblament i evita que es formin grans bombolles a l'escorça. És el que professional pizzaiolos fer!
Com emmagatzemar i reescalfar les restes de pizza
Més Pizza Faves
A la teva família li va encantar aquesta Supreme Pizza? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de7Revisió de votsReceptaPizza Suprema casolana
Temps de preparació20 minuts Temps de cuina30 minuts Temps de pujada10 minuts Temps total1 hores Racions16 rodanxes Autor Holly Nilsson Aquesta recepta de pizza suprema és fàcil, cursi i llesta en 1 hora!Ingredients
Massa
Toppings
Instruccions
Notes de receptes
*Podeu permetre fins a 1 hora de temps per a aquesta massa, però la majoria de vegades, em salto aquest pas per fer una massa ràpida. Aixecar la massa afegirà una mica més de sabor (i mastegarà la textura).Informació nutricional
Calories:217,Hidrats de carboni:20g,Proteïna:8g,Greix:11g,Greix saturat:4g,Colesterol:22mg,Sodi:356mg,Potassi:114mg,Fibra:1g,Sucre:1g,Vitamina A:219IU,Vitamina C:4mg,Calci:85mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursSopar, entrant, plat principal, pizza Menjaramericà, italià© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .